I migliori ristoranti di cucina italiana in Ascoli piceno
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Chalet Basciu
San benedetto del tronto
01/06/2024: Ci siamo trovati lì davanti per caso e, attratti dalla cura dell’entrata abbiamo chiesto un tavolo per il pranzo..il ragazzo è stato gentile e ci ha detto di andare al piano di sotto, dove c’era una cameriera molto fredda e abbastanza annoiata e un altro cameriere/titolare un po’ altezzoso.
Un giardinetto privo di organizzazione nonché di cura dei tavoli, scatoloni lasciati davanti alla cucina aperti a vista da cui prendevano tovagliette da mettere su di un’altra tovaglia di stoffa che non viene cambiata tra un servizio e l’altro. Lettini accatastati, pavimento dissestato, ancora da sistemare per La stagione ormai iniziata.
L’insalata di mare, seppur avesse poca verdura era anche buona, il salmone anche, ma lo scoglio non si poteva vedere. È arrivato un piatto di mezze maniche rigate (cotte perfettamente), ma senza sapore, sembrava pasta in bianco, qualche mollusco ma in bianco, di solito lo scoglio è rosso e saporito con aglio, ci sono rimasta malissimo e lo ha mangiato il mio compagno (non mangio pasta in bianco). Il tutto accompagnato da pugni di prezzemolo tritato stile anni 80 che ormai, per ovvi motivi pratici, è meglio non utilizzare.. abbiamo speso pochissimo perciò ok, va bene. Ma io non ho mangiato e sono dovuta andare in un altro ristorante appena usciti di lì.. mi sarebbe bastata più empatia da parte del personale che gestisce la zona pranzo.