I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Sardegna

20/10/2023: La maleducazione del Cameriere (la prima volta che mi capita!) ha offuscato la cena che era oltremodo scarsa!

20/08/2023: The service here is absolutely atrocious. Every single staff member (and there are a lot) were extremely rude. We stayed at the camping for 6 nights. We had breakfast included (breakfast is quite bare and in retrospect we should have brought cereal from the supermarket) and also had a few lunches and dinners. We ate here basically because we had no other options as we have 3 kids and couldn’t walk too far with them after a day on the beach. I complained a number of times to camping staff (who are lovely) and they said that they get complaints all the time but the owner denies it / does care. I would say this close to ruined our experience at the camp site as we were made to feel so unwelcomed. I was actually yelled at by a staff one morning because the Google translate was not correct. Steer clear!

10/07/2024: Siamo stati in questa pizzeria proprio ieri sera, su consiglio di parenti che vivono sull'isola. Locale semplice, con arredamento spartano ma essenziale. Anche il servizio è semplice ma accogliente. Clemente, il pizzaiolo, viene dalla provincia di Napoli, per cui già questo, almeno per me, rappresenta una garanzia. Ed infatti così è stato: impasto morbido, leggero e ben idratato. Abbiamo ordinato un calzone con scarole e provola, una margherita e 3 margherite al filetto di pomodoro: pizze squisite e soprattutto non hanno lasciato quel senso di sete insaziabile che spesso ti viene, a fine serata, dopo aver mangiato una pizza dall'impasto poco idratato e pieno zeppo di lievito. Bravo Clemente!

30/06/2024: Sono tornata in questo posto perché due anni fa avevo mangiato delle cozze e un polpo buonissimi. Quindi ho deciso di portarci le mie amiche che, sull’isola, non erano mai state, garantendo loro che ne sarebbe valsa la pena anche se era la nostra ultima sera. Essendo un posto molto rustico, è fondamentale prenotare e soprattutto esplicitare che si desidera mangiare le cozze. Invitiamo anche un amico e il giorno prima chiamo e prenoto il tutto. Una volta arrivati, ci fanno accomodare in 4 a un tavolo da 2. Il patio esterno non era pienissimo, ma casa loro regole loro. Ci stringiamo. Aspettiamo almeno venti minuti prima di poter ordinare, nonostante avessimo già detto alla signora che avevamo prenotato le cozze. Ma c’è molta distrazione nell’aria e poca cortesia. La bottiglia di vino è arrivata già stappata, cosa che normalmente non si fa. Ma va bene. Casa loro, regole loro. I miei amici ordinano, oltre alle cozze, la specialità dello chef: due porzioni di spaghetti alle vongole. Ma non ci sono. Quindi 4 porzioni di cozze e una pizza. Le cozze arrivano dopo una mezz’ora, davvero buone. È valsa l’attesa iniziale. La pizza del nostro amico arriva drammaticamente dopo. Noi avevamo ancora fame, ma altre cozze non se ne possono avere. Gli spaghetti non ci sono. Il polpo? Arriva a luglio. Ce ne andiamo affamati e con 87,50 euro in meno nel portafoglio. Siamo amanti dei posti rustici e caserecci, ma tendenzialmente quando sono accompagnati da un goccio di simpatia e colore. Mi punge vaghezza che ci sia da prestare maggiore attenzione al cliente e meno al conto cassa. Ma in fin dei conti, casa loro, regole loro.

24/07/2023: Il n'y a pas beaucoup des restaurants ouverts à Fonni au mois de juin aussi nous avons été deux fois dans cette pizzeria qui propose, ma foi, de très bonnes pizzas. Nous avons eu le loisir de comparer la napolitaine et la margarita les deux se sont révélées excellentes. Service sympathique.