I migliori ristoranti di cucina italiananella città Palo del colle della Bari

14/10/2023: Excellent food, relaxing and very nice environment ☺️

08/10/2023: First time in this restaurant, beautiful, refined, classy in the historic center of Palo del Colle, furnished with care, we are welcomed by the owner in a very polite way.... alas, the positive points end here. The menu only offers not exactly cheap pizzas starting from €12, which unfortunately seem like a mix between a pinsa and a focaccia cooked in an electric oven... the dough is rubbery, heavy, it's hard to eat half of it, finishing it is a The stomach will have to work all night to digest it is a titanic undertaking. Sorry, we had other expectations reading the positive reviews.

22/08/2024: Apprezzato ristorante, apertosi in tempi recenti, è già un punto di riferimento della gastronomia chic, non solo locale perché ha consensi che vanno ben oltre le mura cittadine. Nasce come pescheria che evolvendosi è diventata ristorante con annessa pescheria originaria. E' inutile sottolineare la bontà e freschezza dei prodotti serviti. Gli ambienti, puliti e ordinati sono ricavati in un'antica stalla. Abbiamo cenato a base di antipasti: abbondanti, vari ed eccezionalmente buoni. Tutti di mare cotti come le tartare di salmone, tonno e pesce spada. Polpo con patate, baccalà in umido, gamberetti in salsa aurora, cozze ripiene e fritte col guscio, seppioline fritte su vellutata di pistacchi. Primo piatto: calamarata al pesce spada e melanzane e ottime pizze centrali. Sporca mùsse (dolcetti tipici baresi) e amari. Incluse nel menù tutte le bevande e vino. Conto onesto. Lo consiglio vivamente, personalmente ci ritornerò per mangiare i frutti di mare crudi. Un plauso alla sig.ra Rossella (contitolare) per la professionalità dimostrata e la simpatia nel proporre e descrivere i piatti serviti, persona molto positiva. A presto.

04/08/2024: Ci vado da oltre 20 anni e il livello è altissimo della cucina di Chef Mimmo Galliano, dove oltre al pesce e frutti di mare sempre freschi, propone a periodi menù diversi che vanno dai carpacci alle tartar gourmet svariando poi per i primi e antipasti caldi della cucina mediterranea ,alla Super frittura di paranza! Bravissimi lo staff dei camerieri! Divino! Consigliatissimo!

28/07/2024: Non so se esiste in altra strutta che ti fa pagare l’ingresso per poi nn darti i servizi tipo ombrelloni o lettini(pagandoli a prezzo d’oro ) Se fai pagare l’ingresso almeno ci vorrebbe la decenza di offrire almeno delle sedie.

22/06/2024: piscine scandalose,non ci tornerò mai più. accoglienza altrettanto scandalosa. SCHIFO TOTALE dovrebbe fallire più che altro

22/03/2025: Che meravigliosa sorpresa trovare in pizzeria un piatto sorprendente come pietanza culinaria. Sicuramente ritornerò per trovare altre pizze innovative . Grazie a tutti dello staff,molto cordiale e disponibile Gentile.

05/03/2025: Impasto leggero, saporito, soffice e digeribile. Il più buon impasto mai assaggiato. Per non parlare della pizza “Borghese”: un tripudio di sapori! Tony non si smentisce mai.