I migliori ristoranti di cucina italiananella città Appiano sulla strada del vino della Bolzano/bozen

28/05/2025: Der Sohn von Herbert Hintner (dem Südtiroler Vorzeigekoch, der immer noch als Gastgeber präsent ist, vor allem seine Frau, die immer noch als Restaurantleiterin fungiert) präsentiert eine eigenständige, gegenüber dem Vater noch verfeinerte Küche, die durch außergewöhnliche Kombinationen und ausgefallene, aber völlig überzeugende Kräuterelemente überzeugt. Gut abgestimmte Weinbegleitung zum Menu, perfekter Service von Frau Hintner und ihrer Assistentin. Auch sehr persönliche Bewirtung durch Chef und Restaurantleiterin.

26/01/2025: Leider war unsere Erfahrung im Restaurant Pfeffermule äußerst enttäuschend. Sobald wir ankamen, bemerkten wir eine unfreundliche und wenig einladende Haltung des Personals, die sich sofort änderte, als sie merkten, dass wir Italiener waren. Die Atmosphäre wurde angespannt, und die Situation verschlechterte sich, als unser Labrador-Hund einfach nur zum Kellner schnaufte (er war an der Leine und lag ruhig unter dem Tisch, ohne zu stören). Anstatt die Situation zivilisiert zu klären, drehte sich der Kellner um und erzählte dem Manager (der offenbar sein Vater war), dass der Hund ihn "angegriffen" habe. Uns wurde gesagt, wir sollten den Hund im Auto lassen – obwohl es Januar war und die Temperatur bei -3°C lag – ohne uns überhaupt die Möglichkeit zu geben, den Hund mit einem Maulkorb zu behalten oder eine vernünftigere Lösung zu finden. Auch die Idee, den Kellner zu wechseln, falls dieser Angst vor Hunden hatte, wurde nicht einmal in Erwägung gezogen. Anstatt eine vernünftige und respektvolle Lösung zu suchen, wurden wir einfach gebeten, zu gehen. Die Behandlung, die wir erfahren haben, war völlig inakzeptabel und unprofessionell. Wir können dieses Restaurant absolut nicht empfehlen, da es nicht nur an Höflichkeit mangelt, sondern auch einen völligen Mangel an Respekt gegenüber Tierrechten und den Gästen zeigt. Wir werden definitiv nie wieder kommen.

19/10/2024: Siamo stati oramai molte volte e mi sono dimenticato di recensirlo. È un posto bellissimo e molto elegante con un personale fantastico veramente. Con il figlio del proprietario e alcuni camerieri oramai abbiamo fatto una bella amicizia! Hanno anche una bellissima veranda estiva con molta luce. Abbiamo provato un po' tutto dalla cucina alle pizze e siamo stati sempre soddisfatti!!!! Ci torniamo ogni due tre mesi perché passiamo di lì per andare in Svizzera per cure mediche e oramai la macchina ci va da sola...😂😂 Se avete occasione e se volete anche festeggiare qualcosa di importante è l'ambiente ADATTO!!!! Provate per credere!!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍

28/04/2025: Visitamos Grillhouse Südtirol como un grupo de negocios más grande y tuvimos una muy buena experiencia en general. El servicio fue amable, atento y profesional, y nuestros pedidos fueron tomados rápidamente a pesar del tamaño de nuestro grupo. El filete fue cocinado perfectamente por encargo y estaba absolutamente delicioso. Las guarniciones, sin embargo, eran un poco más pequeñas, por lo que estoy dando 4 de 5 estrellas. La selección de bebidas era excelente, y el sabor y la calidad de la comida en general eran de primera categoría. Sin duda recomendaría!

06/01/2025: Peccato la maleducazione delle signorine alla reception . Se sono di buon umore e ti rivolgono la parola sei ancora fortunato ,poi però appena chiedi qualcosa ti rispondono in modo così sgarbato,che cerchi di arrangiarti in qualche modo . Pessima esperienza !!!!

30/08/2023: It doesn't look like the perfect place, but don't let it fool you, the food is the best and the service is always excellent! We went twice during our biking vacation and would go again anytime 😉 Also, the servers here speak fluent Italian, German and English. Practically perfect in every way!

20/01/2025: 7 volte ad Appiano e non solo. Una certezza da oltre 100 anni. Ci sarà un ragione. Pane, tagliatelle secche, gastronomia.

07/06/2025: Pizza a domicilio di ottima qualità: offrono impasti e ripieni vari ed abbondanti. Personale gentile ed efficiente, l’unica volta che hanno sbagliato a portare una pizza ordinata, hanno immediatamente rimediato e 10 minuti dopo ci hanno recapitato gratuitamente la pizza giusta! Complimenti!