I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Emilia-romagna

29/12/2024: La cordialità dello staff della pizzeria Nuova Fontana è una sicurezza, il potere passare un po' di tempo tempo in un ambiente che ad empatia emana calore e gioia, si alterna il gusto nel mangiare le pizze e i panini, veramente molto buoni.

02/04/2025: Serata tra amici, menù diversi per tutti arrivati quasi contemporaneamente. La pizza mmm...un po' diretta, coi pomodorini freddi sopra.Gentilezza squisita del proprietario

02/02/2025: Andato più volte, tutto sommato un ottimo posto per pranzo di lavoro e qualche cena dove puoi spaziare con gli ordini. Consigliato

01/02/2025: Cena per festa di laurea. Siamo clienti abitudinari..... questa volta Maurizio e tutti i suoi collaboratori si sono superati. Servizio eccellente. Personale cordiale, preparato e molto cortese.... anche i nostri ospiti sono rimasti entusiasti.

22/12/2024: “Al ristorante Kolibri abbiamo gustato un ottimo pesce, fresco e preparato con cura. La qualità del servizio al tavolo è stata eccellente, con personale attento, rapido e sempre cordiale. I prezzi sono nella media, decisamente giustificati dall’esperienza. Un ringraziamento speciale al proprietario Maurizio, gentile e disponibile, che ha reso il nostro pasto ancora più piacevole. Consigliatissimo!”

01/11/2024: La prima volta ho lasciato perdere ma è successo di nuovo perciò questa volta lascio la recensione negativa, mi dispiace. Pizze arrivate con più di 1 ora di ritardo. Entrambe le volte con la scusa del "si è rotto il motore". Non credo le ordinerò mai più da questa pizzeria. La pizza è normale, senza infamia e senza lode, sicuramente non così speciale da valere l'attesa e soprattutto la presa in giro.

06/10/2024: Tutto abbastanza bene se non per una nota che avevo lasciato e purtroppo non è stata rispettata.

20/08/2023: Posizione magica. Affaccia sul porto, vista faro. Il panorama è suggestivo. Camerieri cordiali. Cibo ottimo e curato nei dettagli. Buon rapporto qualità prezzo.

13/08/2023: Che posto meraviglioso! Sono già stata parecchie volte in questo ristorante ed ogni volta è davvero un piacere! La qualità è eccezionale, il personale gentile e il posto meraviglioso! Una delizia!

20/09/2024: Clean place, very kind and helpful owner, very good and plentiful food. For those who want healthy and genuine cuisine 👍👍👍

03/04/2025: Locale accogliente e personale gentile. Peccato per gli spaghetti alle avendole molto scotti! Conto a mio avviso un po' alto.

22/12/2024: I prezzi del locale sono paragonabili a quelli di Cortina o di Forte dei Marmi, ma di questo non ci si può lamentare visto che i costi delle vivande sono bene indicati nel menù. Però ci sono altre pecche da rilevare: soprattutto nei giorni in cui il locale è “pieno” il servizio diventa caotico e poco organizzato, con la conseguenza che alcune portate arrivano “a rate”, e capita che uno o più commensali della stessa tavolata digiunano mentre gli altri mangiano e coloro che sono serviti in ritardo si trovano a consumare il primo piatto quando agli altri stanno già arrivando i secondi. Non ritengo scusabile la giustificazione dei disservizi con la situazione di sovraffollamento del locale perché se decido di disporre di un certo numero di tavoli devo anche essere in grado di offrire un servizio all’altezza della situazione, quale che sia. Inoltre, alle (giustificabili) lamentele non si ottengono delle scuse, ma delle risposte piccate. Dovrebbero rivedere l’approccio col pubblico ….personalmente ho riscontrato un’educazione che non va oltre il cosiddetto minimo sindacale. La pizza merita un discorso a parte … Ho voluto provare quello che il cameriere proponeva come il cavallo di battaglia cioè la pizza napoletana con la pasta madre. Cosa posso dire? La qualità dei singoli ingredienti è sicuramente buona, nulla da obiettare (senz’altro ottima la mozzarella di bufala), ma i componenti sono stati mescolati male: mi sono trovato sul piatto una pizza a doppia cottura, con la pasta calda o meglio appena tiepida, i pomodorini(crudi) e la mozzarella decisamente freddi e con vaste zone della pizza allagate dall’acqua di governo della mozzarella. Insomma una pizza teoricamente ottima, rovinata. Peccato perché come già detto i singoli componenti erano buoni. Ultimo aspetto non positivo è il parcheggio limitato, il che obbliga i clienti a parcheggiare “dove si può” e talvolta anche molto lontano. Anche questo non è colpa del titolare, ma si tratta comunque, per gli avventori, di un disagio. Per tutti i motivi sopra esposti io non penso di ritornare, ritenendo decisamente squilibrato il rapporto qualità/prezzo.

12/12/2024: Abbiamo ordinato due pizze tramite Just eat con consegna alle 20, il locale ci conferma su Just eat l'orario delle 20 se non che ci chiamano dopo un po' dicendo che tarderanno una 20ina di minuti. Il motivo del ritardo a detta loro è che hanno il pienone nel locale (di giovedì sera) quando a fare due pizze,ordinate un'ora prima, con un forno da pizza davvero ci si mette due secondi. Alle 20.30 richiamiamo il locale perché non si è ancora visto nessuno. Finalmente alle 20.35 arriva il ragazzo a consegnarle con una coca cola in mano..pensavamo che fosse per scusarsi del ritardo di più di mezz'ora ed invece no!! Avevamo pagato un euro in più per entrambe le pizze per avere l'impasto napoletano ed il ragazzo ha detto che lo avevano finito e che quindi ci ha portato una coca cola per ovviare ai due euro in più pagati. Senza nemmeno una telefonata per dirci che avevano finito quel tipo di impasto, se ci poteva andare bene una coca cola.. il nulla! Direi decisamente non professionali. La pizza era nella media, niente di entusiasmante.

13/10/2024: Ho preso una fume’ lo pagata 16€ sul menu c’è scritto 12.. € Pizza dura buttata della lidol… Mai più veramente pessimi …..