I migliori ristoranti di cucina italiananella città Colli del tronto della Ascoli piceno

30/04/2025: Ci è piaciuto al punto da tornarci due sere di fila: la prima ci ha conquistati, la seconda ci siamo innamorati per la vita. Ado è il padre che tutti vorremmo e che forse nessuno di noi merita davvero. Premuroso, simpatico, super accogliente, ti fa sentire letteralmente a casa e ti vizia di leccornie come se fossi un figlio appena rientrato dal fronte. La prima sera si chiacchierava di tagli strani/rari di carne e gli abbiamo chiesto se poteva trovarci il ragno. Detto fatto, il giorno dopo era lì per noi. Ci ha fatto assaggiare di tutto e di più, dalla salsiccia (nelle due versioni appena fatta e stagionata, ma sempre frutto delle sue sapienti mani), alla tipica coratella ascolana, sempre ovviamente preparata dalla A alla Z da lui — sempre perché se ne era parlato il giorno prima. Ovviamente filetto, agnello, polletto campese, fegato (una roba particolare, non il classico fegato) e qualsiasi altra cosa o animale si sia palesato nel nostro piatto poteva vantare una cottura perfetta e un gusto superlativo. Roba che anche Gandhi avrebbe vacillato. Rapporto qualità/prezzo che onestissimo è dire poco. Se sei vegano e vuoi rimanerlo, non te lo consiglio. A prescindere comunque dal piano culinario, vi troverete di fronte a una persona splendida.

28/03/2025: Veramente tutto squisito, carne eccezionale e cottura perfetta, coratella buonissima, io mai assaggiata così!!…il tutto condito da un servizio preciso e puntuale con una cordialità fuori dal comune. Bellissima scoperta