I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige
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Pradetto
Bressanone
01/09/2024: Das beste Eis, das ich jemals gegessen habe. Meine Favoriten: Cremino, Haselnuss, Heidelbeere, Pistazie, Mango. Täglich eine besondere Eisspezialität wie sapori della Sicilia etc. Ich fahre 60km um dort Eis zu essen weil es nirgends ein besseres gibt. Die Bedienungen sind sehr freundlich. Preis passt bei dieser Qualität auch.
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Schneeberg
Racines
20/04/2025: Hotel fantastico, tutto quello che si può desiderare per una vacanza in famiglia! Ristorante eccellente e la presenza di Salvatore e’ una garanzia di simpatia e professionalità! Torneremo sicuramente
03/01/2025: Assomiglia più ad un villaggio turistico caotico ,l’hotel ha una struttura gigantesca dove all’interno ci sono cartelli che indicano le varie direzioni per non perdersi dato che si snoda tutto in tunnel sotterranei
La colazione ed il pranzo è paragonabile ad una mensa di bassa qualità altro che 4 stelle Gli spazi comuni sono molto ridotti dove c’è ressa in ogni dove
La zona piscina è sottodimensionata per le persone che ospita la struttura
Personale poco disponibile ed a volte menefreghista
Non esiste nemmeno il servizio bagagli il camera
Prezzo però quello è da resort family hotel
Intorno alla struttura non c’è nulla tolto 3 negozi e una pista di sci da fondo
Mi spiace ma non basta la struttura e le camere belle per chiamarsi resort family hotel ed avere i prezzi che hanno
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Schuesslerhof
Campo tures
20/02/2025: Man kommt nach Hause. Diese urige Berghütte mit dem besten Kaiserschmarren ist besuchenswert. Das Personal empfängt einen freunlich und auch die Auswahl an Heißgetränken aus Omas Berggarten ist sehens- und trinkenswert!
05/02/2025: locale accogliente e super organizzato nonostante il grande numero di sciatori in transito. Personale veramente gentile e disponibile. Caldo e tipico chalet di montagna con piatti tipici della zona.
qualità discreta ma senza guizzi . Assaggiato piatto dello sciatore (patate uova e speack) discreto e tagliere tirolese anche. Prezzi onesti
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Ristorante La Baita
Varena
18/02/2024: Riscoperto questo simpatico ristorante con nuova gestione.
ammodernati con gusto gli interni abbiamo cenato con diverse pietanze tutte buone e bilanciate anche nella quantità.
In particolare prelibato il maialino a bassa temperatura e la zuppa del giorno. buona scelta di menu anche nei vini.
personale premuroso e gentile .
Prezzi nella media e onesti.
03/01/2024: abbiamo deciso di passare il capodanno in questo locale, che proponeva un menù da 100€.
Alla nostra richiesta di poter cambiare uno dei 4 menù previsti con un menù bimbi di 40€ ci è stato permesso(non per una questione economica, ma per una scelta personale della nostra amica).
Avremmo poi discusso in loco le eventuali aggiunte per ampliare il semplice menù bimbi.
Specifico che il menù bimbi che era composto da : 1 tortino prosciutto cotto e formaggio 1 lasagna 1 arrosto 1 dolce.
A fine della serata ci siamo presentati per pagare il conto, 100 euro a testa inclusa la nostra amica del menù bimbi.
Sinceramente 100 euro per un tortino, lasagna e arrosto , capisco la festività, ma mi sembra al limite dell’esagerazione.
…. Con questo non vorrei dire che avrebbe dovuto pagare 40€ ma non di sicuro più di 60/70€!
Peccato perché lo avremmo potuto consigliare vivamente e magari anche tornarci le prossime volte.
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See Restaurant
Rasun anterselva
18/02/2025: Il ristorante ha una vista pazzesca sulle montagne, i prezzi sono leggermente alti, ma le porzioni sono abbonamenti e buone, consigliata assolutamente la birra weizen. Sicuramente merita una sosta.
12/10/2024: Un bellissimo pranzo in riva al lago di Anterselva. Locale molto carino e cibo molto buono. Meritano assolutamente le tagliatelle al ragù di selvaggina.
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I Tablà
Corvara in badia
06/01/2025: Anche dopo tanti anni di frequentazione, tornare al rifugio Tablà è sempre una emozione! Michaela, la sua famiglia e l’intero team ti accolgono nel loro rifugio facendoti sentire a casa. Ottima l’organizzazione nel gestire i tavoli anche nei momenti di grande afflusso. I piatti del menù, cucinati con cura (e abbondanti), sono un vero piacere per occhi e gola.
Ai Tablà si saziano i sensi (vista e gusto in primis) e, soprattutto: l’anima e il cuore!
23/09/2024: Sehr leckere, typisch Speisen zu sehr günstigen Preisen. Die Atmosphäre ist einmalig! Das liegt nicht nur an der tollen Lage, sondern vor allem an den tollen Leuten, die sich um die Gäste kümmern!!! Danke für wunderschöne Stunden bei leckerem Essen!!! Wird unsere 1 Adresse. Grüße an die Chefin - man muss sie mit ihrer ehrlichen Freundlichkeit ins Herz schließen!
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Rifugio Giorgio Graffer
Ragoli
19/08/2024: Dopo un paio d'ore di cammino si arriva a questo bel rifugio.
Torte buone ma servizio veramente scadente. Ragazzi siete giovani e dovete tirare fuori le energie!!!!
Forza!!!
La vostra lentezza (con locale quasi vuoto) è imbarazzante......
Potete e dovete migliorare!!!
29/06/2024: Abbiamo raggiunto questo rifugio dopo una bella passeggiata di 2.30 ore partendo dal rifugio Vallesinella. Il ristorante è spartano, self service con menù del giorno. Noi abbiamo scelto la polenta con funghi e formaggi; le porzioni sono super abbondanti, i prezzi onesti. Forse un po’ care le bevande in generale. Sono stati però Super gentili a offrirmi il caffè. Tornerei volentieri.
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Restaurant Maria Theresia
Silandro
24/04/2025: In diesem Restaurant haben wir zu Abend gegessen. Es gibt eine grosse Auswahl an Speisen. Wir haben zwar keine Pizza gegessen, aber die Speisen, die uns gebracht wurden, Leber auf venezianische Art, Carbonara und ein 4-Gänge-Menü, waren sehr gut zubereitet und sehr schmackhaft. Der Preis für Qualität und Quantität hätte etwas höher sein können, ich persönlich hätte nichts dagegen gehabt.
Werden wieder vorbei.... essen!
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Rifugio Prato Piazza
Braies
06/03/2025: Locale molto bello e suggestivo situato poco dopo la fermata dei bus e del parcheggio pubblico. Meta di grande affluenza di turisti. Possibilità di mangiare piatti locali e bere bevande gustose. Prezzi molto alti e porzioni limitate. Ottimo Panorama!
24/02/2025: Dopo la bella escursione al Monte Specie, ci siamo fermati qui per il pranzo. Il locale è molto frequentato e il personale lavora ad un ritmo frenetico. I piatti, gustosi, sono abbondanti. Mentre si mangia, se il tavolo è all'esterno, si gode del bel panorama.
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Rifugio Stella D'italia
Folgaria
05/03/2025: Ci siamo fermati in questo rifugio diverse volte in questa settimana. Gruppo di 5 adulti e 5 bambini. Il rifugio è facilmente raggiungibile, collegato con due piste che rientrano a Folgaria.
Si mangia molto bene ed i prezzi sono giusti per quello che mangi.
La baita ha un’ottima posizione, nelle belle giornate si gode di un bel sole.
01/03/2025: Cucina piuttosto ricca.
Ho mangiato spaghetti cacio e pepe.
Certo non come nelle migliori trattorie di Roma ma ci troviamo in Trentino. E sulle piste
Buoni.
Ho visto la scelta complessiva e mi è persa ottima.
La posizione è un quid in più importante
Prezzi adeguati
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Rifugio Ütia Bamby
Badia
07/03/2025: Ottimo pranzo sulle piste, porzioni abbondanti e cibo buonissimo, la migliore baita trovata in tutto il sellaronda, prezzi leggermente alti ma bisogna tener conto del fatto che è tutto autoprodotto a differenza della maggior parte delle baie
09/02/2025: Die vielen guten Bewertungen können wir leider nur bedingt bestätigen. Positiv ist, dass sie dort BIO-Fleisch anbieten und der Service ist schnell, fast schon zu schnell. Man sitzt kaum und sie wollen gleich die Getränke aufnehmen, ohne vorher die Karte zu bringen, aber das konnten wir noch gut regeln. Die Tagliata war etwas versalzen und lieblos angerichtet, insgesamt mittelmäßig. Die Soße zu dem Knödel-tris war mega-fettig und nicht wirklich lecker. Aber am grottigsten waren die Cheese-Burger, normaler trockener Semmel, Fleischpat ok, Billigkäse, Salatblatt, Scheibe Tomate aber weder Ketchup noch Sauce und als Krönung für 6,50 € ca. 30 Stück abgezählte kleine Pommes. Also summa summarum war das leider ein Schuß in den Ofen!
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Rifugio Viel Dal Pan
Trento
02/09/2024: Rifugio dal cibo Buonissimo.
Il loro strudel, è tra i più buoni che abbia mai mangiato!
Un po' caro ma come tutti i rifugi.
Ci tornerei e lo consiglio
28/07/2024: Abbiamo preso i canederli con gulash, i canederli sapevano di vecchio un sapore amaro, orrendi. Il gulash non ne parliamo uno spezzatino con un sugo acquoso. Male. Altro piatto polenta capriolo e funghi. I funghi erano quelli in scatola senza sapori. L'unica cosa buona la birra.
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Rinderplatzhutte
Villandro
01/01/2025: Siamo ancora qua, dobbiamo ancora pagare, ma nulla può rovinare una giornata da sogno. Questo posto è un paradiso! Abbiamo telefonato solo 3 giorni prima e sono riusciti a trovarci un tavolo il primo dell'anno a pranzo... credevo in un tavolino normale magari da lasciare anche alla svelta, e invece, arrivati dopo una breve e tranquilla passeggiata, ci hanno dato questo tavolo/divano meraviglioso, comodissimo, praticamente come fare pranzo a letto, alla luce del sole guardando la neve sui monti... piatti davvero buoni, personale molto cortese. Davvero nulla da dire. Ci vogliamo tornare e anche dormire nella loro baita!! Assolutamente consigliato!
04/10/2024: Rinderplatzhütte, Wie immer Top... eigentlich! Doch dieses Mal war's ein totaler Reinfall. So oft schon da gewesen. Doch heuer war's echt zum Kotzen.
Haben wohl aufgrund guter Frequentierung Wochends eingeführt, dass man als Hüttenbesucher sich eine Nummer aufm Kochlöffel geben lassen MUSS, sonst bist nämlich Nix und wirst nur auf mehrfache Nachfrage bedient, zudem musst Vorauskasse leisten und hoffen, dass nicht vergessen wirst. Wir mussten 3x nachfragen, ob unsere Getränke noch kommen... Bei 20min Wartezeit berechtigt... Oder?!!... Für nur nen Bier und ne Limo!
Dass die LöffelNummer so gehandhabt wird, wäre es sehr hilfreich gewesen, diese Vorgehensweise würde am Eingang stehen oder man wird darauf hingewiesen, so dass man es weiß, wenigstens Info hat und selbst entscheiden kann, ob einem das passt, 30min und mehr auf Endlich-bedient-zu-werden warten zu müssen.
Denn, einfach auf freien Platz sitzen, führt dazu, dass man übel zusammen gekackt wird.
So wie uns, ging es Einigen. Nur wenige waren erfreut... das schafft keine Freude und Freunde.
Fazit: Entspannter Hüttenbesuch sieht anders aus. Wie man es kennt...Der wo kommt ist da, ist was frei, ist gut, setzt sich hin, ansonsten frägt man und setzt sich wo dazu.
Aber das geht auf der Rinderplatzhütte wohl NICHT mehr.
Zudem die Löffel-Nr wird mehrfach vergeben, die Nummer wird NICHT über Mikro/Lautsprecher aufgerufen und NICHT nach Dir gesucht, wenn Du abseits auf Deine Nr wartest, das aber nicht hörst... Pech... aufgerufen wird nur lapidar!
Denn während 2x die 18 während unserer Wartezeit aufgerufen wurde, war nicht 1x unsere etwas höhere Nummer dabei!
Teilweise kamen höhere Nummern vor kleineren. Es geht nicht um Essen-an-Theke holen. Es geht um Sitzplatz-zugewiesen bekommen!
Heuer selbst erlebt und für uns
Unverständlich und das für eine Hütte, die mal für uns den Rang von Must-be & Must-have hatte.
Wie erwähnt... Selbst auf die banale 2 Getränke mussten wir 20min warten.
Die einfache Lösung über Funksender/Pager, die dann vibrieren, wenn dran bist, scheinen dem Wirt zu teuer.
So stellt er lieber ein Person ab, die nur die Nummern verwaltet und das noch sehr unfreundlich.
Anstatt es so zu machen, wie es früher war... Der wo kommt ist da, setzt sich auf nen freien Platz oder nach Fragen dazu... und gut ist.
Ansonsten ist die Hütte empfehlenswert.
Essen und Ambiente top.
Doch das Platz-Vergabe-System MUSS überarbeitet werden.
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Jumper Food Fun & Ski Bar
Pinzolo
09/03/2025: Servicio muy amable en un ambiente animado y bien decorado. Situado cerca del centro de la ciudad y a un precio muy razonable.
23/01/2025: Kleine gezellige bar met vrolijk personeel aan het centrale plein van Madonna de Campiglio. Ook onze hond voelde zich zeer welkom 🐾

