I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

06/08/2024: Hier naartoe gereden omdat het nummer drie in de ranking in Bitetto was. Aangekomen werden we door een heer begroet. Dineren was daar niet mogelijk. Adres klopte. Foto’s kwamen overeen met het gebouw waar we waren gearriveerd. Maar helaas niks te doen. We arriveerden een half uur na openingstijd. Kortom een teleurstelling rijker. Graag de info op Tripadvisor aanpassen.

03/06/2024: Sono stato per un matrimonio, Location molto apprezzabile, servizio pessimo, camerieri maleducati le sale non erano riscaldate, buffet antipasti serviti fuori in inverno, ovviamente il cibo era freddo. A tavola non potevi distrarti per conversare con i commensali, i camerieri ti toglievano il bicchiere o il piatto senza chiedere se avevo finito. Esperienza da non ripetere assolutamente.

28/05/2024: Posto incantevole....per chi decide di staccare la spina! Ambiente confortevole ed accogliente. Il prof Fabio è un vero professionista ! Lo consigliamo vivamente! Pulizia impeccabile! Ogni dettaglio studiato ad ok. Il ristorante si affaccia sulla natura.

25/05/2024: We went here for dinner expecting the experience to be great based on the trip advisor reviews. Everybody must have had a different experience to us, or their reviews are fabricated. To begin with, their so called “frivolecy of the home” was as described - frivolous. The owner Fabio described it as antipasti. I’m not sure what his definition of antipasti is, but it’s not what the rest of Italy describe it as. It was just a bland zucchini fritter with the consistency of day old bread. The fritter was on a plate of wilted spinach and about the size of a cup cake. The pasta was orecchiette with some dried bread crumbs and some tasteless green sauce of unknown origin. 2nd course was barely edible. Was a tiny stuffed roasted eggplant which was about the only thing that tasted OK, but only about half was edible as the skin was so tough that you couldn’t cut through it with a knife. It was served with a tomato salad (literally 2 semi green tomatoes chopped into 8 - no olive oil). However the crowing jewel in this culinary disaster was the “dessert” - a bowl of uncut and unripe fruit. All of this was provided without a knife sharp enough to cut the fruit. The waiter didn’t crack a smile, say hi, offer olive oil, salt or pepper. We mentioned this to Fabio when we left and said it was our fault for not asking. Add to this the cost. For 4 adults and 2 kids with 2 beers and a carafe of €5 red wine and 2 bottles of water we were charged €278. (They had the audacity to charge €30 for each child for a bowl of orecchiette with tomato sauce, some microwave meat balls, 1 potato and the worlds thinnest and driest chicken schnitzel that was 2/3 bread crumbs). Compare this to the most wonderful agriturismo experience we had at Lu Stazzu in Sardinia which was 1000x better, with incredible service, and amazing food, which cost €60 per adult, kids free, and drinks included. The gelato on the way home was the highlight of the evening. !!

03/08/2024: Serata indimenticabile sotto ogni profilo. Cena tra amici in un ambiente semplice ma raffinato, buon servizio, piatti ottimi ben presentati. La possibilità di fare un'ottima cena e trattenersi per un rilassante dopo cena gustando ottimi drink e distillati di qualità, non ha eguali in città. Posso affermare che è ormai diventato il nostro locale preferito.

22/04/2024: Locale tra i migliori della città. Abbiamo trascorso una serata piacevolissima con ottimo cibo e vino eccellente. Raffinatezza, cortesia e molta professionalità. Ambiente pulito e selezionato. Torneremo spesso.

02/07/2024: Locale bello e pulito, servizio veloce, cortesia ed educazione di tutto lo staff ed infine cibo ottimo al giusto prezzo

19/06/2024: Fermarsi a mangiare al Bistrot Deliceto è stata un'ottima scelta. Il personale è simpatico, gentile e preparato. Posto molto bello, curato e pulitissimo. Cucina del territorio e sapori d'altri tempi. L'abbondanza e la generosità dei piatti è unica....volevamo terminare tutto ma è stato impossibile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Servizio eccellente. Ci siamo subito sentiti nel posto giusto. Assolutamente consigliato. Ci torneremo al più presto.

22/05/2024: Food was good BUT: The service personal, the lady with the big black glasses and especially the young man showed very rude and unfriendly behavior. When we asked for glasses for water, he just said there is none because of the dishwasher broken ???? The male, had no patience he even wanted us to come up the stairs for payment, but after we didn’t go right away he just slammed the bill in our table there was permanent passive aggressive behavior. The lady was screaming trough the whole restauran some commands to her colleagues. The crew seem very unhappy. Conclusion: prosciutto crude, personal rude!

09/05/2024: Tout était très mauvais ; la qualité des ingrédients, l’aspect, la cuisson et surtout, le goût : un goût de produits avariés Comme si on avait mis les restes d’assiettes diverses. Quant au vin, il est dans des bouteilles en plastique. La pire expérience de restaurant depuis des années

29/08/2023: Excellent wines, and friendly staff!! They let you taste the wine and for the oil they also give you taralli to dip together ❤️

16/07/2024: Dopo una bella escursione in barca con Vincenzo e figlia, il posto migliore per stare veramente bene, servizio simpatico e professionale, cucina semplice e genuina. Complimenti!

09/07/2024: Personale a gestione familiare a dir poco meraviglioso, gentili, ospitali , sembra di essere a casa !!! menù fantastico a base di pesce ( e altro) eccezionale e q prezzi abbordabilissi Sicuramente da visitare, nessuno se ne pentirà, tornerete a casa più che soddisfatti! I turisti di Roma