I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Emilia-romagna

30/03/2025: Situata in prossimità di Barriera Repubblica (facilmente raggiungibile), bell'interno, curato e all'avanguardia. Non una tipica osteria, posto con evidenti contaminazioni radical chic. Prenoto una torta per 12 persone, chiedendo delle porzioni adeguate al numero stabilito. Arrivo e l'addetto mi dice che la torta era stata calibrata per 16, ed il prezzo è lievitato da 45 euro/kg a 55 in totale. Ma okay, ci tenevo a fare una torta di arrivederci ai miei colleghi, facendomi piacere anche lo spirito di iniziativa dell'operatore. Otto commensali, andiamo ad ordinare 3 porzioni di taglieri (risultati in 300 gr per il valore di 45 euro in totale), un piatto di assaggi di formaggi con due pezzi per tipologia, ma di taglia XXS; urgeva microscopico al seguito, nulla a che vedere con l'accoglienza e l'abbondanza sperimentata in altre VERE osterie. Il cameriere, confermando il suo spirito di iniziativa e l'audace parlantina confondente ci propone quindi ulteriori "imperdibili" aggiunte, cui delle polpette di ricotta (una delle quali avrà preso il volo durante il tragitto, non pervenuta nel piatto). Ordiniamo una focaccia, anche lei prestigiosamente scomparsa e pervenuto se non su sollecito. A questo punto, l'aperitivo si trasforma irrimediabilmente in una cena nel tentativo di mettere qualcosa di sostanzioso sotto i denti. Ordiniamo dunque dei primi e due tagliate di carne, e l'immancabile addetto con ardimentosa e confondente parlantina ci propone dei cambi di pietanze, con un'orazione atta a intortarci nuovamente proponendo soluzioni più onerose. - I primi: sugo di carne dei medaglioni molto buono, pasta cruda. - Carne: vi risparmio i commenti dei commensali Toscani. [da rivedere poi il concetto di al sangue/cotto/cottura media] - Dolce: a questo punto viste le porzioni degli antipasti in entrata ci aspettavamo una cupcakes. La torta era rispettabile, tuttavia sovvertita totalmente rispetto a quanto detto: avevo esplicitamente chiesto pan di spagna con crema chantilly ed è arrivata una torta completamente al cioccolato. E se ai commensali non fosse piaciuto il cioccolato? Non che il cliente abbia sempre ragione, ma quantomeno andrebbe ascoltato e non preso per i fondelli. Nota positiva: sconto in cassa e dolcetto per il nostro collega celiaco, una carineria davvero molto apprezzata. Francamente mi sorprende l'ammonto di recensioni positive.

21/12/2024: Artaj è una garanzia. Che si vada per svago o per importanti ricorrenze, da Artaj troverai un clima di cortesia e adatto alla situazione. I piatti proposti sono a dir poco eccezionali e propongono spesso cose nuove. Staff sempre gentile e disponibile e Dario è un professionista. Super consigliato!

07/09/2024: Mi aspettavo di più da una piadineria di Rimini…nulla di eccezionale e le piadine erano crude..l’affettato dentro era buono

27/08/2024: Iniziamo dalla piadina: è la stessa che potete tranquillamente acquistare al supermercato, nulla di più. Prezzo: sarebbe stato nella media se solo non ci avessero fatto pagare 9€ di coperto (2adulti e 1 bimba di 22 mesi!!!). Il tutto servito in piatti di plastica e senza posate. Gestore poco educato in fase di pagamento ( con aria infastidita mi ha informato che non era possibile pagare con lo smartphone).

13/08/2023: Ora nello scontrino si legge "Gino's Cafè". Cappuccino nella media (un po' troppo tiepido): prezzo 1,70. Briosche normale ma cara: 1,40. Nessun servizio al tavolo (ma al cliente abitale il caffè al tavolino l'hanno portato): quindi ti senti trattato diversamente e soprattutto con indifferenza. Ovviamente visto che mi devo alzare per prendere il cappuccio (della cui preparazione non sono neanche stato avvisato, ed ero proprio lì di fronte) certamente non lo riporto al bancone: il tavolino lasciate che siano loro a liberarlo. Persiste la già riscontrata freddezza del servizio (senza risposta al saluto e quindi rasentando la maleducazione). Mai più.

12/05/2024: Piatti veramente super-curati in ogni aspetto! I nostri primi di pesce e il nostro tataki di pesce spada eccezionali. Il tutto spiegato con grande maestria e cordialità. Complimenti!

10/05/2024: Wunderbar!! Wir hatten hier wie vor 2 Jahren wunderbar gegessen. Die Strozzapretti ubriachi und die Tagliatelle al ragu waten ein Gedicht. Jederzeit wieder!

10/09/2023: Dear killed and eat badly... You may like the location but in the end I'm more interested in the food than the side dishes... in short, I don't recommend it, there is much better in the city!

18/07/2023: Bad service, order made with just eat and not accepted for 20 minutes, I had to cancel, they didn't even answer the phone when I tried to contact them