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Al Vecchio Corallo
Porcari
31/01/2024: Ambiente informale e tranquillo. La struttura presenta anche uno spazio esterno con tavolini dove mangiare le sere d'estate. Pizza e servizio nella media. Prezzo adeguato.
09/11/2023: salve, veniamo spesso in questo locale ma normalmente lo facciamo nel weekend, qiesto per specificare che nel weekend la pizza ed il servizio sono molto buoni.
ieri sera invece non so se sia cambiato qualcosa a livello di impasti, ma. sicuramente è cambiato il servizio. l'ordine ci è stato preso abbondantemente 15/20 minuti dopo che eravamo arrivati, ed il. locale aveva la. metà della gente rispetto al weekend
abbiamo ordinato una Margherita, una ai wurstel, una pizza mascarpone salame piccante senza mozzarella, ed un tagliere toscano.
il tagliere che di solito arriva per primo, é arrivato per ultimo e la sua focaccia di accompagnamento più di 5 minuti dopo, la salame è mascarpone é arrivata senza pomodoro e con mozzarella, al che quando ho fatto notare l'errore la cameriera stizzita mi ha anche detto che l'avevo ordinata bianca, partendo dal presupposto che al cliente non si risponde mai male, io sono 5 anni che mangio pizza senza mozzarella e quindi impossibile che spagli ad ordinare, la pizza è cmq stata rifatta con ulteriori 6/7 minuti di attesa.
in generale le pizze sono state mediocri rispetto all'alto standard che hanno di solito (gusti personali) ma nella nottata l'impasto è risultato difficile da digerire.
il prezzo rimane come sempre il punto di forza di questo locale.
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