I migliori ristoranti di cucina italiananella città Palazzolo acreide della Siracusa

29/12/2024: Cucina genuina Accoglienza familiare e disponibile, esperienza da consigliate agli amanti del cibo genuino e semplice. C'ero già stato, ci tornerei ancora. Infine, prezzi contenuti .

02/11/2024: Questa volta non é andata bene. Abbiamo trovato il sugo di condimento per cavateddi, ravioli e lumache aggressivo, troppo forte e forse un po'bruciato. Indecenti i tavoli a ridosso dei gabinetti senza un minimo di separé, sono così vicini alle porte di questi che sembra di esserci dentro: da evitarli assolutamente

24/11/2024: Ho scoperto questo posto e me ne sono innamorata... Cucina ottima, escursione con il quad molto divertente, sala pulita.. Vi consiglio di andarci..

18/11/2024: Buona solo per le escursioni.Sala da pranzo fredda e triste, tovaglie di carta e tavoli in plastica, cibo comune, mediocre.

30/07/2023: Al primo piano di un antico palazzo nel centro storico di Palazzolo Acreide si trova Hostaría gestita da Raimondo Mendolia. Quest'uomo ha girato il mondo portando con sé, diverse tradizioni gastronomiche e di accoglienza, formandosi un bagaglio di competenze che ha insegnato e insegna tutt'ora in vari posti. Si è fermato da qualche tempo nel siracusano e fra ulteriori attività imprenditoriali ha rilevato questo locale. Andare a mangiare qui è l'incontro con quest'uomo e la sua avventurosa storia umana e professionale. Quindi il suo menù è vario e segue, partendo da una sólida base siciliana, i percorsi di cultura del cibo che ha incontrato e che è in grado di proporre . L'accoglienza è calorosa e allo stesso tempo di alta professionalità. Ottimi i ravioli di ricotta al ragù con salsiccia di Palazzolo e superlativi i tagliolini al ragù di cinghiale. La cottura della selvaggina è elaborata, curata al dettaglio e fa risaltare il sapore delle carni; inoltre , a richiesta, è in grado di organizzarvi un evento di cucina a tema spagnola, ungherese, ligure piemontese e altro. Il segreto è fidarsi di lui, Raimondo Mendolia e dei sui giovani collaboratori che hanno una simpatica storia d'amore dietro ( speriamo ci perdonino per averlo rivelato). Provare per credere!

18/01/2025: Ottima pasticceria , appena fuori Ferrara , vicino alla superstrada e all’ospedale . Finissima pasticceria dal gusto parigino. Ottimi e grandissimi croissant , pain au chocolat anche Simona tre gusti …girella semplice con uvetta libidinosa . Anche il salato è ottimo , consiglio il croissant co prosciutto nell’impasto è già saporito al formaggio . Personale gentilissimo !!!