Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiananella città Borgo val di taro della Parma

17 ristoranti in GastroRanking

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8,8
1394
Recensioni

Vecchio Borgo


Borgo val di taro
27/08/2024: You can eat good, genuine and local cuisine
24/08/2024: I have been a guest of this restaurant for 15 years and am always enthusiastic about the hospitality, menu and service. I recommend it to all those who want to try Parma cuisine with top quality ingredients cooked impeccably. And the innkeeper is the added value...

7,9
403
Recensioni

Chalet del Molinatico


Borgo val di taro
23/08/2024: Had lunch on August 15th with company...all excellent, very beautiful place in the middle of a forest and in the cool...
17/08/2024: definitely worth returning. Already been several times and always enjoyed both the food and the kindness of the owner and the staff. Don't trust a review made with a ⭐ that you can read in the reviews made. To evaluate the person who did this, read his reviews and judge. Don't blame you people from the chalet and continue on your path and don't care about those who only know how to give air to their mouth. 💪💪💪💪💪💪

7,6
371
Recensioni

Trattoria La Giara


Borgo val di taro
07/08/2024: We stopped for lunch in a simple but welcoming environment. We had lunch on a terrace overlooking the valley. The very kind and friendly waiter served us quickly. The quality/price ratio of the dishes chosen was good.
20/06/2024: Nice place a few kilometers from Borgo Val di Taro. Restaurant done in a renovated old stone house with a beautiful terrace where we ate. Good food and seems quite natural, pasta made by them, very good. On weekdays the price is very low to satisfy even the workers. In fact, the two of us paid €26 but without coffee or dessert. Advised.

7,5
174
Recensioni

Dietro Le Mura


Borgo val di taro
17/05/2024: Wine bar with trained and friendly staff, good selection of wines by the glass. Good accompanying culinary offer, very classic.
17/04/2024: Wonderful little cafe/coffee bar. Great coffee and cakes. Clean toilet. Clean and bright shop and very friendly staff

7,1
355
Recensioni

Il Rustico


Borgo val di taro
06/07/2024: Il locale è sicuramente rustico, come d’altronde non si vuole chiaramente nascondere. Luciano lo è altrettanto, ma è stato un simpatico e disponibile oste. Devo dire che abbiamo mangiato - e siamo stati - davvero bene (non sono solito lasciare recensioni positive a 5 stelle a chi non le merita). Io e la mia compagna siamo stati nel locale il 25 giugno all’ora di pranzo. Giornata caratterizzata da un forte temporale che ci ha spinti ad entrare nel primo locale appena scesi dal treno e che, purtroppo, non ci ha permesso di visitare come avremmo voluto il borgo. Tornando al nocciolo della recensione: abbiamo preso un antipasto di porcini fritti e garantisco che, seppur non proprio abbondanti dato il prezzo di 16€ erano davvero gustosissimi. Un bello spiedone di carne arrosto con contorno di patate arrosto ed un abbondante piatto di cervo con polenta, verdura cotta, dolci fatti in casa, vino, acqua e caffè al costo totale di 70€. Non c’è una sola cosa che non ci sia piaciuta, tutt’altro. Il digestivo, un delizioso liquore di prugne, ci è stato offerto da Luciano ed era anch’esso davvero ottimo. In base alla mia esperienza lo consiglio vivamente. A chi scrive che chi recensisce positivamente il locale non ha idea di cosa voglia dire mangiar bene consiglio di andare a mangiare in un fast food commerciale (chi vuole intendere intenda) dove mangi due hamburger con 30€ e taci.
29/06/2024: Si mangia bene e i prezzi sono equi. L'ambiente è tranquillo e accogliente. Unico piccolo difetto, quando fa molto caldo ci vorrebbe l'aria condizionata al posto delle pale. Comunque lo consiglio!

7,1
324
Recensioni

La Bottega del Chisolino


Borgo val di taro
27/07/2024: Found this wee roadside trattoria after a visit to Valdena. We were in a hurry to find somewhere to park our car and then somewhere to eat so came here without great expectations - the outside of the restaurant is very unassuming. The whole family were in dire need of food and shelter (a rainstorm arrived just as we did) so made directly here as it’s close to a set of public car parking spaces. Thank you serendipity! The server was SO welcoming and spoke much much better English than our very broken Italian. The food (Pizzas, Nettle Pasta, Porchini Pasta, Salads) was ABSOLUTELY delicious. Honestly we couldn’t recommend this restaurant it’s staff and food more. We plan to come back to the area in 2025 and will come back here then.
17/06/2024: Che dire … abbiamo mangiato divinamente! Antipasto con salumi misti della zona ottimi e focaccia fatta al momento ancora calda! Come primo piatto ho ordinato Fior di Porcini, una specialità di pasta fresca fatta in casa (come tutto il resto della pasta che si trova nel menù) con ripieno di ricotta e porcini condita con porcini, una gioia per il palato!! Come secondo piatto la tartare di manzo con porcini … ottima, condita perfettamente. Vino rosso della casa molto buono, ideale per accompagnare questi piatti. Ed infine un tiramisù super! L’ambiente è molto accogliente e si nota che Elisa e Simona amano ciò che fanno e si può solo dire che ci riescono nel migliore dei modi! Consiglio assolutamente questo ristorante.

7,0
556
Recensioni

Ristorante Ustaria dal Merca'


Borgo val di taro
13/08/2024: One of the rudest and most unhelpful people I've ever had the displeasure of meeting. There were three of us and he treated us like M's. The employee also has the same flaw. He doesn't see me anymore.
24/06/2024: Delicious pizza, fast service, very polite and kind waiter. The place is small, cute and characteristic.

6,1
173
Recensioni

Il Pirata


Borgo val di taro
27/07/2024: Classic, no-frills restaurant. Friendly and fast service. Simple cuisine and good pizza.
14/05/2024: Very good meal we will return there I recommend


Nessuna


Nessuna


Nessuna


Nessuna

Agriturismo le Querciole


Borgo val di taro
02/10/2023: Siamo stati in questo magnifico posto immerso nel verde questo week, Paolo e Mirella ci hanno fatto sentire come a casa nostra. Persone super disponibili e gentili. La pace e tranquillità che presenta questo posto è una cosa veramente genuina, per poter staccare dalla vita caotica che facciamo. Struttura e camere molto particolari, ma bellissime. La cucina direi fantastica, piatti casalinghi ma cucinati con tanto amore e passione. Mirella una cuoca eccezionale. Avendo un ragazzo di 11 anni che voleva trovare dei porcini, ci siamo affidati alle indicazioni di Paolo che ci ha mandato in un posto dove abbiamo potuto divertirci e trovare qualche funghetto per la felicità di mio figlio. Sicuramente una bellissima esperienza. Se ne avremo la possibilità ci ritorneremo sicuramente. Se potessi dare un voto, direi 10/10.Grazie ancora Paolo e Mirella
26/08/2023: Prima esperienza di vacanza da sola (io e la mia cucciola) vissuta molto positivamente grazie ai proprietari che ti fanno sentire come in famiglia e favoriscono la socializzazione tra gli ospiti .....cucina ottima e abbondante, struttura molto curata e ottima accoglienza per gli animali. Infine ma non per importanza tranquillità e relax assicurati


Nessuna

trattoria Pescacciatore


Borgo val di taro
24/07/2023: Ho pensato un po’ prima di scrivere, ma è giusto. Ambiente non curato con tovaglie di carta. Mi fermo sul tardi e vengo accolto cordialmente al banco, ma il proprietario mi dice che se voglio mi fa solo una costata ( no salumi, formaggi…?) vada per quella. 3,5 hg di carne discreta, zucchine (quelle o niente) birra media e caffè. Alla cassa, democraticamente fanno 30 euro…. Ora, capisco che mi hai fatto un favore a darmi qlc alle 14, capisco che il turista vada un po’ “munto” (anche se io abito qualche la più in alto), ma così non va proprio, mi spiace.


Nessuna

Terra Antica


Borgo val di taro
03/06/2024: Abbiamo trascorso un weekend tra amici, occupando tutta la struttura. Laura ci è venuta incontro con l’organizzazione ed è stata gentilissima sia nella prenotazione che nel soggiorno. Il clima è assolutamente familiare e la struttura perfetta per rilassarsi e staccare la spina. Cibo top! Piscina stupenda! Consigliatissimo!!!


Nessuna

Mimosa


Borgo val di taro

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