Sarni In Foggia

11/11/2023: Siamo stati a cena in questo locale ed abbiamo preso un secondo e dei primi. Abbiamo preso un’orata alla brace, gustosa e ben cotta. Poi abbiamo preso i troccoli gamberi e rucola, un po’ anni 80, troccoli ben cotti ma mi aspettavo molti più gamberi… il sapore nella media, poco sapido e poco gustoso. Mi aspettavo un piatto più avvolgente. Il piatto di fave e cicoria una buona porzione e un buon piatto nella media. Il servizio anche nella media.

11/09/2023: nel ritorno da peschici ci siamo fermati a vieste e ci hanno consigliato La Teresina. Ristorante di cucina locale che però ha anche i ricci, importati dalla croatia dato il fermo biologico pugliese. Essendo in viaggio non abbiamo stramangiato: cozze ripiene garganiche e ricci come antipasto, Spaghetto alla polpa di riccio come primo e poi tirami su come dessert. La cucina è di tipo casalingo quindi non pesante. Si pranza (o cena) fuori sotto un pergolato che mantiene un bel fresco nella strada paralella al corso e quindi si evitano i food turistici che imperano nel centro storico. Prezzi nella media attuale.