I migliori ristoranti di cucina italiananella città Falzes della Bolzano/bozen

04/03/2025: Abbiamo pranzato in tutte le stagioni ed il risultato è sempre stato straordinario. Il locale è molto raffinato e accogliente.

01/12/2024: Per la terza volta siamo stati in un questo tempio della tradizione alto atesina e anche questa volta non siamo rimasti delusi. Abbiamo optato per il menu a 4 portate, molte delle quali a base d'oca come precedentemente concordato. Abbiamo potuto cambiare il dolce optando per uno strudel prugne e castagne accompagnato da un gelato alla fava bianca.

12/01/2025: Abbiamo fatto un'ottima cena, con piatti della tradizione di ottima qualità. Ed il costo, a differenza di quanto è avvenuto nelle vacanze di Natale quest' anno in montagna, è stato contenuto, piacevolmente contenuto. Aggiungete la cortesia del personale e avrete chiaro che abbiamo passato un' ottima serata

07/10/2024: Ho trovato questo posto per caso di passaggio per la visita alla distilleria Bergila. Il locale si raggiunge in auto oppure da un bellissimo, facilissimo e piacevole percorso di 30 minuti a piedi nel bosco (parcheggiando davanti agli stabilimenti sportivi). In questo posto si respira l'aria del tempo che si è fermato. Prodotti tutti rigorosamente a km zero (hanno una piccola fattoria di animali tra cui galline, maiali, api e mucche e un campo di mais adiacente al bosco) e una meravigliosa vista panoramica. Consiglio assolutamente i piatti a base di uova (a mio avviso il loro punto forte, soprattutto l'omelette) ma ogni piatto mangiato è stato una delizia per il palato. Piatti cucinati divinamente, dalla pasta ai dolci (kaisermarren d'obbligo) a prezzi molto piu bassi di altri locali piu famosi (qui siamo arrivati e ci siamo seduti subito per pranzo senza neanche bisogno di prenotare, poco frequentato). A fine pasto un piacevole ritrovo di signori che giocava a carte per passare il tempo. Che dire, tappa assolutamente mertata si si è in zona

03/09/2024: Sempre una conferma pranzare o cenare da Kofl. Ottima cucina tipica tirolese: canederli in brodo o asciutti, ravioli squisiti, uova patate e speck perfette, cotoletta buonissima con patatine fritte o patate al forno, cappuccio molto rinfrescante, buon servizio, ottimo rapporto qualità e prezzo, bagno pulito e parcheggio. Terrazza panoramica, stanza stube e altra stanza area bar. Giochi x bimbi.

04/04/2025: Il posto è molto carino con belle sale interne ed uno spazio esterno molto articolato. Abbiamo mangiato davvero bene. Io ho preso una super insalata con gamberi grigliati che ho trovato davvero molto buona e molto varia. Mia moglie verdure grigliate con formaggio alla piastra. I piatti sono abbondanti e la presentazione è davvero impeccabile. Il servizio super celere e le ragazze gentilissime. La velocità del servizio forse è dovuta al fatto che eravamo fuori stagione e non c’erano molti clienti, ma vista l’organizzazione del locale penso che anche a locale pieno riescano a mantenere un ottimo servizio. E per finire abbiamo preso due deliziosi affogati al caffè anche questi presentati molto bene. Insomma un locale dove tornare!