I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Campania

06/03/2024: On s’est régalés avec des produits locaux et super frais. L ambiance est super conviviale. Restaurant de locaux, super accueil et plaisir de faire découvrir. Le prix est dingue

01/11/2024: Fabulous home made food!!! Filippo made for us both a beautiful dinner and breakfast during our stay. Authentic country villa over looking Corleone. Short country drive around the lake in Piana.

26/07/2024: Idéal et en toute harmonie avec l'esprit de la Région ! Un havre de paix, un transit hors pair de sérénité et d'allégresse au milieu de nul part, mais en Sicile ! Merci à Benedetta, Silvia et Filipo et leur équipe indissociable (leur efficacité et pro-activite contribue à la magie du lieu).

06/01/2025: Reservamos un almuerzo en Villa Fraulo, Ravello para celebrar el 90 cumpleaños de una de las tías de mi esposa. Debería haber sido una ocasión para recordar - especialmente porque el precio acordado era de 100 € por persona (éramos treinta: todos los miembros de la familia y sus diversos socios) . El menú y precio fijo fue acordado entre la familia y la dirección del hotel varios días antes. La comida que se sirvió fue de hecho algo para recordar... como una de las peores comidas de restaurante que he comido! Evidentemente, los entrantes se hicieron con productos congelados, en lugar de frescos. Los calamares eran gomosos, los mejillones insípidos. Los "fiori di Zucca" fritos estaban empapados, fríos e insípidos, la "caprese" consistía en mozzarella sosa y tomates sin sabor: del tipo que se encuentra en cualquier supermercado barato. El parmigiano de berenjenas parecía hecho en casa, pero este era el ÚNICO aspecto culinario positivo de toda la comida. El plato principal de calamares fritos y gambas era del estándar que uno esperaría de una rosticceria de baja calidad: masticable y sin sabor. Inexplicablemente este clásico de la cocina costera italiana se servía con patatas fritas al estilo MacDonald que estaban frías. Se trajo una ensalada que parecía simplemente vaciada en un cuenco de una bolsa de celofán preempaquetada: no preparada con ningún amor o habilidad. No preparado en ningún sentido. El desierto - un 'mille - feuille' - se había hecho con crema batida en lugar de crema pastelería y era tan insípido como todos los demás componentes de esta comida preparada apresuradamente. El vino local era bueno (gracias a Dios!). Los camareros eran eficientes y afables, pero parecían avergonzados de tener que servir platos de tan mala calidad.

14/08/2024: Ottima location e cibi di qualità. Cortesia e professionalità del servizio. Io sono stato x raduno con amici e la terrazza si presta a questo.