I migliori ristoranti di cucina italiana in Trapani

05/03/2024: We had an excellent dinner with a great bottle of wine (Alessandro Benedé.) The service was pleasant as well. If only they could translate the menu items into English, we'd love to sample more.

04/02/2024: Locale consigliato da Amici di Alcamo, ottima esperienza. Location armoniosa Personale di sala sempre presente preparato nel delucidare i piatti serviti e discreto Piatti materie prime ottime, ben cucinate appetibili soltanto con la visione Piatti consigliati antipasto crudite’, cotto e crudo da non dimenticare la frittura di paranza e il couscous. Conto qualità/prezzo ottimo Un plauso ai proprietari.

04/04/2024: No open this week in afternoon, ok.

16/08/2024: Sita nelle campagne valdericine a circa 15 minuti d’auto da Trapani città , la trattoria /pizzeria in recensione non ha sicuramente nella location il suo punto di forza, vista la sterilità degli ambienti. Tuttavia degustando alcune delle pizze proposte l’impasto si é rivelato ben alveolato, scioglievole al palato, digeribile, verosimilmente frutto di una corretta maturazione. tanto da poterla definire quasi una nuvola che fa crunch Buona il fiordilatte utilizzare per guarnire/farcire le pizze come del resto le altre materie prime. Uniche pecche la cottura delle pizze che presentavano delle parti bruciacchiate nonché la mancanza di un forno alimentato a legna che conferisce alla pizza quella piacevole affumicatura. Nel complesso la pizza risulta piacevole ma per l’effetto “WOW” c’é ancora da lavorare ma chi comincia bene é a metà dell’opera . Prezze un tantino al di sopra della qualità e servizio proposti Non é arduo definirla una delle migliori pizze con impasto stile napoletana contemporanea presente a Trapani se nn la migliore . Consigliata!

30/06/2024: E stata la Prima volta che ho mangiato in questo posto e devo dire che non sarà l'ultima, la pizza buonissima, l'impasto ottimo ,sottile ma croccante come piace a me .

06/08/2023: Location bella dal punto di vista storico ma cibo pessimo e carissimo. Organizzazione molto scadente e menù scarso; personale per niente accogliente.

23/07/2023: Ottima la location personale gentile ma poco attento 7 richieste per un caffè. Antipasti: ottime le materie prime ma non sfruttate a dovere al posto dei pomodori e cetrioli scanditi avrei messo un quadratino di sfincione la caponata e un insulto alla Sicilia troppo zuccherata e poco acida e soprattutto assenti i capperi Primi: busiate hai funghi con funghi interi e panna molto farinosa Secondi: il tris di carne buonino ma avrei evitato accostamento agnello pollo e brasato per non parlare di quella poltiglia di patate crude e fredde con la panna acida buttata sopra a c**** Frutta: ci voleva un po' più di fantasia solo melone e da ridere. Peccato perché è un locale che potrebbe avere molte potenzialità consiglio di non usare prodotti che non si conoscono improvvisando sono stati usati prodotti rumeni senza capire gli accostamenti da fare ma mi chiedo se il cuoco assaggia i piatti che fa è un'esperienza da non rifare mai più

25/09/2024: Locale senza troppe pretese il gestore molto gentile abbiamo mangiato un risotto e una frittura in due e un caffè diciamo che i prezzi sono alti comunque si mangia bene