I migliori ristoranti di cucina italiananella città Chiusa di pesio della Cuneo

25/03/2025: Kind and precise staff..very good food...I recommend it

23/03/2025: Very nice and well-kept place. Excellent pizza.

02/03/2025: Delicious food, Piedmontese cuisine, fast service at the right point, friendly staff, in a place surrounded by nature

27/02/2025: Very welcoming and rustic environment, very refined cuisine and fresh and plentiful food, farmhouse surrounded by greenery, to be gladly returned.

01/03/2025: Very nice, quiet, clean and very kind staff

25/02/2025: We had a wonderful experience. Thanks to the owner and his staff.

21/03/2025: Questo posto è perfetto perché c'è un ottima accoglienza, si mangia bene ed è immerso nella natura. Lo consigliamo vivamente.

23/02/2025: Abbiamo soggiornato nel week end dal 14/02 al 16/02 approfittando dell'esperienza esclusiva: San Valentino WOW. Che dire...è stato tutto stupendo!!! La camera n. 6 definita "del marronaio" è l'unica Superior dell'agriturismo ed è dotata di tutti i comfort, tra i quali spiccano il frigobar, il bollitore elettrico con scelta di tisane e la graziosa stufa a pellet! La camera è molto ampia, è collocata al primo piano, ha un ingresso indipendente e dispone di un favoloso grande terrazzo con vista sulle montagne circostanti. In omaggio ci è stata offerta una bottiglia di bollicine. La cena di San Valentino è iniziata con un aperitivo sui comodi divanetti davanti al camino acceso con prodotti della cascina: crostini vari, salumi, frittatina, focaccina accompagnati da un buon calice di prosecco. Il tutto in un'atmosfera romantica data dalla sola luce delle candele, dal camino acceso, la musica di sottofondo e la saletta riservata solo a noi. La cena è stata davvero fantastica: tartare di trota del Pesio su letto di finocchi marinati e crostino di pane nero, risotto con fonduta di stravej e tartufo pregiato, patate rustiche con filetto di maialino lardellato e per finire tortino fondente con cuore morbido al lampone! A questa cena abbiamo deciso di abbinare una bottiglia di "Dolcetto della Cascina". Il sabato al risveglio siamo stati accolti una una super colazione a buffet dove non mancava davvero nulla e i prodotti sono tutti genuini e preparati in loco. I dolci di Diletta sono qualcosa di straordinario! La cena del Sabato non è stata da meno in quanto le sapienti mani dello chef Massimiliano hanno prodotto dei piatti davvero unici: flan di cavolo nero con bagna cauda, ravioli con ripieno di bue al fondo bruno, bocconcini di vitello con patate arrosto e dolce a scelta (noi abbiamo optato per crème brulée e flan di marroni con caramello). Domenica mattina altra super colazione con: uova strapazzate, prosciutto cotto e formaggi (tutto dell'agriturismo), torte realizzate da Diletta e per finire yogurt, pane tostato con burro e marmellata tutto prodotto da loro! Spettacolare!! Prima di ripartire abbiamo fatto rifornimento dei loro prodotti della cascina...marmellate, formaggi, salame e miele. Altro punto di forza: l'intera struttura è pet friendly e si può tranquillamente soggiornare con gli amici a 4 zampe come abbiamo fatto noi con la nostra Labrador. Abbiamo passato un week end di relax nella tranquillità del luogo in compagnia dei numerosi animali della cascina. Grazie di cuore a Massimiliano, Diletta e ai loro collaboratori

23/03/2025: Well...actually it didn't convince me much. Of course, the location where the farmhouse is located is strategic and offers various ideas for external activities which have certainly been evaluated very positively by all those who have tried them. After all, we are talking about the Pesio valley which is no small valley! As for the food though... well I didn't leave the table thinking: I will definitely go back. The starters were very normal. What is called the devil's mouthpiece I still haven't understood now, the raw meat was very good, but in my opinion something was missing, while instead there was something too much like mustard. The clutch egg of disarming normality. The gnocchi were seasoned with too much, too thick Castelmagno cream, the second course was a stew (among other things the meat was very tender) mixed into a puree that didn't really make much sense, but on the other hand it had a lot of onion which would have accompanied me all the way home and beyond.

17/03/2025: This year too, with our large family, we chose the Antiche Macine to celebrate the birthday of our mother, grandmother and great-grandmother... 92 years old! A kitchen genuine and tasty combined with kind and thoughtful hospitality made our party even more special! Thanks to all of you!