Nuova e viva linfa dal mese di febbraio in quel di Pescara. La bella firma del pescarese Daniele D’Alberto è rassicurante, ricca di tecnica e contrasti in acidità.
Finalmente questo ristorante scommette su uno chef locale, bravissimo nei lievitati e nel proporre un menu ben pensato, i particolari sono rilevanti. L’ottimo servizio accompagna il pranzo assieme ad uno ottimo champagne dalla ricca carta vini.
Alzare l’asticella così, tra profondità e gusto.
Merita l’assaggio!
Questo locale ha catturato il mio interesse! È sempre un grande piacere trascorrere una serata in questo locale situato sul lungomare sud di Pescara. Il servizio impeccabile, il cibo di alta qualità e prezzi in linea. Non ho altro da dichiarare ! E’ una garanzia. Bravi tutti!
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The Fork
