I migliori ristoranti di cucina vegetariananella città Eboli della Salerno

10/03/2024: More than positive experience, very nice location....definitely special. The 5-course tasting menu included an excellent pasta with octopus sauce and potato foam, the same goes for the egg with pecorino and leek... the other dishes were good but not at the level of the aforementioned dishes. The small pastries and the truly delicious desserts deserve applause. Polite and professional staff. Definitely recommended

10/02/2024: Siamo stati in questo ristorante stellato con il desiderio di passare una serata indimenticabile! Avendo esperienza in varie tipologie e classi di locali, proverò a fare una recensione dettagliata di quello che ho riscontrato, che mi è piaciuto e che invece si può migliorare! Location molto bella, con piccoli ambienti esclusivi, che garantiscono anche una maggiore privacy e tranquillità! Il maitre molto professionale, ma forse anche troppo, mentre la ragazza che ha servito, oltre alla professionalità, è stata estremamente gentile ed empatica, rendendo sicuramente l'esperienza più gradevole! Prodotti di qualità, accostamenti non sempre azzeccati, che hanno reso alcuni piatti sicuramente meno gradevoli di altri, mentre si è confermata TOP la pasta mista cotta nel sugo di polipo e coperta di spuma di patate, emulsione di prezzemolo, di pomodoro e pezzetti di olive! Dolce buonissimo ma pur avendo frequentato altri ristoranti di categoria, ho riscontrato in questa portata, come nei piatti proposti come antipasti, delle porzioni davvero troppo esigue per essere assaporate ed apprezzate! Penso che rivalutando un attimino la quantità delle porzioni e qualche abbinamento, specialmente nel secondo di baccalà, il locale possa essere sicuramente più apprezzato!