I migliori ristoranti di cucina tedesca in Milano

22/02/2025: Solo oggi mi accorgo di non aver ancora recensito questa piccola pasticceria che frequento assiduamente da oltre cinque anni , quando la scoprii per aver letto che facevano i krapfen (mio dolce preferito) con doppia cottura . Inutile dire che sono veramente ottimi , ricchi di crema pasticcera dall’intenso sapore di uovo proprio come si faceva una volta ! La pasticceria è gestita da due giovani pasticceri che sanno coniugare le nuove tendenze con la qualità della tradizione e propongono quindi dolci classici e di periodo come panettoni colombe uova pasquali eccetera a più moderne proposte di pasticceria contemporanea, senza scordare una interessante offerta di salato, tra cui per me spiccca l’erbazzone o torta fritta che dir si voglia. Consiglio a tutti una visita ….e anche più d’una .