I migliori ristoranti di cucina italiananella città Busalla della Genova

19/01/2025: Dopo aver sempre affermato che la pizza senza glutine più buona in assoluto è quella di Verde basilico, ieri con mio grande rammarico ho praticamente lasciato nel piatto quasi tutta la pizza perché veramente sgradevole, pessima rispetto a tutte quelle che ho assaggiato da vent’anni a questa parte nelle varie pizzerie d’Italia. Era poco cotta, per non dire cruda, gommosa, con uno strato di pomodoro senza un goccio d’olio e un poco di stracchino. Insomma una pizza completamente diversa da quelle che ho sempre mangiato. Mi sono accertata se l’impasto era stato cambiato, ma mi è stato riferito in tono piuttosto secco e perentorio che era sempre lo stesso, senza neanche chiedere delucidazioni sullla mia domanda. Mi spiace, ma credo proprio che non ci tornerò più!

05/01/2025: Posto carino, ma molto molto freddo per spifferi di aria che entra, alcune persone al tavolo con me hanno mangiato con la giacca. Attesa infinita per le pizze (circa 1 ora e dieci), pizza buona seppur leggermente cruda. Prezzo buono. Non do una stella solo per il prezzo e la gentilezza del personale, ma non credo che torneremo.

15/04/2025: Che dire, è la quarta o quinta volta che ceniamo qui e tutte le volte è sempre una garanzia di qualità e cortesia. Le tagliate sono un qualcosa di eccezionale. Carne morbida e gustosa, cotta e condita alla perfezione. Le verdure grigliate in abbinamento sono un must. Questa sera ho assaggiato anche il carpaccio di angus come antipasto, si scioglieva in bocca. Gustoso e ben condito. Non ho questa volta preso le tartare ma meritano anche loro un grande apprezzamento. Che dire, veramente un posto da straconsigliare, anche per il servizio e la simpatia delle proprietarie. Keep going, siete fantastici!