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I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia

1886 ristoranti in GastroRanking

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Focacceria Barese Tobia


Ostuni
02/07/2025: we ordered everything: focaccia (meat, vegetable,...), lasagna, pasticcini, panzerotti, arancini, pasticiotti.... BRUTALLY GOOD 💪


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L'Aranceto


Monteroni di lecce


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Antica Forneria Migiani


San marzano di san giuseppe


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Massa


Noicattaro
16/06/2025: Privacy zero cameriere scorbutico e maleducato cibo scadente e costoso stavo con dei miei amici e la maggior parte stava seduta dopo un po' il cameriere arriva rimproverando quei ragazzini che non hanno fatto niente io sono molto deluso dal comportamento del cameriere
16/06/2025: A un certo punto della serata (stavo con dei miei amici) è caduta una bottiglia di vetro e il cameriere mi ha dato la colpa quando io non ho fatto niente e mi ha detto di non correre quando ero ľunica a stare seduta in più la pizza era cruda Io non ve lo consiglio


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LAMA DI LUPO


Santeramo in colle


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Al Castello


Torre santa susanna
02/10/2024: Location bella, ma per la grigliata che mi è arrivata, meglio altro, senza infamia e senza lode. Arrivano prima le verdure grigliate, poi un po' di pane bruschettato e poi la grigliata. Chiedo l'olio, siamo nel cuore della Puglia, Puglia maggior produttrice di olio d'italia, e mi arriva l'olio in busta della biffi, che tutto è forché olio di qualità.. allora chiedo alla cameriera di portarmi dell'olio locale e mi si risponde che non lo hanno e che non è assolutamente possibile averne. Ci sono rimasto male, ho finito la cena con l'amaro in bocca. Fossimo stato in alta montagna avrei capito, ma non qui... Se venite a desinare, portatevi il condimento buono da casa, come si fa col il vino non presente in carta.



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Pizzeria Moderna


Foggia
15/03/2024: Di recente io e il mio amico abbiamo avuto il privilegio di cenare al Ristorante Anna Trattoria moderna nella zona Tiburtina di Roma, e posso dire con certezza che è stata un'esperienza culinaria senza paragoni. Dal momento in cui abbiamo varcato le porte, siamo stati trasportati in un mondo di meraviglie gastronomiche.La cena stellata Michelin presso la Anna Trattoria moderna è stata una sinfonia di sapori che ha fatto ballare i nostri palati. Il menù della prova assaggio è stato un vero capolavoro, un viaggio nella creatività e nell'arte culinaria che ci ha lasciato senza parole. Ogni piatto era un'opera d'arte realizzata con cura, piena di combinazioni innovative che ci hanno sorpreso e deliziato. Lo staff del Ristorante Anna Trattoria moderna è composto da veri professionisti, un servizio impeccabile che mostra un livello di conoscenza, passione e calore che ha elevato l'intera esperienza. Ci hanno guidato attraverso il menu con genuino entusiasmo, spiegando le origini di ogni ingrediente e l'ispirazione dietro ogni piatto. La loro attenzione ai dettagli e la dedizione nel creare una serata memorabile per noi è stata davvero eccezionale. Lo staff trasmette grande passione e ti fa sentire come a casa.


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Pizzeria Lo Squalo Di Vitale Michele


Bari
02/08/2023: En vacances dans un logement du quartier, nous avons testé les pizzas de Lo Squalo. Elles sont délicieuses et m'ont rappelé les pizzas de mon enfance. Pâte fine comme nous aimons et très bonne garniture. Personnel adorable. Super expérience.


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Palagianello

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