I migliori ristoranti di cucina tedesca in Trentino-alto adige

30/12/2023: È il ristorante dell'hotel in cui alloggiamo e per praticità abbiamo deciso di mangiare qui. Materia prima di ottima qualità esaltata dall bravuta dello chef, porzioni abbondanti, serata piacevole grazie all'amabilità del personale di sala.

08/08/2023: Buona la camera anche se un po’ antiquata, piccolo il bagno e senza bidet, il tutto ben pulito e ordinato. Zona tranquilla e silenziosa anche se in centro al paesino. Ristorante moderno e luminoso buona la cucina. Staff giovane attento e cordiale. Discreta la colazione a buffet.

01/05/2025: Posto strategico vicino ai parcheggi da dove partono parecchie escursioni, ci siamo fermati per fare colazione, visto che le brioches erano finite ci hanno proposto lo strudel appena sfornato. Buono con salsa vaniglia e panna ma 21 euro per due capuccini e due strudel mi sembra un furto!

03/11/2023: Wir hatten wie alle 6-8 Wochen wieder einen Besuch bei Karolina am Hasshof. Wie immer wurden wir herzlichst empfangen und bewirtet. Wir durften wieder Ihre selbstgemachten Schmankerl probieren! Wie alles was Karolina zubereitet oder selbst herstellt ein absoluter Genuss. Herzlichen Dank und wieder ein großes Lob von uns Allen!

23/04/2025: Das Restaurant ist sehr empfehlendswert. Das Essen ist super gut bei einem guten Preis/Leistungsverhältnis. Das Personal ist sehr freundlich. Immer wieder gerne werden wir dort reservieren.

01/01/2025: Semplicemente perfetto, bel posto e tutto ben curato, cucina tipica di ottimo livello gestori simpatici e disponibili, ottimo il risultato

13/08/2024: Kann leider keine Bewertung abgeben, da wir, vor dem Hofschank telefonisch fragend, wo wir parken dürfen, unfreundlich schneidend wie folgt abgefertigt worden sind: Ihr braucht gar nicht kommen, wir nehmen heute niemand mehr. Tipp: entweder vor der Einfahrt ins Ultental anfragen oder besser gleich meiden.

04/08/2024: Uno de los mejores raviolis y risotto que probamos en Italia! Increíble, volví para una prueba más! Eran tan amables y serviciales.

31/10/2024: Wir waren mittags da, und es gab nur vier Gerichte zur Auswahl: Knödeltris, Knödelsuppe, Schnitzel und Marende, alles ohne Speisekarte, nur vom Seniorchef vorgelesen. Die Knödel waren gut, frisch gekocht, aber eine Suppe mit 2 Knödeln (Käse und Speck) für 10,50 € ist schon ziemlich teuer wie auch der Hauswein mit 18 €. Vier Tische waren für eine größere Gruppe eingedeckt, die zum Törggelen da waren und Schlachtplatten vorbestellt hatten. Das war aber laut Juniorchef alles abgezählt und wir konnten es nicht bestellen, nicht einmal das Sauerkraut. So unflexibel ist man selten in Südtirol - aber vielleicht ist man auf dem Mörrerhof mehr auf größere Gruppen von den umliegenden Hotels eingestellt als auf einzelne Wanderer. Schön jedenfalls ist der Ausblick von der Terrasse, der Service ist freundlich….

06/04/2025: Mangiare molto buono, ma servizio semplicemente pessimo. Dopo un’ora di attesa sono venuti a prendere le ordinazioni e dopo un’altra ora abbiamo ricevuto il mangiare. Inaccettabile. Consigliato solo per il panorama

09/02/2025: Trovato per caso cercando tra le varie recensioni , locale caratteristico di montagna con la stufa accesa visto il periodo , mangiato benissimo con servizio veloce , prezzi buoni , non abbiamo mangiato i dolci ma avevano un ottimo aspetto … sarà per la prossima volta ! La strada per arrivare è strettina e tra o boschi ma non passano molte macchine , ci ritorneremo !

22/09/2024: Abbiamo bevuto e mangiato alla grande.I prezzi sono onestissimi.Posto tranquillo,paesaggio splendido.I ristoratori sono persone semplici e ti fanno sentire in famiglia.

17/08/2024: Dass essen war sehr gut, und mehr als reichlich. Die Wirtin war äußerst freundlich. Wir durften unsre E.Biks direkt am Tisch aufladen. Sehr schöne Aussicht von der Terrasse aus. Werden auf jeden Fall wieder einkehren.