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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Messner Hof


Sarentino


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Malga Vael


Vigo di fassa
25/08/2024: Piccola malga situata a 2020mt Gioiellino nel cuore delle montagne, angolo di pace, tranquillità e relax. Gita non impegnativa partendo dalla funivia Ciampedie Vigo di Fassa (circa 40min di cammino su strada pianeggiante) Ottimo pranzo con prodotti locali, tagliere di salumi, goulash e canederli di speck molto buoni. Qualità buona e genuina, personale cordiale ed educato. Consiglio per una giornata di pace e relax immersi nel verde.



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Hotel Restaurant Floralpina


Castelrotto
21/02/2024: Very popular lunch place during skiseason. Located between 2 popular lifts. Huge outdoor area which is nice when sunny. Inside not very impressive. Food is bang average. Pizza, pasta, salads all ok for quick lunch, but not very good. Its full here in winter for lunch because of location, not because of food level. Friendly service.


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Da Candido


Egna


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Ristorante Rauscher Walter Luis S.n.c.


Egna
17/08/2024: Unico locale lungo la strada appena usciti dall' autostrada, ci siamo fermati perchè la bimba di 5 mesi piangeva e quella di 3 anni aveva fame....senza (ahimè) leggere le recensioni. Non sono solita fare recensioni negative....ma già dal parcheggio ti senti osservata dal proprietario (che a malapena parla italiano) , non abbiamo fatto in tempo a sederci che già era lì con menù (quasi completamente in tedesco) e di 8 portate al massimo. Provo a chiedere la spiegazione di un piatto e mi risponde a mezza voce e già l'aveva segnato, ordiniamo un piatto tirolese (mix salumi) e un raviolo da condividere con mia figlia, ci porta solo una posata e due tovagliette e due bicchieri, non considerando proprio la bimba (forse perché avevamo preso solo due piatti?!), una birra,.due acque e un caffè..... conto salatissimo 53€... Per non aggiungere del bagno....se non consumi c'è il cartello che si paga 1€...per entrare serve la chiave, ho aspettato 5 minuti per averla e ovviamente non c'è nemmeno il fasciatoio Bocciato!
19/07/2024: Ci siamo fermati in emergenza nel parcheggio del locale per dare il biberon a nostra figlia di 2 mesi e mezzo. Subito dopo saremmo andati a bere qualcosa di fresco, peccato che siamo stati mandati via in malo modo dal proprietario che offendendomi (mi ha dato della bestia solo perché gli ho fatto presente che avevamo una bambina affalata che piangeva e che si trattava di umanità e gentilezza) ci ha cacciati. Bocciato! Maleducazione, ignoranza! Mancanza di umanità! Nemmeno ammettono i cani, locale retrogrado. Le vere bestie, sono loro.


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Ristorante Hasenwirt Silandro


Silandro
19/04/2025: Un posto dove non ingannano il turista. Prezzi onesti e la pizza ottima. Molto cordiali. Lo consiglio. Locale pulitissimo
22/03/2025: Wir waren an einem Donnerstagabend dort und bestellten zwei Pizzen. Der Service war sehr gut und aufmerksam. Die Pizzen waren sehr groß und haben hervorragend geschmeckt.


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Albergo Ristorante Pizzeria Aurora


Pergine valsugana
19/11/2023: Cibo abbastanza buono conto con sorpresa finale, pagato 2 menù completo sebbene abbiamo ordinato solo due secondi con acqua.


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Gasthof Veneranda


Corvara in badia


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La Bolp


Canazei


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Hotel Ristorante Miramonti


Bedollo
10/02/2025: Ci siamo fermati orario pranzo di lunedì, visto che c'erano tanti operai pensavamo in un menù di lavoro visto r considerato che non hanno dato un menù cartaceo ma detto a voce...eravamo io e mio marito preso 2primi,2 secondi ,2 caffè ,1 acqua e 1 birra tot 70 euro .ATTENZIONE AI TURISTI!!!


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Sudtirolerhof


Renon
26/11/2023: Durante la passeggiata di Freud incappiamo in questo piacevole Gasthof. Cortesia, bellissima vista sui monti e piatti buoni la fanno da padrone. Ottima anche la torta di ricotta. CONSIGLIATO.


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Rifugio Frara


Corvara in badia
25/01/2025: Non lo consiglio affatto! Eravamo in 4 e abbiamo pranzato con piatti tristi e mal cucinati. Sembravano quasi assemblaggi di alimenti più che preparazioni culinarie. Ho preso un piatto di canederli di speck in brodo ed erano letteralmente immangiabili, il brodo salatissimo e con un gusto di medicinale allucinante. Avevo fame ma ho dovuto lasciare il cibo... Cameriere gentili ma mal organizzate e personale poco professionale. Musica tradizionale del sud in sottofondo (poco adatta per un ristorante altoatesino) completava l'opera dell'incoerenza. Se non si è in grado di cucinare adeguatamente e di gestire un ristorante, meglio cambiare mestiere!

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