I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Oria della Brindisi

01/06/2025: Amazing food, the appetizers alone are worth the trip. Delightful little corner with exquisite and very kind people.

04/05/2025: Walking through the streets of Oria, we were looking for where to have a typical lunch, following the advice of a girl from the museum who recommended Intra Moenia to us. We were welcomed with kindness and helpfulness by the owner. We ordered meatballs with sauce with a good aroma of fresh basil and stuffed ears of wheat, all homemade like the bread. All very good. I recommend it

25/05/2025: I really liked the place wedged in the alleys of Oria and with a really particular color of the walls that reminded of the night sky and created a nice contrast with the star vaults. Pleasant evening with friends we consumed a hamburger each and a fried food as an entrée. The service, although appreciable, the effort made by the only waiter present leaves much to be desired as he is clearly a makeshift figure who has some difficulty expressing himself

23/05/2025: Wonderful place in the beautiful historic center of Oria. Refined and welcoming environment. I had the pleasure of tasting one of their hamburgers on the menu and I can only compliment them! Highly recommended place.

19/04/2025: Ristorante Fuori Porta – Una regia impeccabile tra eleganza, gusto e accoglienza Nel paese di Oria, Fuori Porta si rivela un indirizzo da segnare tra quelli da custodire con cura. L’esperienza inizia sin dall’ingresso, dove l’accoglienza si distingue per garbo, attenzione e una rara capacità di far sentire l’ospite davvero atteso. Le due sale interne, arredate con gusto sobrio e contemporaneo, raccontano una sensibilità per il dettaglio che si riflette in ogni aspetto del servizio: dalla presenza discreta ma apprezzatissima di portaborse sotto i tavoli, alla cura delle toilette, dove in quello delle signore uno specchio a figura intera rivela una premura ormai sempre più rara. Il menu si distingue per originalità e ricercatezza: ingredienti mai banali, talvolta sorprendenti, sempre ben calibrati e trattati con rispetto. I piatti, si presentano raffinati nella forma quanto generosi nel gusto, sostenuti da una materia prima di qualità eccellente. La cantina, ben fornita, spazia con intelligenza tra etichette del territorio e proposte più ampie, sempre in linea con l’identità della cucina. Una menzione doverosa va ai proprietari, la cui presenza non è mai invadente, ma decisamente centrale: raccontano i piatti con passione autentica, guidano con garbo nelle scelte e contribuiscono in modo determinante a rendere l’esperienza memorabile. In carta anche interessanti proposte di terra, a conferma di una versatilità che non tradisce coerenza. Fuori Porta è un ristorante in cui si torna volentieri — e più di una volta — certi di trovare ogni volta qualcosa in più da scoprire.

11/04/2025: Esperienza culinaria unica. Servizio curato al dettaglio e specialità di crudo di prima qualità! Grazie e a presto!!!