I migliori ristoranti di cucina italiananella città Martina franca della Taranto

20/07/2025: Ho organizzato tre diversi pranzi in tre differenti occasioni e il risultato è stato sempre positivo, ottimi piatti e un servizio impeccabile. Grande disponibilità organizzativa da parte della titolare. I miei ospiti sono sempre stati contentissimi del pranzo ricco e variegato che abbiamo gustato per cui lo consiglierei ad occhi chiusi.

05/07/2025: Pure troppo. Non ci tornerò. Al une posate sporche. Tempi d'attesa lunghissimi. Personale cortese ma in difficoltà per l'enorme quantità di tavoli e clienti. Ci siamo seduti alle 21:15, le pizze sono arrivate alle 12:45 ed erano pessime.

03/08/2025: Esperienza pessima. Carne ottima ma servizio orrendo. Volevamo sederci e mangiare pagando anche il coperto, ma ci è stato detto che i tavoli erano prenotati , non è mai arrivato nessuno. Abbiamo mangiato sulle botti e ci è stato negato quello che volevamo mangiare cioè dei semplici taglieri. Inoltre mi sono seduta a un tavolo libero, perché sulle botti si mangia in piedi, e mi è stato chiesto di alzarmi quando ho mostrato la tessera di invalida mi è stato comunque detto che dovevo alzarmi. Volevo aspettare la mia consumazione 40 euro spesi almeno un po’ comoda ma niente. Non verremo mai più.

27/07/2025: Ottimo posto per cenare in centro all' aperto.... si possono gustare piatti tipici del posto, carne ottima cotta alla perfezione a parte fegatini e braciolette un po' bruciacchiati, il resto ottimo per fare una cenetta in famiglia. Servizio ottimo, gentile e sempre a tua disposizione. Abbiamo ordinato 3 piatti diversi, Fiorentina, braciolette al sugo e un arrosto misto, attendendo 40 Min. In centro a Martina Franca la serata era piacevole e tranquilla. Quel giorno c'era la festività della madonna del Carmine e da seduti ci siamo visti la parata. 27/07/2025 Recensione di Giorgio D

25/07/2025: Buongiorno a tutti Giovedì sera abbiamo cenato qui,tutto molto buono,fegatini e salsiccia sono stati eccezionali, ma la Simmenthal era Spettacolare... Consiglio di prenotare

13/07/2025: ieri sera ho avuto la pessima idea di prenotare qui ( purtroppo altri locali erano pieni e solo ora capisco perché qui l' ho trovato). Abbiamo ordinato un antipasto per due , una tagliata e degli straccetti; La tagliata è arrivata Fredda ed era gommosa, (bocciata) , gli straccetti impalpabili... Naturalmente abbiamo fatto notare alla responsabile il tutto... che devo dire sinceramente che si era prodigata per cercare di risolvere i problemi , ma sinceramente non abbiamo voluto... quando sono andato a pagare il conto , ho fatto notare che è buona usanza cambiare il piatto dopo aver mangiato l'antipasto, ma dalla faccia e dalla risposta seccata della responsabile , ho capito che non era una loro abitudine. Mai più , terribile esperienza . per info : Sì, dopo aver mangiato l'antipasto, è buona norma cambiare il piatto. Questo permette di avere un piatto pulito per il primo piatto, evitando di mescolare i sapori dell'antipasto con quello successivo. Il piatto dell'antipasto viene quindi rimosso e sostituito con un piatto piano, dove verrà servito il primo.  In dettaglio, ecco perché si segue questa prassi:  Igiene e pulizia: Un nuovo piatto garantisce che non ci siano residui dell'antipasto che potrebbero alterare il gusto del primo piatto. Presentazione: Il cambio del piatto contribuisce a una migliore presentazione complessiva del pasto, specialmente in occasioni formali. Galateo: Il galateo prevede che si cambi il piatto tra una portata e l'altra per mantenere un certo ordine e formalità a tavola. maino

26/03/2025: Locale molto bello e particolare,personale gentilissimo e disponibile,servizio veloce...prodotti ottimi e freschi,pizza mooooolto buona....consigliatissimo!!!

26/03/2025: Een klein simpel restaurantje waar we toevallig terecht kwamen. Nauwelijks te zien dat het een restaurant is, maar het licht is aan en er zijn al mensen. (In de zomer kun je ook buiten zitten). De inrichting is op zijn zachts gezegd gedateerd, de twee dames en heer van de naast gelegen slager zie je achter de ruit druk in de weer om het eten te bereiden. Vooraf een antipasti met vlees en kaas, artisjok champignon, als je dat alleen besteld kost het €6.60 met zijn tweeën €9.90, de prijzen zijn uiterst schappelijk en best uitgebreid. Gelukkig ontbreekt de TV ook niet zodat je ook een blik kan werpen op de Italiaanse miljoenenjacht. Als hoofd arrosta oftewel vlees van de grill en als contorni aardappel (€1.50) en salade.5 worstjes (heerlijk gekruid), bombetta ook 5? Daarna volgen de levertjes net spek (8) ook typisch van de streek en zeldzaam in Nederland, als vierde voor allebei een stuk agnello (lam). Als desert hebben ze alleen biscotto (koekjes), dat kan beter, maar de koffie en amaro is lekker. Totaal inclusief meso litro rosato, aqua naturale en coperto €56,- zeer goede kwaliteit/prijs. Ambiance bijzonder, service ok, bediening en koken en afrekenen kan niet tegelijk. Maar wel authentiek(er waren alleen Italianen) meer dan voldoende en leuk.

24/04/2025: Sono stata in questo posto con amici per pranzo. Una vera e propria delusione! Piatti riscaldati (arrosto fatto molto prima) Non lo consiglio assolutamente,sicuramente non ci tornerò

22/04/2025: Purtroppo la mia esperienza presso il ristorante Le Arcate è stata decisamente deludente. A partire dall’antipasto, che non ha lasciato nessuna impressione positiva, fino ai primi (entrambi poco curati e insipidi), per non parlare del secondo, servito senza attenzione e con una qualità davvero discutibile. Il rapporto qualità-prezzo è totalmente squilibrato: per quello che abbiamo mangiato, il conto è stato esagerato e assolutamente non giustificato. Mi dispiace, ma non lo consiglio e sicuramente non ci tornerò.

08/03/2025: I prezzi non rispecchiano minimamente la qualità. Carenza assoluta di condimenti,la carne non aveva gusto .. Poca scelta,servito tutto insieme (non sapevo cosa mangiare prima) e nel momento in cui faccio notare questa cosa al cameriere mi risponde con arroganza..🤦‍♀️(i modi mi hanno disturbata). bistecche di vitellino su pietra lavica arrivate già stracotte. che dire.. mi aspettavo di piu ma sono certa che migliorerà, ha molto potenziale.

13/11/2024: Mangiato con amici vari tipi di carne , dalle bombette alle costate alla zampina tutto molto ok . Anche molto buone le patate tipiche martinesi . Buono il costo . Location un po’ anonima e fredda nell arredamento .

14/10/2024: On s'est régalé ! Des pizzas, très généreusement,garnies, avec des produits de qualité, pâte excellente… Et un accueil parfait ! Que demander de plus ! Tout cela pour des prix très corrects !! le restaurant se situe juste au bord de la vieille ville, n'hésitez pas !

05/08/2024: Molto carino, informale a conduzione familiare. Molto gentili educati e con un menù non ampissimo ma ben calibrato. Lo consiglio

01/12/2024: Ottima accoglienza faliliare. Cucina davvero buona con sapori genuini e sicuramente non artefatti....I sapori si sentono tutti in ogni piatto di portata. La cuoca, una giovane e simpatica ragazza, unisce alla sua preparazione il desiderio di dare gioia ai palati degli ospiti.

03/11/2024: Menù non molto vario, ma cibo ben cucinato e porzioni abbondanti, piatti tipici. Cura del cliente, personale gentile e servizio veloce. Buono il vino della casa