I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

31/03/2024: Una garanzia, tornare dopo qualche anno per la 4 volta e riscoprire gli stessi sapori accompagnati dalla cortesia di sempre fa molto piacere. Pranzo di Pasqua in famiglia con piatti buoni e abbondanti, serviti con cortesia e professionalità. Porzioni abbondanti e di qualità accanto al calore del fuoco acceso. Complimenti come sempre. Il centro Sardegna si presenta nella sua veste migliore: cortesia, qualità e bellezza.

14/01/2024: Appena spennati! 45€ a testa (in 4) per mangiare un misero antipasto con un paio di fettine di prosciutto crudo, salsiccia, coppa, un pezzettino di ricotta e un formaggio (casu axedu).. un assaggio di cinghiale, due primi, un assaggio di maialetto e patate cotte malissimo. Niente formaggi stagionati, niente dolce, frutta. Abbiamo chiesto per favore un caffè e non ci hanno portato neanche un digestivo. Dire che 45€ non li vale è superfluo. Oltretutto ci dicono all’una e mezza e invece ci fanno aspettare fuori al freddo perché non è ancora pronto con un bambino di due anni e una neonata. A saperlo prima ci eravamo fermati dal signore che vendeva panini con vitella!

18/09/2023: Cucina di alto livello. Una menzione particolare ai Culurgiones conditi con un sugo di pomodoro fresco e basilico, senz’altro una delle paste più gustose e buone che abbia mai assaggiato….. e uno stufato di cinghiale alle erbe aromatiche da 10 e lode!

04/09/2023: Hotel bellissimo situato in un bosco meraviglioso, quello di santa Barbara di Villagrande Strisaili, siamo andati a trascorrere qualche giorno in relax e devo dire che è stata una esperienza meravigliosa, tutto era perfetto dalla location ,alla struttura,perfetta e molto accogliente,al personale di grande professionalità, alla cucina e al suo personale di sala, sempre ineccepibili. Un grazie particolare alle prioritarie per averci fatto sentire a casa❤️

11/08/2024: Il leitmotiv di questo locale è: non venite a rompere. Passate oltre. L’elemento distintivo è la maleducazione delle inservienti. Sconsiglio vivamente

15/07/2024: Nous avons été pour un midi. Personnel peut sympathique , personnel qui ne te regarde pas et qui fume à côté des clients … Snack correct À éviter sauf pour boire un verre

16/08/2024: Abbiamo comprato 16 pizze , mai mangiato una cosa del genere , pizza biscotto con ingredienti scadenti ( funghi trifolati presi dal barattolo di 10 kg, salsa acida ,impasto salato ) , oggi un pizzaiolo napoletano è morto , che schifo!

16/08/2024: Cena di ferragosto. Antipasti: qualche piatto di pezzetti di pecorino con pane carasau umido. Crema di pecorino servita con crostini bruciati. Secondo piatto: a scelta gnocchetti con salsiccia (pessimi) o maialetto (ingiudicabile vista la scarsezza delle porzioni). Dolce: seadas a piacere. Vista la fame rimasta ai più si sono premuniti di portare quattro pizze a loro dire offerte: immangiabili. Tutto condito con vino sfuso e acqua. Totale: 50€ a cranio! Locale deserto e si capisce il motivo anche se, nonostante lo spazio disponibile, ci hanno fatto sedere all’aperto sotto la pioggia.

04/08/2024: Siamo stati in tre a pranzo in settimana, abbiamo ordinato un piatto di pasta al sugo per un bimbo ( passata pronta, sicuramente non sugo fresco) e due bistecche di cui una con insalata e l'altra con patate ( surgelate). Da bere una bottiglia d'acqua ( Federica da 1l in bottiglia di plastica) e per finire due caffè. Chiediamo il conto e arriva un foglietto incomprensibile scritto a mano con un elenco di prezzi in colonna e un totale di 70€!!!! Chiediamo spiegazioni alla cassa e ci viene spiegato che il conto è corretto: 3€ di acqua 3€/ testa di coperto 4€/ testa di servizio 10€ pasta la pomodoro 18€ filetto di manzo 12€ costata di cavallo 4€ patate 5€ insalata 2€ due caffè Niente da dire sul conto della roba da mangiare ( anche se 18€ di carne senza contorno non è certo economico)anche se di bassa qualità, ma costo di acqua + servizio+ coperto davvero esagerato!!!! Sconsigliatissimo!!!!

05/08/2023: Location semplice ma piacevole. Il proprietario disponibile, gentilissimo e cordiale. Cucina ottima: antipasti buonissimi, primo delizioso, secondo favoloso. Prezzo accettabile. Che dire di più??

23/07/2023: Best dinner I’ve had in a long time. Speaking as an Italian, it’s the most authentic Italian restaurant I’ve ever been to. The owner is extremely kind and funny, and welcomes any question about the food. The food was local, fresh and there was so much of it! Definitely couldn’t have asked for anything more.

09/08/2024: Da 3 anni, da quando siamo ospiti di questo meraviglioso Arcipelago, siamo clienti affezionati del bar, forno Benatti. Dalle colazione, alle pause pranzo alla cena con le gustosissime pizze.

27/07/2024: Va bene come posto se hai voglia di un pezzo di pizza o paste da asporto, ma per pasti è pessimo. Sabato sera erano in due a gestire tutto il locale, sembravano infastidite dalla nostra presenza. Dopo mezz’ora che eravamo sedute hanno detto che avevano finito metà delle cose sul menù, ci siamo alzate e siamo andate via. Non è l’attesa il problema ma sono il servizio e la mancanza di organizzazione

19/09/2024: Cucina interessante e variegata. Ottimo il carre di agnello Personale professionale e molto gentile Prezzi alti in linea con la zona

06/08/2024: Nos decepcionó la comida. Pasta buzara insípida, chuleta de ternera muy mala, spagetti pomodoro sencillo y sencillo y pacheri de baja calidad. Precios que no coinciden con la calidad y el ambiente del restaurante. Sin embargo, el servicio era increíblemente bueno y profesional, camarero quería complacernos.

22/12/2024: Giunti in questo posto per la visita a villa Piercy,decidiamo per una prenotazione di 4 persone. Accoglienza stupenda,cordiale,decisa e diretta da un ragazzo bravissimo:Leandro Optiamo per una degustazione completa degli antipasti...e onestamente..tra qualità e quantità ci saremo fermati li! Prendiamo quindi i ravioli con antunna e i malloreddus di ragù alla coltellino... Sublime... Una cucina che tanti posti stellati si sognano! Consigliatissimo e torneremo!!

31/10/2024: Dopo aver prenotato con The Fork ed esserci fatti 50 min di macchina, arriviamo al ristorante e ci comunicano senza tanti giri di parole che sono al completo. Senza nemmeno scusarsi, ci propongono la possibilità di pranzare in un'ora, perché poi avremmo dovuto lasciare il tavolo, ovviamente abbiamo rifiutato. Gestione ed atteggiamento improponibile, il proprietario non si é nemmeno degnato di venire a scusarsi ed ha lasciato la "patata bollente" al suo cameriere.

24/08/2024: Abbiamo ordinato due pizze da consegnare ad una distanza di circa 600m e per le quali ci era stata preventivata un’attesa di circa 45 minuti. Dopo mezz’ora di ritardo ulteriore ai 45 min previsti per la consegna sono arrivate le due pizze ordinate insieme ad una bibita: quest’ultima era calda mentre al contrario le due pizze erano fredde. Il tutto per un totale di 24€ (parliamo di due pizze con patatine più un’aggiunta): ci aspettavamo di capire attraverso lo scontrino da cosa fosse dovuta questa cifra complessiva, a nostro parere un po’ alta per due pizze a domicilio con una coca cola, ma non è stato possibile perché in esso non erano inserite le singole voci ma soltanto la cifra complessiva: pizze 24€. Sicuramente esperienza poco piacevole

21/07/2024: Ieri sera siamo stati per la prima volta presso la perla rosa, l'accoglienza è stata gentile nonostante fossimo in anticipo rispetto agli orari di esercizio, la cucina ci ha sorpreso per la semplicità e tradizionalista, i condimenti erano perfetti e i primi ci hanno deliziato abbiamo gradito sia gnocchetti sardi che spaghetti allo scoglio, ottimi anche i secondi, cotoletta fritta in modo impeccabile ed era evidente che l'olio fosse di qualità e non riutilizzato, la fettina ai ferri era altrettanto ben preparata e gustosa. A fine cena abbiamo avuto modo di scambiare due chiacchiere con il proprietario ed abbiamo capito che la conduzione è familiare ed è molto attenta alla soddisfazione dei bisogni del cliente. Consigliatissima la cena.