I migliori ristoranti di cucina italiananella città Casole d'elsa della Siena

26/05/2024: Arrivati al ristorante ore 12.15 e non c'era nessuno. si presenta una signora molto gentile che ci fa accomodare in un tavolo esterno con doppia tovaglia del tutto fuori luogo in un ambiente toscano rustico. Arriva un signore molto formale con una cravatta alla Miami Vice anni 80 e ci chiede cosa ordiniamo. Mia moglie prende una cacio e pepe al costo di 16 € ( CHE COMUNQUE GIUSAMENTE ERA SCRITTO NEL MENU) io prendo un Arrabbiata non presente nel menu pertanto non sapevo il prezzo ( lo scopro solo dopo che il prezzo sarà sempre di 16 €). Nell' attesa dei Pici con cottura lunga il signore ci offre un assaggio di olio toscano ( dopo scoprirò che non è olio toscano, ma bensì Olio Santo ( visto il prezzo del coperto ) 3.50 a persona per un totale di 7 € io avevo chiesto solo di mangiare e non di comprare la tovaglia e i tovaglioli. La cacio e pepe buona, l'arrabbiata, arrabbiata giusta non proprio incavolata ma comunque andava bene . Quello che mi lascia basito è il formaggio ( presumibilmente Parmigiano, ma non sono sicuro, visto che il signore arriva con il piattino e non lo molla sul tavolo ma dopo un paio di ricche spolverate sul mio piatto se lo riporta via. Il vino ce lo fa assaggiare prima di lascarlo pertanto è solo colpa nostra se faceva schifo perchè non abbiamo protestato subito. quindi ricapitolando : 2 primi, olio santo, acqua di Lourdes ( 3,50€) 2 calici di rosso Coperto ( e coperto BENE) totale per mangiare un primo € 52.50. Gentilissimo ristoratore per quanto mi riguarda non mi rivede più... l'unica oppurtunità di rivederci è se ci troviamo per un caso fortuito alla Coop a fare la spesa.

09/07/2024: Salle bien décorée. Personnel très efficace. Plats bien exécutés et bonnes sauces. Vins - uniquement italiens - proposés à des prix excessifs. Dans l'ensemble un bon restaurant, mais un mauvais rapport qualité-prix pour la Toscane.

06/07/2024: ¡Primero, vaya! Gran servicio y comida excepcional. Seleccionamos el menú de siete platos. Estos son algunos de los aspectos más destacados. Los entrantes eran todos geniales - ceviche era fresco, albóndigas era delicioso y el plato en forma de oliva era sabroso Langoustine - increíble y uno de mis platos favoritos Conejo - bueno (opté por intercambiar este plato con el plato de calamares del menú de cinco platos) Calamar - sabroso y delicioso Espagueti con sepia - la pasta era muy buena Risotto - este plato era bueno pero tenía que guardar espacio para mi filete : ) Salmonete rojo - plato sabroso, ya que no estaba seguro de que me iba a gustar, pero era muy bueno. El toque de verduras cortadas en dados en el caldo era tan delicioso Filete con trufas raspadas y champiñones - increíble y cocinado tal como se solicita medio raro. Tomar un bocado del filete, seta y trufa al mismo tiempo fue divino. Este también era mi otro plato favorito, pero todos los platos eran simplemente espectaculares. Chocolate - postre increíble y sabía como Nutella pero mejor. La escama delgada estaba hecha de avellana y mezclada con el chocolate era increíble. En general, el servicio fue excepcional. El sumiller y el servidor eran geniales. Muchas gracias por una experiencia maravillosa y estoy encantado de conocer al chef, Michele Raggi - será un chef con clasificación Michelin algún día, ya que esta cena fue digna de Michelin. ¡Grazie, Michele! Como nota adicional, también desayunamos aquí y estaba delicioso también. La panceta (tocino crujiente) fue la mejor que he probado. La fritata de verduras estaba deliciosa con un poco de aguacate.