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Locanda dell'Arte


Solonghello
08/06/2024: Restaurant fantastique, service et cuisines parfaits et bon vin. Hôtel très agréable pour quelques jours au calme. Grande piscine intérieure.
21/05/2024: Queste bellissime zone si stanno trasformando in quello che erano le Langhe 15 anni fa: paesaggi stupendi con una ospitalità gentile e non invadente dove difficilmente si mangia (e beve) male. Oggi che purtroppo le Langhe hanno prezzi sempre meno accessibili una splendida alternativa si affaccia nel Monferrato. Perfetto esempio è il Ristorante Locanda dell'Arte dove la cucina della tradizione è proposta con sobria eleganza. Menù breve e molto selezionato Carta dei vini ricca di proposte e nuove scoperte. Ho preso una Fassona cotta a bassa temperatura veramente notevole ma anche la Guancia al barbera e gli Agnolotti erano ottimi. Personale preparato, gentilissimo, molto disponibile e mai invadente. Il tutto in una location decisamente gradevole (provate l'aperitivo sulla terrazza panoramica). Consigliato l'abbinamento con il pernottamento nell'hotel.

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