I migliori ristoranti di cucina italiana in Ancona
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I Sapori di Maratti
Camerano
28/04/2025: È lunga, scusate.
In viaggio verso nord cerchiamo un posto dove mangiare "sano" vicino all'autostrada.
Sulla carta o meglio online promette bene: menù stagionali, proposte vegetariane/vegane/pesce/carne, foto di piatti molto curate, recensioni estasiate.
Il locale è un po' shabby ecobbio, con le sedie dai colori spaiati, la lavagna con le frasette motivazionali etc...
(Non ho capito se il povero albero con il tavolo intorno fosse vero, finto, vivo o morto).
La cameriera ci avverte che sono terminati alcuni piatti dal menu perché lo stanno cambiando.
(Io ingenua che penso sia un segno della freschezza e della stagionalità degli ingredienti.)
Prendiamo tre antipasti: due polpette di verdure con formaggio al basilico e un baccalà all'anconetana (nel menu sono specificati gli ingredienti:sugo di pomodoro, acciughe olive e capperi).
Prendiamo un piatto unico, burger di verdure con contorno di zucchine.
Arrivano le polpette e sono palline fritte ripiene di patate piselli e carote (sembra roba surgelata), con sopra un po' di salsina che sembra più maionese che formaggio al basilico.
Le mangiamo che la fame è brutta ma niente di che, per 7 € 4 palline.
Arriva il piatto unico:2 "burger" piccolini di verdure fatti esattamente con lo stesso impasto delle polpette(patate carote e piselli prob surgelati)+3 fettine trasparenti di zucchine scondite.(no condimenti al tavolo):12€.
Arriva il baccalà.
Sono. 3 pezzettini fritti.
Fritti.
Senza sugo.
Senza sale.
Fritti!
Mentre ne mangio uno controllo il menu.
Baccalà all'anconetana con gli ingredienti di cui sopra.
La cameriera è sparita.
Mezz'ora dopo riappare e le dico che il baccalà non è come il menu.
Guarda me.
Guarda il baccalà.
Guarda il menu.
Guarda me.
Prende la ciotolina con i due pezzi rimasti e dice "lo porto in cucina".
Passano 10 minuti.
Ora ero io il baccalà.
Torna con la stessa ciotolina, con gli stessi due pezzi di baccalà fritto ormai freddo e molliccio.
Me l'appoggia davanti e dice: stanno rifacendo il piatto, un po' di pazienza.
MA PERCHÉ ME LO RIPORTI?!
altri 10 minuti in cui fisso il baccalà e il baccalà fissa me.
(Il mio compagno ha finito da mò il suo piatto.)
Arriva la cameriera quando ci stavamo per alzare.
Mi porta una ciotolina:
È fredda di frigo, all'interno delle olive acciughe e non so cos'altro, asciutti e freddi come il baccalà abbandonato a sè stesso.
La cameriera sparisce di nuovo.
Io non tocco nulla di quella roba fredda, asciutta e molle.
Ci alziamo per pagare e porre fine alle mie sofferenze.
Prima di noi paga un'altra coppia a cui la signora materializzatasi alla cassa chiede se fosse andato tutto bene, loro dicono di sì (NON AVEVANO PRESO IL BACCALÀ)e se ne vanno.
Noi in cassa e spariscono tutti.
Dalla cucina si sente:" fai tu il conto che ho sbagliato!"
Arriva la signora di prima, manco ci guarda in faccia, fa il conto e i 10 euro del baccalà sono lì, da pagare.
Io non amo fare scenate e non credo sia il mio compito insegnare ai ristoratori.
Ho pagato lanciando un ultimo sguardo al povero baccalà in cui ormai mi identifico.
In sintesi; buon marketing,nessuna sostanza.
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La Resta Del Pelo
Senigallia
07/09/2023: Ci siamo sedute per cenare,eravamo in due e sin da subito abbiamo riscontrato una pessima accoglienza,non un sorriso da parte di nessuno dei 3 camerieri ,sembrava gli avessimo creato un dispiacere ad esserci accomodate.
A quel punto,ci siamo alzate e con una scusa molto banale c'è né siamo andate.
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Cavallo Pazzo
Fabriano
24/02/2025: The restaurant is now called El Paso.
Mainly Mexican cuisine, the food is good, the only huge problem, we ate in batches of 4... there were 20 of us...
And it is absolutely not possible to accept this.
Hoping for improvement.... see you soon.
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Ristorante Jesi La Rotonda
Jesi
29/04/2025: Located inside the Federico II hotel, it is also open to external customers every day of the year. Both meat and fish menu.
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Locanda dei Casta (Mare) - Senigallia
Senigallia
09/06/2025: Ho trascorso un periodo di vacanze a Cesano frazione di Senigallia ed ho avuto occasione di cenare per diverse sere presso il ristorante Locanda dei Casta. Il mio giudizio è più che ottimo poiché ho voluto provare durante le diverse serate un po tutti i piatti del menù. Devo esprimere senz'altro un giudizio positivo nei confronti della cucina che prepara, sia i primi piatti che i secondi con cura esprimendo un tocco personale da parte della cuoca che pur cucinando piatti locali marchigiani pone un tocco particolare agli stessi con sapori unici. Le portate soprattutto di pesce sono gustose e ben cucinate e servite, quindi manifesto i miei complimenti alla cuoca, marchigiana verace.
Ho provato anche la pizza, che sebbene croccante e ben cotta forse qualche pecca nella lievitazione e troppo pomodoro che copriva altri sapori, quindi al fine di migliorare la pietanza consiglierei di rivedere la la ricetta della pasta ed i vari ingredienti.
Un complimento al servizio, sia del barista e personale di sala, solleciti, gentili e molto disponibili.
In conclusione ottime cene di pesce, sia primi che secondi piatti.
La qualità prezzo poi è più che ottima, buon cibo con prezzi contenuti. Ed anche buon vino, sia bianco che rosso.
Considerato che sono anni che vengo in questa località, senz'altro ci tornerò ogni sera negli anni futuri.
08/06/2025: Quiet place and very kind staff. I recommend the Casta spritz
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Ristorante La Luna al Passetto
Ancona
29/03/2025: Categoria: Ristorante Italiano
Trovato per: Passaparola
La posizione del locale è invidiabile: su una palafitta affacciata sul mare, nel tratto di spiaggia sotto il residenziale quartiere Adriatico di Ancona. La vista, di giorno o nelle sere quando il mare è illuminato dalla luna, dev’essere spettacolare. Quando siamo stati noi purtroppo era tutto coperto, e in ogni caso eravamo a un tavolo nella parte più interna.
Tavoli e arredamento molto semplici, azzarderei quasi trasandati più che semplici.
Le cozze gratinate (che mi erano state consigliate da un’amico che è venuto più volte) erano veramente buone: soprattutto leggere, la gratinatura era delicata e per nulla pesante e non copriva quindi il sapore delle cozze.
Cozze alla marinara invece più mediocri, non male ma senza spunti.
Bocciati gli spaghetti rossi allo scoglio (avrei voluto prendere le chitarre fatte in casa ma erano finite, e prendere il condimento in bianco a prescindere dal formato di pasta ma anche quello - più inspiegabilmente - era finito): poco pesce e troppa salsa di pomodoro, sapevano appunto più di pomodoro che di altro.
Carta dei vini non pervenuta, una manciata di etichette, ho scelto un vermentino che nella sua semplicità si è rivelato gradevole e non stucchevole in quanto abbastanza secco.
Servizio cordiale e conto accettabile, purtroppo direi più in funzione della posizione che dei piatti proposti.
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Cin Cin
Senigallia
24/08/2024: We were at a table on the sidewalk with "sewage smell"
23/08/2024: The first impression was confirmed... kindness, helpfulness, spacious and well-ventilated environment (👍). Ideal for pleasant breaks and quick lunches. 🍔🍟🥪🌭🥗
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Ristorante Da Giovanni
Ancona
01/09/2024: Era la seconda volta che andavo e ho portato due mie care colleghe proprio per la soddisfazione della Prima e con la convinzione di fare una bella figura. Così STAVOLTA non è stato purtroppo. Il cibo non è stato gradito e apprezzato in particolare il fritto di stuzzicherie,e quello di pesce(detto chiaramente alla titolare).Siamo state disturbate dalla presenza di un gatto che ci è salito sulla sedia improvvisamente,il tutto accompagnato da poca cortesia di quello che credo sia il titolare e dal ricevere un conto oltre che salato anche sbagliato.Unica nota positiva la bontà dei dessert anche quelli troppo costosi a mio avviso.Non credo tornerò ne' tantomeno ripeterò la pubblicità positiva dell'esperienza avuta all'inizio della stagione.
26/08/2024: Volevamo tornarci da tempo, per cui lo abbiamo scelto per il pranzo di ferragosto, non sapendo che d 2 stagioni è fosse cambiata la gestione.
Delusione totale,servizio lentissimo nel prendere le comande, ma velocissimo nel portare le portate al tavolo, 5 minuti scarsi, abbiamo preso gnocchi al podoro pachino e frutti di mare, che erano grossi come polpette, e di conseguenza non cotti all interno, volevamo dirlo al cameriere, ma un altra coppia ci ha preceduti è gli è stato risposto che essendo fatti in casa era normale che fossero così grandi e comunque la cottura era quella, stessa cosa per le tagliatelle, fatte in casa si ma per mangiarle dovevi tagliarle, perché erano spesse quasi mezzo cm e anche queste non cotte, il tutto a prezzi elevati, che dal vecchio "Giovanni"erano giustificati, ma ora non più, sono rimaste le ricette, ma la cucina è cambiata. Peccato. Ovviamente non torneremo.
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Rusticanella
Jesi
16/01/2025: Andavo alla Rusticanella da ragazzo, ne avevo un bellissimo ricordo. Non tornero’ mai piu’. Irriconoscibile. Carissimo, pessima qualita’, pessimo servizio. Abbiamo mangiato tenendoci cappotto e copricollo addosso perche’ la sala, deserta, era gelida, abbiamo preso due primi, pessimi (secondo me comprati al supermercato, certo non fatti in casa)! Il mio e’ stato pure servito tiepido (i tortellini sui bordi del piatto, freddi, la crema rappresa). Una bottiglia d’acqua da 1L in due per bere, 6 micro fettine di pane in un cestino . Totale 26 euro (13 a testa). Me ne sono andato disgustato
13/01/2025: Good food, polite staff, service, reasonable prices!!!