I migliori ristorantinella città Laion della Bolzano/bozen

17/08/2024: Traditionelles Restaurant. Service war sehr nett. Essen war ok. Am besten auf lokale Essen konzentrieren. Vitello Tonato kann man sich sparen 😀.

15/05/2024: Alle Jahre wieder ist es für mich zur Tradition geworden, bei meiner Gästewanderung hier zum Mittagessen einzukehren. Alle Jahte probiere ich etwas Neues aus der Karte und bin immer restlos begeistert. Preis Leistung stimmt auf jeden Fall und auch das Personal bzw.Fam.Überbacher ist sehr freundlich. Weiter so...

10/10/2024: Siamo stati un lunedì sera. Abbiamo preso 2 piatti di zuppa di gulasch e un piatto di uova, speck e patate. Sinceramente non ho mai mangiato un gulasch così buono e abbondante. Anche uova e speck erano buone ed abbondanti. Volevamo tornarci anche martedì sera, ma purtroppo era chiuso. Anche il servizio è ottimo! Da ritornarci!

14/09/2024: Cibo buonissimo e veramente genuino. Oste molto ospitale. Da tornare assolutamente per provare tutti i piatti. Lo strudel più buono mai mangiato

04/11/2023: Essen und Preise sehr gut die Bedienung/Wirtin ist gewöhnungsbedürftig am besten man kommt um 17:00 Uhr bestellt und geht dann zügig wieder wer nach 19:00 Uhr kommt muss damit rechnen dass er nichts mehr bekommt. Sollte mal eine Beanstandung geben wird einem gesagt ich mache keine Fehler. Anscheinend kann sie sich das leisten.

05/02/2024: Abbiamo scoperto questo posto grazie a mia nipote che era già stata. Tutto eccellente, ma veramente!!! Noi abbiamo soggiornato a Castelrotto, dopo aver cenato in questo posto, nonostante fosse distante una ventina di minuti dal nostro hotel, siamo tornati le rimanenti 2 sere. In tre cene, in 6, abbiamo assaggiato praticamente tutto il menù. Fanno tutto loro, dai salumi ai formaggi. Non saprei suggerire un piatto perché era veramente tutto eccellente, si sente la genuinità delle materie prime, i sapori sono equilibrati e nessun cibo è risultato pesante. Anche il fritto cucinato con olio pulito e il risultato era croccante ma non unto. I gestori simpatici e professionali. Non vedo l' ora di tornarci!!! Grazie

27/08/2024: Dopo circa 1h e 30 mins. di camminata siamo arrivati alla Malga. Vista spettacolare!!!! Pietanze superlative!!!! Ordinato polenta con finferli (per me) - salsicce e patate per mio figlio - piatto di uova con speck e patate per mia moglie. Giornata fantastica!!!! Panorama e buon cibo binomio vincente per questa malga dai "tratti autentici".

02/11/2024: Buschenschank molto caratteristico, interni davvero molto belli e ben conservati. Ci siamo stati con figli ed amici per il classico Torggelen, 4 adulti e 5 ragazzini. Abbiamo preso tutti un primo, che consisteva nelle mezze lune ripiene (schlutzkrapfen) o nella minestra d'orzo. Come secondo hanno portato salsicce e carrè con crauti per 5 persone. Sicuramente si sente che la pasta degli Schlutzkrapfen è fatta in casa, ripieno appena pervenuto. Salsicce e carrè davvero ben fatti, come i crauti ma non abbondantissime come porzioni. Con vino, acqua, castagne (pochissime e la metà marcia) e Bauerkrapfen, davvero buoni, il tutto 280€. Considerate le porzioni non proprio abbondanti e 5 secondi, il prezzo è abbastanza alto.