I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

13/03/2025: Seconda visita che conferma quanto di buono ho sperimentato la prima volta: locale rustico piacevolmente arredato, ottime pizze ben guarnite, personale gentile e attento al cliente, tavoli comodi con spazi adeguati, parcheggio pubblico nelle vicinanze, prezzi nella media, convenienti in rapporto alla buona qualità proposta. Purtroppo devo però evidenziare che, come la prima volta, i tempi di servizio sono lenti, sia per prendere l'ordinazione che per servire le pizze: se la prima volta il locale era pieno, nella recente occasione invece non c'erano tanti tavoli occupati.

03/02/2025: Locale situato nel centro storico del caratteristico paese di Covelo, strutturato su due piani, in ambiente rustico molto piacevole. Purtroppo anche in presenza di tavoli adeguatamente distanziati, il locale è piuttosto rumoroso quando è pieno. Offre pizza tutta la settimana e cucina trentina solo il fine settimana. Io ho provato la pizza e l'ho trovata eccellente sia come impasto che come guarnizione, con una scelta interessante. La titolare e il personale si sono dimostrati molto gentili e attenti al cliente. Purtroppo siamo capitati in una serata particolare e i tempi di servizi sono stati piuttosto lunghi e quindi questo aspetto è da rivedere. Prezzi nella media, convenienti in rapporto alla qualità offerta. Comodo parcheggio pubblico nelle vicinanze. Punteggio massimo comunque per me meritato.

08/04/2025: Ottimi prodotti in questo locale di Brunico. Sia dolce che salato , personale cortese e prezzi non eccessivo . Parcheggio a pagamento

21/05/2025: Ich habe bei herrlichem Sonnenschein einen Ausflug mit dem Linienbus gemacht. Die gemütliche Berghütte ist innen und außen sehr schön eingerichtet. Der Service ist sehr freundlich, die Baita Cir Makkaroni haben hervorragend geschmeckt, gute gepflegte Getränke. Preise sind im normalen Bereich für diese Gegend. Ich habe mich dort sehr wohl gefühlt und hoffe auf ein Wiedersehen.

26/03/2025: Bel rifugio, servizio veloce e attento, finalmente qualcuno che propone anche piatti senza glutine. Gnocchi gluten free top Bravissimi

28/02/2025: Hermosa vista (probablemente la más hermosa de toda Kronplatz). Bebidas y cócteles servidos rápidamente. Merece la pena bajar la cuesta hasta este lugar

02/08/2024: Il posto per chi non conosce è semplicemente fantastico. In mezzo alle Dolomiti di Brenta. Ci si arriva comodamente con il servizio ottimo di jeep a noleggio. La gestione del rifugio ottima. Pranzo con menù tipico molto buono

26/09/2023: Außer der Lage nicht empfehlenswert. Das Tagesgericht war eine wenig schmackhafte Erfahrung, die Tischdecke dreckig und der Kellner unfreundlich. Nie wieder.

20/07/2025: Situato al centro di una frazione di Prato dello Stelvio ci avventuriamo in questo ristorante. Locale tipico altoatesino. Veniamo accolti dalla proprietaria la cui simpatia è discutibile. Menù Abbastanza stitico. Prenotiamo 4 pasti di primi ( no riso) e attendiamo per bene 55 minuti (il locale era semivuoto). Voto cibo 6. Tutto mangiabile, ma il mangiare bene è altro. Sicuramente da rivedere il servizio Costo nella media.

17/09/2024: 2 mal Abendessen - das Lokal ist schön, gutes Ambiente, günstige Preise und freundliches Personal. (Zu) schneller Service - es wäre schön, wenn genug Zeit bliebe die Vorspeise zu geniessen, bevor der Hauptgang kommt - und auch die Pizza dürfte 2 Minuten länger im Ofen bleiben, dann wäre der Boden knusprig und der Belag gar...

01/08/2024: Ein gemütlicher kleiner Italiener mit sehr leckerem Essen und nettem Personal. Perfekt für entspannte Abende und authentische italienische Küche. Der Service ist freundlich und aufmerksam.

07/04/2025: Posto bello, sembra essere in una favola. Personale sorridente, gentile,disponibile. Addirittura appena arrivati,senza prenotare, ci hanno offerto acqua per il nostro peloso. Abbiamo mangiato bene,il servizio eccellente, prezzi giusti. Pane da gustare, fatto da loro,super!! Porzioni giuste e non da assaggio. Consigliamo a tutti e sicuramente torneremo. Provate!!!!

12/08/2023: Abbiamo prenottato per due notti con modalità mezza pensione. La camera matrimoniale ampia e luminosa con terrazzino vista montagne, uno spettacolo! La colazione ottima, vasta scelta tra dolce e salato. Il personale impeccabile. Cucina ottima anche a cena. Ci ritornerò. Ottimo qualità prezzo

01/03/2025: Ci sono stata oggi a pranzo. Ottimo cibo: le tagliatelle ai funghi, la zuppa d'orzo e la torta della nonna. Locale accogliente e curato, la cameriera gentile. Ci tornerò x provare altri piatti.

30/10/2024: Dopo due ore di sentiero… si gode in questo rifugio di una vista notevole! Bellissimo giro da fare con ottimo ristoro in quota! Pranzo eccellente servizio ottimo… qualcosa da migliorare sui dolci, ma nel complesso voto molto alto! Tutti ragazzi giovani!!! TOP!!!

23/08/2024: Mercoledi 21.8 abbiamo pranzato in 4 al rifugio e non posso che confermare le ottime recensioni sulla cucina e sui ragazzi che sono tutti molto gentili! Abbiamo scelto 2 piatti unici (gulash, formaggio alla piastra, salsiccia, crauti e polenta), 1 piatto di canederli e 1 di strangolapreti. Tutto davvero ottimo e con porzioni generose. I dolci poi sono tutti preparati da loro e mercoledì la scelta era ampia. In 2, anche se sazi, abbiamo scelto le fette di sacher, torta che richiede 1 preparazione piuttosto lunga e proprio x questo capita a volte che non venga rispettata la ricetta. Devo dire invece che questa è stata 1 delle migliori che ho gustato! Per arrivare al rifugio abbiamo fatto il percorso che parte sotto il lago Cornisello, sale al lago nero e poi passa dalla bocchetta dell'Om arrivando quindi al Segantini. Dopo pranzo abbiamo proseguito x il sentiero 211 fino a malga d'Amola e a seguire siamo tornati all'auto passando dalla strada carrabile che riporta a Cornisello. Il percorso è piacevole e con attenzione si possono portare anche i bambini, se abituati a dislivelli e camminate. Una piacevole passeggiata già fatta in passato, ma quest'anno arricchita dal piacere del gustoso pranzo che probabilmente ci farà tornare già nelle prossime settimane, percorrendo magari qualche variante. Complimenti ragazzi, continuate così!