Gauchos Ristoranti In Roma

14/01/2025: La comida estaba bien, el servicio estaba muy sobrevalorado. El servidor era distante. Había estado deseando cenar allí, así que hice reservas para la noche del 13 de enero para las 19 h 00. Cuando llegamos allí, nuestro saludador nos mostró a una mesa junto a la puerta principal - pedí que me sentaran junto a la ventana - se negó, diciendo que era una mesa para 4 - o era en realidad 2 mesas para 2 pegadas juntas - él podría haberlas separado simplemente considerando que solo otra mesa estaba ocupada por una pareja. No queriendo hacer un escándalo, elegimos la mesa junto a la cocina. Después de esperar unos sólidos 10 minutos (había una multitud de otros 2 invitados) , finalmente se presentó y tomó nuestro pedido. Pedimos un vaso de casa roja y uno de casa blanca. Aparecieron dos vasos de rojo, y se fue. Se fue. Se parece más. Mantuve la boca cerrada, sin querer hacer alboroto. Lo bueno llegó muy rápido - era bueno, pero no a la altura de su reputación. También había encargado una alcachofa, que tuve que recordar a otro servidor ya que no se materializó. Se lo comió, estuvo bien. El postre también era bueno, pero nada que escribir en casa. En general, una decepción sobrevalorada.

07/01/2025: Excellent cuisine for tourists...