I migliori ristoranti di cucina italiananella città Vetralla della Viterbo

22/11/2024: Servizio eccellente ,gentilezza, impasto Pizza napoletana alta BUONISSIMA!!! Da provare anche i vari frittigustosa Un'esperienza da provare !!!! Noi ritorneremo sicuramente!

14/09/2024: Io e mia moglie volevamo solo mangiare una pizza come si deve ma, non pensavamo ad una vera opera d'arte. Avevamo sentito già parlare di questa pizzeria, ma un po' per la lontananza dal nostro paese a Vetralla o per diffidenza...non eravamo mai stati. Appena entri il proprietario è lì che fa la pizza e ci saluta subito cordialmente, questo la dice lunga come inizio serata, troviamo un ambiente semplice ed essenziale in puro stile partenopeo, musica inclusa. Di giovedì non molta gente, ma neppure poca, dopo 5 minuti facciamo l'ordine ad una signora molto gentile, io una Napoli e mia moglie una pizza gourmet e dopo soli 5-6. minuti arrivano due pizze da paura che trasbordano dal piatto. Ho fatto subito una foto perchè davvero lo meritavano, siamo riusciti a mangiarle tutte...senza sforzo, un estasi di sapori, la pasta, la cottura..tutto al top! Poi dolci nella tradizione napoletana e liquorini casarecci. Il conto? Tranquilli, molto onesto. Concludendo, se vuoi guidare sino a Napoli per mangiare una vera pizza vai pure, ma se vuoi restare a casa fermati al Babbà perché qui attorno non troverai di meglio. Qui è tutto vero, guardate pure la foto!

01/10/2024: Sono andato molte volte a mangiare la pizza nel vecchio locale. Quando mi reco in un locale di ristorazione non guardo molto l'ambiente perché per me la cosa più importante è la qualità e la bontà di ciò che posso degustare. Ora, per carità, può anche far piacere un ambiente nuovo...... ma io personalmente non amo molto lo stile fast food. Comunque non è questo l'aspetto principale per cui sono rimasto un po' deluso, bensì lo spessore dell'impasto giacché ero abituato alla straordinaria pizza che mi servivano nel vecchio locale, con l'impasto non molto spesso, ma neppure così esageratamente sottile come quello delle pizze che ho visto servire e del calzone che ho ordinato io. Non mi lamento neppure del fatto che, nel mio caso, il servizio non è stato perfetto in quanto per un probabile errore altri clienti arrivati dopo di noi, sono stati serviti prima.... ma pazienza, una svista può capitare. Però rimpiango, eccome se lo rimpiango, l'impasto di prima! Almeno avrebbero potuto inserire nel menù altre tipologie di impasto meno simili ad un'ostia. Forse proverò a tornarci, ma così non mi fa più tanta voglia. Ma spero sinceramente che leggendo la mia recensione i gestori si convincano a provvedere almeno ad offrire nuovamente, oltre al nuovo tipo di impasto (che credo piaccia a molti), anche la tipologia di prima che era la vera ragione per cui io mi recavo nel vecchio locale.

17/08/2024: Pizza gigante, super condita, super fina e croccante, la classica pizza romana che in pochi sanno fare, cottura a legna! La nuova location è molto bella, ampio parcheggio, sala e verande climatizzate, eccellente anche la pizza glutenfree. Unico neo tempi di attesa lunghi per via del sovraccarico di lavoro per le pizze d’asporto. Ottima qualità/prezzo.