Ho cenato al Botinero come regalo di compleanno "a sorpresa", e mi sono trovato benissimo. Conoscevo di fama questo ristorante non tanto per il fatto che fosse di proprietà di Zanetti, ma per la qualità della carne servita, e la fama posso dire che è ampiamente giustificata.
Per me era la prima volta da Botinero e - nonostante io sia tifoso Milanista - non si può rimanere indifferenti alla cultura calcistica che si respira in questo ristorante, e il - giustissimo - tributo a Zanetti, un simbolo di correttezza e passione che trascende ogni fede calcistica: Javier è un patrimonio del calcio italiano ed è davvero emozionante vedere i suoi scarpini, le sue foto, i suoi ricordi e il giusto riconoscimento a uno dei pochi Campioni veri con la C maiuscola, indipendentemente dal tifo.
Detto questo, il Botinero non è ovviamente solo sostanza: andiamo oltre l'impressionante ed emozionante muro di scarpini originali che occupa un'intera parete e ci troviamo in un locale molto ben arredato, dove le foto di Javier e i vari oggetti da collezione sono ben in mostra ma non opprimono, insomma per fortuna non c'è l' "effetto museo" ma piuttosto una collezione ben integrata in un ristorante semplice, con luci soffuse e arredato con grande gusto, che mette immediatamente a proprio agio. Spicca in modo chiaro la differenza di stile con gli altri ristoranti top di Milano di carne argentina: questo è molto più semplice, easy, accogliente e diciamo che si da molto meno un tono rispetto agli altri, nonostante la qualità sia la medesima, se non superiore.
La carne ovviamente è di altissima qualità, le proposte del menù sono varie ma contenute, contando interessanti antipasti, alcuni primi e diversi tagli di carne;
noi abbiamo scelto una Ribeye (tagliata di costata senz'osso) di circa 800grammi per due persone, servita con spinaci all'aglio e burro, ottime patate e salse. Le fette di carne, spesse il giusto e rosate all'interno erano qualcosa di eccezionale, anche le parti grasse erano tenerissime e gustose, e la quantità di carne giustificava ampliamente il prezzo di € 95 (in altri ristoranti di pari livello a Milano il prezzo è molto più alto..); abbiamo concluso con un dolce (panna cotta con dulce de leche fatta benissimo) il tutto accompagnato da un Malbec di ottimo livello e con un rincaro non esagerato.
Il servizio è stato più che presente, sorridente e gentile, se posso fare un appunto a volte troppo solerte a sparecchiare e con un senso di urgenza e di fretta non giustificato dalla sala, che era quasi piena ma senza commensali in attesa.
In conclusione, consiglio caldamente il Botinero, perchè la qualità della carne è di altissimo livello, con prezzi leggermente inferiori ad altri ristoranti simili in città, in un locale accogliente e con un ottimo servizio. E poi fare un tuffo nei ricordi del caro vecchio calcio degli anni 2000 è sempre un piacere..
Jacob F
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28 Agosto 2024
10,0
Maybe I'm biased as I'm an Inter fan, but excellent environment and very kind and friendly staff. Excellent food!
Antonio Ottolini
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16 Agosto 2024
10,0
very welcoming and elegant restaurant with a private atmosphere. it is very suggestive to see memorabilia that belonged to Captain Zanetti as well as all the shoes donated by the best footballers ever.
the food is really good, of a high standard and is served by very professional but also very friendly and smiling staff.
excellent experience to try and (certainly) to repeat
MC Peppo
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11 Agosto 2024
10,0
I think there is very little to say, location, service and food are truly excellent, even the wine list manages to please almost everyone, highly recommended especially for the quality of the meat
Stefano Monticelli
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11 Agosto 2024
10,0
An unforgettable experience. Regardless of one's football faith (in my case deeply Inter-supporting), Botinero is a restaurant symbolizing a sport and a unique champion: a flag, a sportsman from another era, one of those who can be counted on the fingers of one hand. The venue is very beautiful, elegant, although it is obviously characterized by the centrality of the most beautiful sport in the world. As soon as you enter the entrance you are immediately captured by the immense wall where the boots of many football champions are kept. In the nearby room the tables, elegant and well-kept, are surrounded by walls full of works and photos linked to the history and career of Javier Zanetti, many relating to the 2010 treble. The environment is very pleasant, tastefully designed and with references to Argentine tradition. The food is really high quality, obviously especially for the meats and wines. The service is excellent, always present, available and never intrusive. In conclusion I can say that these are one of those places where you would always like to return.
Marco Cudini
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06 Agosto 2024
10,0
Truly unique staff and great food
We tried the absolutely recommended tasting menu, tasty and refined
Remarkable environment especially for those who love this type of sport
Alessia Fanton
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04 Agosto 2024
8,0
Place and food and service 🔝all Fantastic.
Too bad our captain Zanetti wasn't there. But a truly beautiful, well-kept place. . I will definitely come back.
Ivan DB
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25 Luglio 2024
10,0
We had a great evening as a family. Dinner was great thanks to the very nice atmosphere, very knowledgeable, courteous and patient staff. Beverages and food were excellent. We are definitely coming back.
Aldo Espinosa
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24 Luglio 2024
10,0
Abbiamo prenotato qui perchè incuriositi dalle altre recensioni e in effetti posso confermare che i piatti che abbiamo assaggiato erano veramente buoni , una mini tartare e un carpaccio di angus squisiti, una tagliata e ribeye ottima la carne , peccato per la cottura non proprio perfetta . Tortino cuore e sorbetto mela e calvados per concludere l'ottimo pasto. Complimenti a Jean il cameriere che ci ha seguito con professionalità e simpatia.
MI PIACE
SEGNALA
daytonavarese
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21 Luglio 2024
8,0
Very elegant and well-kept place, attentive service, friendly staff. Very good food. Excellent for quality dinners and lunches
Christian Ferrari
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19 Luglio 2024
8,0