I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Bergamo

19/08/2024: Sono stata in questo locale ieri sera con qualche amica. Premetto che non è messa in discussione la qualità della pizza e degli ingredienti. Da intollerante al lattosio ho chiesto cortesemente di sostituire la stracciatella con mozzarella senza lattosio e mi é stato detto che le pizze contemporanee (ossia la maggior parte di quelle presenti nel menu) non potevano subire alcuna variazione. Pensando fosse un problema l’aggiunta di mozzarella senza lattosio ho richiesto di avere una pizza come da listino senza l’aggiunta della stracciatella, ingrediente che sarebbe stato messo solo a fine cottura, una volta che la pizza sarebbe uscita dal forno. Mi sembra alquanto assurdo negare ad un cliente, per un problema di intolleranza, la possibilità di assaggiare una pizza diversa dal solito solo ed esclusivamente per un ingrediente. Mi dispiace perché per la qualità sarei sicuramente tornata, ma l’attenzione al cliente é una variabile che non può essere trascurata.

17/08/2024: Da asporto | Cena | 10-20 € Ho preso 4 pizze, devo dire che sono rimasto soddisfatto, pizza leggera, digeribile, molto curata, ben condita, sembrano dei quadri alla vista, anche l'occhio vuole la sua parte, loro ci riescono benissimo,complimenti

04/02/2024: Mi spiace scrivere queste recensioni perché amante del posto ma ci si deve dare una sveglia… questo proprio perché adoro la zona. Location molto molto bella. Rustica e datata diciamo così ma ben tenuta. Terrazza giardino completamente al sole. Come spesso succede il merito di qualche punto in più non è dovuto ai gestori. Ci rechiamo per un pranzo al sole visto le temperature altissime nn abbiamo sciato. Ordiniamo due aperitivi e poi visto che si stava bene abbiamo deciso di pranzare. Due primi (cannelloni e casoncelli) + affettati per due. Mentre beviamo lo spritz restiamo in attesa di avere (come i tavoli vicini) degli stuzzichini da accompagnare che sembravano anche buoni. Aspetta aspetta alla fine arriva tutto il resto che abbiamo ordinato, tutto insieme. Alla domanda: ma scusa con l aperitivo non ci porti gli stuzzichini come all’ altro tavolo? Risposta agghiacciante “e ma se voi mangiate che ve li porto a fare”. Alle mie rimostranze del tipo “ma scusa che importa se mangio o non mangio, quello che prevede qui l aperitivo deve essere per tutti uguali, la signorina nemmeno sforzandosi di non farsi notare infastidita mi butta lì sul tavolo (oramai stavamo mangiando i primi) due patatine e olive. Allora… o fate ristorazione o fate gli improvvisati. Non penso vi debba spiegare io come si gestisce un servizio, e sicuramente non al personale di servizio al tavolo, basta andare in giro in zona e ve ne rendete conto. Ncs (non ci siamo). Poi ci si chiede come mai alcuni locali hanno la fila fuori e altri sono vuoti. I prezzi sono allineati al resto della zona. Visto il serviIo li definirei alti. I primi palesemente scaldati. I cannelloni me lo aspetto. I casoncelli no! Affettati decenti

13/01/2024: Gentilissimo il proprietario, disponibilissimo ed ha soddisfatto ogni nostra richiesta, vedendoci incontro in tutto. Ottimi i piatti, bravissimo e gentilissimo il cuoco Consiglio vivamente. Ci torneremo sicuramente.

02/09/2023: Неплохой вариант возле вокзала, бюджетный обед на двоих: небольшая курочка, картошка фри, овощи, булочка, соусы, кола. Заведение без претензий, но еда свежая и счет в 12 евро не мог не порадовать

21/07/2024: Pizza davvero ottima (gli impasti diversi sono il top) preso dolci buoni.. servizio veloce e gentile locale informale

01/07/2024: Il ristorante offre 3 pizze vegane e 2 primi. Impasto ottimo e digeribile, sapore eccezionale. Hanno vinto il contest mondiale di miglior pizza presentando una pizza vegana