I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Friuli venezia giulia

29/09/2023: Fermati per pranzo un mercoledì di fine settembre durante un viaggio turistico a Trieste e dintorni. Locale situato nella bella piazza del pittoresco borgo di Muggia. I tavoli interni erano tutti vuoti e occupati solo un paio di tavoli esterni. Ordinato un primo e un'insalata. Nel frattempo altri tavoli vengono occupati ma non c'è il pienone data la bassa stagione, totale abbiamo atteso 50 minuti senza essere serviti. Quasi tutti gli altri tavoli occupati dopo di noi serviti....Chiediamo spiegazioni e sollecitiamo il cameriere.... invano. A quel punto ci alziamo e ce ne andiamo a digiuno. Dovevamo rientrare nel pomeriggio e abbiamo pranzato più tardi in autogrill. La disorganizzazione del servizio deve aver fatto perdere la nostra comanda ma tutto sommato forse è stato meglio così, gente che ha veramente mangiato li è stata male quindi forse siamo stati fortunati.

20/09/2023: Jede italienische Mama würde die Küchencrew (und die Bedienung!) sofort kastrieren!! Absolut das schlechteste Lokal, das ich je besucht habe, lieblos, uninteressiert, eine Katastrophe!! Schade für Muggia, solch ein Lokal an einem der besten Plätze der Stadt dulden zu müssen!!!

30/12/2023: Agriturismo incantevole a Travesio. Abbiamo cenato con un antipasto di salumi, speck e lardo squisiti; proseguito con un tortino di zucca mandorle ricotta affumicata, delizioso. Due secondi, capriolo e arrotolato di carne di coniglio, molto buoni. E anche il vino rosso molto apprezzato, Malbec presumo. Da riprovare in estate.

03/11/2023: Che dire, esperienza eccezionale!! Degli amici mi hanno portato in questo posto immerso nella natura, il tutto è un’esperienza culinaria e gastronomica. Posto tipico, dove si mangia e si respira la cultura del posto. Per iniziare un tagliere di salumi rigorosamente di produzione propria giacché i proprietari hanno anche una latteria che produce salumi, carni, formaggi e molte altre cose tra cui conserve. Come primo un tortino di zucca eccellente con un equilibrio perfetto tra il dolce della zucca e il salato dei condimenti, per secondo una grigliata di cinghiale fantastico, tenerissimo e profumato. Venendo dalla Sicilia ero prevenuto sui dolci perché abituato a quelli siciliani che sono come noto esagerati. Invece anche per i dolci colpito e affondato, una crostata di uva fragolina di una fragranza unica, anche il dolce alla zucca era spettacolare. Porzioni molto abbondanti. Quello che mi ha colpito sopra tutto è la squisita e genuina gentilezza e simpatia dei titolari, sempre attenti, alla mano allegri è molto molto socievoli. Insomma hai la sensazione di avere attorno amici che hanno il piacere di star con te. Rapporto qualità prezzo eccellente.

04/01/2024: La mia amica ed io siamo state molto soddisfatte della scelta. Locale fuori dal centro storico ma molto accogliente. Abbiamo cenato con prodotti tipici friulani. Tutto ottimo! Unica nota per piccolo dettaglio negativo: servizio un po’ lento.

15/10/2023: per pernottare direi una ottima soluzione, ci torniamo spesso in questa osteria con camere, pulita, con personale gentile e disponibile

14/01/2024: Ottimo cibo, cucina tradizionale e di qualità e il proprietario davvero simpatico e disponibile. Prezzi ottimi. In più ci sono meravigliosi cagnolini e micetti a rallegrare il pasto. Torneremo sicuramente.

31/12/2023: Siamo arrivati in tre attirati dalle innumerevoli ottime recensioni. L'eccessiva puzza di urina di gatto all'esterno dell ingresso del locale ci ha fatto vacillare. Siamo entrati comunque ma ci ha pensato poi il proprietario a farci rinunciare immediatamente quando gelidamente ci ha spiegato che all'interno sono liberi di girare i suoi 3 cani e 3 gatti e chiedendoci se questo è un problema per noi. Leggete bene tutte le recensioni.