I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Terni

10/12/2023: Un po' d'Umbria vera. Il locale . Dimesso piu' che modesto, da' subito l'idea di una piccola trattoria fuori porta, con una lista di vino e cucina assai contenuta. Ho trovato buoni i crostini i di fegato ed accettabili, nella loro semplicita', i saltimbocca di pollo ma magnifiche e soprattutto vere la fettuccine con i ricagli, da noi regagli. Un ragu' suadente se non suntuoso, di particolare dolcezza, odoroso degli aromi giusti della tradizione regionale. Questo piatto, ben cucinato forse con fettucce di casa, vale da solo il viaggio.

21/09/2023: Pappardelle al cinghiale. Un lago di pomodoro con alcuni pezzetti di cinghiale, verro o scrofa, adatto a marinate e brasati, non per un ragù al coltello essendo coriaceo. Per le pappardelle i miei complimenti a Luciana Mosconi, mi stupiscono sempre, meglio di tante paste fresche fatte male. Spalla di agnello in padella. Nel piatto ho trovato della pancia, delle coste, tante vertebre. Dubito ci fosse la citata spalla, più ossa che ciccia, e dalle dimensioni delle vertebre direi non agnello ma pecora. "Dolce della casa", crostata di visciole e crema. Non posso dire cattivo, industriale. Non mi sarei stupito se fosse della Mulino Bianco. Solo il prezzo è nella norma di un buon ristorante. Mentre ero presente sono stati serviti diversi piatti con tartufo. Aroma non pervenuto. Leggendo altre recensioni negative capisco. Peccato non averle lette prima. Non dico bianco o nero pregiato, ma il semplice scorzone, che paghiamo ai trifolai 80 al chilo, permette con 20/30 grammi di fare un piatto decoroso, profumato, al costo di materia prima a dir molto di 2.5 euro. Considerando che la differenza dal piatto semplice è di 6 euro e che si è risparmiato sulla pasta se lo potevano permettere. Onestamente mi sentirei imbarazzato a servire questi piatti nel ristorante e nel circolo dove faccio il cuoco. Ok. Locale di passaggio, clienti che probabilmente mai più vedrai ( pure io, non c'è pericolo ), e una cucina più attenta al guadagno che al cliente.

17/01/2024: Sono stato a cena con un mio collega di lavoro , si mangia veramente bene. Pizze leggere ben condite . Locale bellissimo che riporta la storia di Camelot. Ci torneremo sicuramente. La titolare , Marika , veramente simpatica e cordiale, e le cameriere educatissime , e simpatiche .

14/01/2024: Pizza molto buona, impasto ben digeribile e i condimenti sono anche originali e ben abbinati. Locale carino ben curato nonostante sia un po' ristretto

20/01/2024: Location infelice considerando la bellezza dei dintorni. Parcheggio comodo davanti al ristorante. Il locale si presenta pulito anche se l’arredamento risulta discutibile. Il personale è cordiale e disponibile. Il servizio è rapido. Abbiamo scelto la pizza che si è rivelata ottima. I prezzi sono giusti. Consigliato a chi non si formalizza per location e arredamento.

14/08/2023: Está a passeio bateu uma fome , coma uma pizza no Bar Duomo , muito boa . Bem servida e atendimento ótimo . Recomendo. Fica próximo ao Duomo .

24/12/2023: Pranzo veloce appena arrivati ad Orvieto ... Ambiente semplice ma accogliente, servizio molto cortese, ottima la cucina.

15/12/2023: Sono andato un sabato a mangiare con amici prezzo nella media..sui 20 .tornato pochi sabati dopo preso le stesse portate più o meno prezzo 35 . Capisco tutto ma 15 euro di aumento è veramente troppo ...NCS

30/04/2024: Frequento tutte le pizzerie Pazzo Pachino di Terni. Questa è l'unica da cui sono uscita più di una volta perché con 4 clienti di numero ho perso più di 20 minuti. SIETE UNA PIZZA AL TAGLIO PER DIO!!! Per favore: assumete persone che sappiano fare di conto (10 - 3,70 con la calcolatrice!) E persone che non impieghino 10 minuti per servire 2 persone. SBAGLIATO IL CONCETTO ESISTENZIALE D STO POSTO

18/02/2024: kind and helpful, correct prices

15/09/2023: Buona,si paga poco,pizze deliziose,davvero squisite. La consiglio per famiglia o per coppia,quando passate di lì prendetela almeno una😋

27/01/2024: Ottima pizza da ogni punto di vista. Eccellente la carne e i piatti della tradizione umbra. Molto professionale il personale , ci sono tutti giù ingredienti per una serata speciale. Menzione speciale alla grande cordialità e gentilezza di Luciano

26/11/2023: Posto accogliente e pulito,Luciano e il suo staff sono stati super, fegatelli, antipasti, polenta,pizza,carne il top

06/01/2024: Pizzeria bella fa pizze molto sostanziose ha 2 parti la parte ristorante e quella da bar sono entrambi molto grandi però un pó fredde

31/10/2023: ristorante molto bello luogo non tanto bello pizze molto buone luogo facile da arrivare ampio solo troppo affollato pochi giochi per bambini