Here you eat very very well, the environment is beautiful and different from all the places. .
The owners are extraordinary people. Highly recommended!!!!
Top!
Deborah Duse
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11 Dicembre 2024
10,0
Ottima cucina di pesce abbina piatti della tradizione tipica triestina a altri piatti particolari buonissimo antipasto caldo freddo e gli spaghetti alle vongole con asparagi di mare
Lorenzo Ranieri
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11 Dicembre 2024
8,0
Excellent dishes and super music, I love it
Lady Muttley
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05 Dicembre 2024
10,0
Everything perfect, from the environment to the service and food quality. We will be back!
Danica Krstić
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14 Novembre 2024
10,0
Intimate place where you can experience an atmosphere of times gone by with good music. Special service and welcome.
claudia olivieri
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10 Novembre 2024
10,0
Immersed experience, apart from the food, which was good, before dinner a conference on the probiotic, after dinner they started making some good Jazz. A place with 1000 surprises.
giordano visaggio
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01 Novembre 2024
8,0
Nice experience. Original and pleasant place.
Alfonso Fariello
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28 Ottobre 2024
8,0
The Chimney Sweep is a place full of memories, everyone leaves and finds something of themselves.
The cuisine is always a confirmation of care and quality.
Music is the soul of the place, however I would only let it be on Thursday, as per tradition, the evening dedicated to it, otherwise it would be a bit intrusive, as you would no longer be able to feel among the diners
annalisa cantarella
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26 Ottobre 2024
10,0
Locale particolare pieno di oggetti vintage, messi con una armoniosa casualità. Strumenti musicali in un angolo dove ospiti, camerieri, titolare si alternano in jam session libere.
Ed infine: il cibo. Materie prime di qualità, cucinati benissimo e serviti con gentilezza.
Non si può chiedere di meglio.
Consigliato!
Uno dei nostri preferiti a Trieste
N_B_VE
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18 Agosto 2024
10,0
Ristorante eccellente! Il locale è una collezione di dischi e musicassette che, se fa la felicità di un cultore, è comunque interessante anche per chi ha vissuto gli anni dei vinili e dei nastri. Il cibo è ottimo, cucinato con attenzione, secondo ricette locali, ma anche con qualche originalità e variazione, come ci ha spiegato il titolare. Il pesce sicuramente fresco e di ottima qualità. La cena diventa però un vero spettacolo perché sia il personale del ristorante, sia gli ospiti sono invitati a suonare i molti strumenti musicali che il locale mette a disposizione. Sicuramente, almeno per chi ama questa impostazione, è una esperienza che va fatta. Consigliatissimo!
Chiaffredo Edoa... B
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08 Agosto 2024
10,0