Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiananella città Braies della Bolzano/bozen

8 ristoranti in GastroRanking

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8,4
976
Recensioni

Gasthaus Trattoria Mösslhof


Braies
03/01/2025: Great food at an affordable price
14/12/2024: Fabulous place! Nestled in the snow! The dumplings are really, really good!

7,7
262
Recensioni

Rifugio Prato Piazza


Braies
02/01/2025: Dopo una lunga passeggiata fino al Monte Specie e ritorno ci siamo fermati qui a pranzo. Ho preso un Cordon Bleu Montanaro con speck e formaggio tipico, accompagnato da una insalata di patate. La cotoletta ottima, le patate con troppo aceto per i miei gusti, prezzi alti.
31/12/2024: Giornata di sole, abbiamo pranzato fuori immersi in un panorama meraviglioso. Servizio veloce e molto cordiale. Piatti abbondanti e non abbiamo speso tanto, per di più considerando il posto! Abbiamo preso gnocchi al ragù di selvaggina, polenta finferli e formaggio alla piastra, uova speck patate ed una kaiserman ai frutti rossi… tutto buonissimo (e accettano anche i cani)

6,8
327
Recensioni

Malga Foresta


Braies
03/10/2024: Si raggiunge con una camminata di 30 min circa in leggera pendenza una volta lasciato il girolago. Ha diversi posti esterni per cui se il tempo lo permette è meraviglioso gustarsi un tagliere accompagnato da un'operazione mentre si gode dell'intorno
29/08/2024: Cibo buonissimo, tipico tirolese. Ormai è diventata una tappa fissa quando ci troviamo in zona... assolutamente consigliata.

6,1
408
Recensioni

Speckstube Eggerhof


Braies
30/11/2024: Pessimo. Tempi di attesa biblici, mezz'ora di attesa per un tavolo(scelta nostra), una volta accomodati ore 13:30,abbiamo scelto un piatto a testa, il primo piatto è arrivato dopo un ora di attesa, l' ultimo dopo mezz'ora dal primo, ore 15. Sarebbe stato carino da parte loro avvisare dei tempi lunghissimi. Unica nota positiva; il conto, 15€ a testa, senza caffè ne dolce.
04/11/2024: Nach einer kleinen Runde am Pragser Wildsee haben wir bei der Speckstube Eggerhof zu Mittag gegessen. Zu meiner negativen Bewertung. Als Südtiroler kann ich sagen, dass die bestellten Hirtennudeln mit Hirtennudeln gar nichts am Hut haben. Sie wurden kalt serviert, wurden viel zu lange gekocht und haben mich mehr an Gemüsenudeln erinnert. Absolut NICHT zu empfehlen und war absolut enttäuscht. Ich lasse normalerweise nie was übrig aber in diesem Falle ging es nicht anders. Meine Begleitung hat Röstkartoffeln mit Spiegeleiern und Speck bestellt. Waren essbar, jedoch viel zu wenig angeröstet und absolut kein Wiederkommen wert. Preis war ok, Personal überfordert, Nudeln Katastrophe und für mich nicht akzeptabel für einen gastronomischen Betrieb.


Nessuna

Hotel Pragser Wildsee


Braies
26/08/2024: “Come ogni anno nelle nostre vacanze torniamo con entusiasmo a pranzo presso il vostro ristorante . Ahimè questa volta però non possiamo esprimere giudizio soddisfacente. Ci accomoditamo e Ci viene presentato un menù con pietanze molto ridotte rispetto all consuetudine. Il personale non sa spiegarci adeguatamente i piatti proposti. Ordiamo diverse cose ma per ognuno di esse una grammatura molto misera e non di eccelsa qualità. Alla domanda se avessero ancora il tomewok che solitamente mangiavamo Ci viene risposto dal cameriere : “ no ! lo abbiamo sostituto con il branzino , allora chiediamo lo stinco di maiale e ci viene risposto ,che lo servono al ristorante vicino” Onestante trovo questa affermazione priva di professionalità. Chiediamo infine cosa ci fosse come pietanza extra , ci viene risposto pasta al pomodoro e petto di pollo con patate . Da Una location così importate ci aspettavamo sinceramente un servizio ed una proposta migliore
31/07/2024: Ristorante dell'hotel in riva al lago. Servizio rapido, preciso e cordiale. Molto buoni gli gnocchi di zucca e lo Strudel. Prezzi un po' più alti del solito, ma prevedibili dato il luogo



Nessuna

Albergo Ristorante Steiner


Braies
17/11/2024: Il vero fiore all'occhiello è La gentilezza dei ragazzi al servizio Ottimo anche L'antipasto a base di salumi e formaggi Tutto top, consigliatissimo!


Nessuna

Almhutte Platzwiese


Braies
14/08/2024: Un luogo da favola, meraviglioso sia per la vista che per il palato! Personale giovane e sorridente, grande cosa! Piatti squisiti, polenta, salumi e formaggi stratosferici!! Presentazione dei piatti curata. Prezzi nella media. Vi ho nel cuore.❤️
11/08/2024: Dal rifugio Vallambro dopo aver pranzato, percorriamo un pezzo del sentiero 34; ad un bivio, anziché proseguire a destra per Monte Specie, svoltiamo a sinistra sino ad arrivare alla malga Almhuitte, dove sostiamo per uno snack dolce.

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