I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

02/03/2025: Baita sulla pista molto carino adatto per i bimbi Con gli animali da vedere e dare da mangiare asinelli e cavalli E giochi per loro . Si mangia bene e personale gentile Merita

01/03/2025: Posizione eccellente! Cibo ottimo ! Servizio ottimo ! Cordialità e Gentilezza di casa ! Immerso nella natura , poco distante dal centro di Corvara ! L’atmosfera serale è strepitosa ! Ma da non sottovalutare la giornaliera, dove si può godere di giornate soleggiate. Grazie a Tiziana , che con la sua solarità ha reso il tempo trascorso nel rifugio ancora più bello !

12/10/2024: Siamo stati in questo ristorante in 4,due adulti e due bambini di cui una di 2 anni. Da subito il personale è sembrato scocciato e cordiale solo con pochi altri clienti. Ho chiesto un seggiolone e non è arrivato. Gli strangolapreti si capiva non essere freschi e alla fine per 4 primi (due strangolapreti,una porzione di canederli e una pasta al ragù) ,un LT di acqua,due insalate,un caffè e due palline di gelato abbiamo pagato quasi 70 euro. Ciliegina sulla torta sono i camerieri davvero poco sorridenti e molto infastiditi.

24/08/2024: Bellissimo ristorante dove abbiamo pranzato prima di andare a visitare il Drago di Vaia. Piatti buonissimi prezzi nella norma Consigliato... Ottime le Grappe ai Lamponi e Ortica

06/02/2025: Essen war lieblos und fad. Lasagne und Bruschetta waren fade und haben nach nix geschmeckt. Service war langsam und unaufmerksam.

12/02/2025: Luogo incantevole, bellissimo. Credo che soggiornare al hotel sia una bellissima esperienza. In quanto alla cucina buona , un po’ altalenante. Ho preso la tartare di carne buona per carità ma non eccezionale e il prezzo non lo ritengo basso. Stesso discorso la patata in crosta, ok che ha la sua preparazione ma nella sostanza mi sono ritrovato alla fine una patata… Con la sua preparazione …a un certo costo e sono rimasto perplesso :) In sostanza buono, buona la qualità delle materie prime per certi piatti non so se ne vale la pena per il prezzo ma è personale e credo varia in base a quello che prendi.

08/02/2025: Posto molto affascinante, elegante ma non troppo. Il servizio è stato simpatico e attento, forse un po' troppo casual per l'eleganza del posto. I piatti tutti bene pensati e davvero belli!, oltre che buoni. Peccato che le porzioni fossero davvero piccole, e lo dico io che non amo le grandi porzioni. Sono poi sempre contenta quando c'è un buon saluto della cucina e un predessert con praline ottime.

19/05/2025: Domenica dopo avere fatto il giro delle cascate di Stanghe ci siamo fermati presso questo locale. Essendo già affollati i tavoli all'esterno abbiamo pranzato all'interno. Location piacevole, pulita e confortevole con arredamento aggiornato. Abbiamo ordinato un arrosto di manzo e vitello con verdure e riso, mezzo pollo arrosto con insalata di patate, strudel, birra, acqua. Tutto buono secondo le ricette sudtirolesi, ben presentato e curato. Unico difetto è stato il pollo fuori menu, la cui carne odorava di vecchio ed era al limite del mangiabile e in seguito mi ha procurato acidità di stomaco. Peccato! Servizio cortese, pronto e attento. Prezzi trasparenti e congrui con quanto offerto. A parte il pollo, da consigliare come sosta.

12/01/2025: Abbiamo fatto un'ottima cena, con piatti della tradizione di ottima qualità. Ed il costo, a differenza di quanto è avvenuto nelle vacanze di Natale quest' anno in montagna, è stato contenuto, piacevolmente contenuto. Aggiungete la cortesia del personale e avrete chiaro che abbiamo passato un' ottima serata

07/10/2024: Ho trovato questo posto per caso di passaggio per la visita alla distilleria Bergila. Il locale si raggiunge in auto oppure da un bellissimo, facilissimo e piacevole percorso di 30 minuti a piedi nel bosco (parcheggiando davanti agli stabilimenti sportivi). In questo posto si respira l'aria del tempo che si è fermato. Prodotti tutti rigorosamente a km zero (hanno una piccola fattoria di animali tra cui galline, maiali, api e mucche e un campo di mais adiacente al bosco) e una meravigliosa vista panoramica. Consiglio assolutamente i piatti a base di uova (a mio avviso il loro punto forte, soprattutto l'omelette) ma ogni piatto mangiato è stato una delizia per il palato. Piatti cucinati divinamente, dalla pasta ai dolci (kaisermarren d'obbligo) a prezzi molto piu bassi di altri locali piu famosi (qui siamo arrivati e ci siamo seduti subito per pranzo senza neanche bisogno di prenotare, poco frequentato). A fine pasto un piacevole ritrovo di signori che giocava a carte per passare il tempo. Che dire, tappa assolutamente mertata si si è in zona

15/12/2024: Credevo di mangiare il tortel di patate ma all’arrivo al ristorante mi dicono che bisognava prenotarlo. Al telefono nè io nè loro mi hanno avvisato di ciò. Una volta facevano sempre tortel e affettati, infatti il locale era mezzo vuoto. Peccato

29/10/2024: Consigliato da un amico, abbiamo prenotato richiedendo il tortel. Buonissimo!! Tortel appena fatto, salumi e contorni, molto buoni. Tutti super soddisfatti!

07/05/2025: con il lavoratore non va bene io sono un cliente devo parlare con rispetto e il prezzo è molto alto am the costumer of every day

12/04/2025: Che sia un locale nella piazza centrale di Trento non giustifica il fatto di avere questi prezzi quando pochi metri più in là sono in linea . Da evitare !

10/08/2024: Arrivati consultando le recensioni positive su internet, ma il ristorante si è rivelato non all'altezza di quanto aspettato. Probabilmente lo chef troppo occupato per gli ospiti dell'albergo. Essendo un venerdì sera di Agosto ci aspettiamo la sala piena, ci ritroviamo da soli, dopo abbiamo capito perché. Servizio sbrigativo, piatti anche peggio. Tagliere misto di formaggi: pezzi dello stesso formaggio congelato e insapore, tagliati in forme diverse ma di fatto lo stesso formaggio. Braciole di cervo... "Al sangue", con ancora il sangue. Alla richiesta di cuocerlo un po' di più ci viene risposto che lo chef suggerisce quel tipo di cottura se no il cervo perde il suo buono. Perlomeno poi ci viene cotto come andava fatto ed è diventato mangiabile senza il rischio di star male. Polenta con gulasch buona, ravioli di capriolo duri ma mangiabili. Non fatevi ingannare dall'estetica dei piatti e statene alla larga.

04/07/2024: Ottima cena! Servizio eccellente! Ottimo rapporto qualità/prezzo, e posizione centralissima, bravi! Continuate così!

02/02/2025: Locale molto semplice ma dal sapore genuino. Piatti tipici trentini davvero gustosi. Fantastiche le mele col formaggio e noci. Rapporto qualità prezzo ottimo. Vale una visita, ma anche più d’una!

02/11/2024: Menu genuino di propria produzione, conduzione familiare in un ambiente carino e molto pulito. Menu semplice ma di qualità. Buonissimo il loro gelato alla vaniglia con top di olio d’oliva. Gentilezza e amore per il proprio lavoro.