I migliori ristoranti di cucina italiananella città Foggia della Foggia

27/05/2024: Sono molto imbarazzato nel dover rilasciare questa recensione negativa ad un locale che conosco da anni, che frequentavo spesso e che quando potevo consigliavo ad amici e conoscenti. La Sig.ra Manfredonia comprenderà subito chi sono ma io penso che con onestà così come è giusto lasciare una recensione positiva quando è meritata così è doveroso scriverne una negativa quando si è sbagliato e in questa occasione hanno decisamente sbagliato. Cena di compleanno per 4 persone di Lunedì ci accomodiamo e il cameriere ci propone una serie di antipasti monoporzione da condividere così da poter fare diversi assaggini. Saltiamo il primo e il cameriere ci dice che ha uno splendido rombo da un chilo e duecento grammi perfetto per quattro persone da fare al forno. Accettiamo e quando arriva lo sfiletta davanti a noi e ci serve 4 porzioni giuste o forse leggermente striminzite, ma diciamo giuste. Beviamo tre bottiglie di ottimo vino da 25 euro l'una, un sorbetto e quattro babà. Arriva il conto è anche se resto basito pago e andiamo via per evitare figure antipatiche davanti agli ospiti. In 4 abbiamo 380 euro (95 euro a testa senza primo piatto). Un conto assolutamente non in linea con quanto consumato. Il primo giorno utile dopo la chiusura infrasettimanale mi reco al ristorante e faccio notare alla signora che nel conto c'erano due errori. Il primo era relativo al conteggio di due insalate di mare al posto di una come richiesto e il secondo più importante legato al peso del rombo, in quanto erano stati conteggiati due chili e duecento grammi a 65 euro al chilo al posto di un chilo e duecento grammi. Questo due errori avevano fatto lievitare il totale della cena di ben 90 euro. Quello che maggiormente mi ha lasciato basito è stata la risposta della signora la quale senza verificare se fosse vero o meno mi dice che il suo personale non sbaglia e che quello era il peso del pesce. Non insisto e vado via. Dopo un paio di giorni ricevo un messaggio sempre della signora che mi ribadiva solo che loro non avevano assolutamente sbagliato e che a prescindere dal peso che aveva dichiarato il cameriere in fase di presentazione il peso era quello è basta. Così come per l'insalata di mare. Dopo uno scambio di messaggi la cosa rammaricante sarebbe finita la se non fosse stato che il sabato seguente vado a cena al ristorante Margazill di Città Sant'angelo in occasione del compleanno di mio padre (senza nulla togliere ai tre archi anche questo era un ristorante decisamente elegante e per puro caso è stato ordinato nuovamente il rombo da 4 commensali dopo gli antipasti e i primi. Sono arrivati 4 piatti enormi di pesce tanto che non ce l'hanno fatta a finirlo. Abbiamo preso 2 bottiglie di vino da 30 euro e nioente dolce perche papà ha portato la torta. Quando siamo andati a pagare il conto (eravamo in 8) il totale era 410 euro (51,25 euro a testa) e il rombo pesava un chilo e seicento grammi a 70 euro al chilo. Quando ho raccontato al Maitre l'accaduto del lunedì precedente mi ha riso in faccia dicendo che due chili e duecento grammi 4 persone non ce la fanno a mangiarlo neanche se fosse stato servito solo quello a cena. Mi sono sentito veramente preso in giro e sono tornato a casa con l'amaro in bocca per la tristezza di un errore non riconosciuto soprattutto nel ristorante di una persona che consideravo un amico.

27/05/2024: Non si può scegliere un Ristorante migliore, Come qualità servizio Qualità della cucina, E accoglienza del personale.

31/03/2024: Primo tentativo: ordiniamo 5 pizze e al tavolo ne arrivano solo 4, avevano perso l'ordinazione. Ci riproviamo per una seconda volta, qualche mese dopo: ordinazione fatta alle 21.40 e pizze (5) arrivate in tavola alle 23.10, a distanza di 2 minuti l'una dall'altra. Aggiungiamo anche l'indisponenza del personale di sala, per cui è normale attendere un'ora e mezza se prima non si ordinano anche gli antipasti. Una delle pizze sarebbe dovuta essere senza lattosio, ma a distanza di mezz'ora dalla fine della cena abbiamo capito che questo "dettaglio" era stato tralasciato. Inutile dire che non ci sarà un terzo tentativo in questa pizzeria, nonostante la pizza sia anche di buona qualità. Ma la terribile mancanza di organizzazione rovina tutto.

30/03/2024: Provata e riprovata....quindi più che confermato ...LA PIZZA È VERAMENTE ECCELLENTE....impasto soffice e digeribile...ingredienti per condire le pizze di eccellente qualità. Una conferma senza ombra di dubbio