I migliori ristoranti di cucina italiananella città Demonte della Cuneo

28/11/2024: Nice place and really high quality...excellent service...

09/11/2024: If it weren't for the nice waitress's friendliness, equal to that of a snail crushed on the highway, this beautiful historic venue would have a higher score. Coffee tastings with very good cannoncini and the coffee is also good. View of the preparation of giant cannoli.. A real temptation. Two coffees, two cannoncini At the table 4"20

30/08/2024: Very kind staff, breathtaking views, excellent cuisine. For years it has happened to me, in refuges, to eat polenta which was disappointing to say the least: here I found an unforgettable polenta with cheese. Heartfelt congratulations to the chef/owner and his collaborators. Highly recommended, definitely coming back.

16/08/2024: Bellissimo rifugio. Ultimo tratto di strada un po' ostico ma veramente un posto fantastico. Ho mangiato la miglior polenta al Blu e la bimba ha divorato le sue pennette al ragù di cinghiale. Ho apprezzato anche l'attenzione del personale nel collocarci all'interno per via della bimba (viste le condizioni climatiche non proprio ottimali). Carina l'idea del guest book che abbiamo compilato. Ottimo, come riferito al proprietario, il caffé fatto con la moka. Complimenti!

20/11/2024: Always a guarantee!!! Beautiful dinners and lunches in a beautiful and well-kept setting.

16/11/2024: Good morning, I must say that they ate divinely, everything was good, or rather excellent. Goose-based dishes that we had never eaten before. I definitely recommend them and we will be back. The outdoor spaces are also very beautiful.

26/11/2024: Simple. Welcoming. Full of people for lunch on a winter Saturday. And it will mean something. Moderate expense and excellent food. Essentially polenta in various ways and on cutting boards. Polenta and its seasoning, fantastic. Kindness. Then it is also possible to buy from them products from the valley and beyond, meat, cheeses above all and other things. I give 5 stars to everything. I will definitely come back.

20/11/2024: I went with my husband for lunch, two dishes of the house carpaccio with Barolo and veal with tuna sauce all of excellent genuine quality, a combination of mixed cheeses I would say is excellent of its kind. Friendly and fast staff, I recommend it.

26/08/2024: Ci siamo presentati senza prenotazione ma il personale è stato gentilissimo nel farci accomodare senza problemi. Menù ottimo, servizio rapido e prezzi giusti, torneremo sicuramente quando ripasseremo in zona :)

19/08/2024: Passato il fine settimana a Demonte e soggiornato a La Randoulina, posto incantevole, Camera molto bella, curata nei minimi dettagli e una eccellente pulizia e che dire del ristorante dove ho gustato piatti ottimi, dagli antipasti al dolce, si percepisce la ricerca dei migliori prodotti del territorio, qualità, quantità, prezzo eccellente, ultima nota sui proprietari, persone squisite che cercano di accontentare il cliente bel modo migliore possibile, assolutamente da provare...

14/09/2024: Si mangia molto bene , attenzione massima alle materie prime , una cantina molto fornita e prezzo giusto . Siamo stati molto soddisfatti

26/08/2024: Se non fosse stato per un gentile signore che, mentre stavamo percorrendo in auto la SP337 da Vinadio verso Baru, ci ha indicato il Centro Fondo, dove al primo piano c'è il ristorante A l'Ubac, ci saremmo persi una bellissima esperienza gastronomica e non solo. Il dehor del ristorante è una terrazza panoramica sulle montagne, arredata con tavoli di antico sapore, ombreggiata e ventilata da una piacevole brezza. I punti forti del ristorante sono la qualità degli alimenti a km.0 e freschissimi, come l'insalatina composta con creatività e maestria da sedano, nocciole, un formaggio stagionato della zona, finocchi, miele e altri ingredienti tutti da scoprire ad ogni forchettata. Ottime acciughe del mar Cantabrico accompagnate dal bagnetto verde e rosso. Particolare la pasta Abeja con ragù bianco. Eccellente la trota appena pescata accompagnata da un'insalata composta da ben 18 tipi di foglie. Buon vino, servizio cortese, prezzo ottimo. Complimenti davvero!