I migliori ristoranti di cucina italiananella città Gaggio montano della Bologna

04/01/2025: Scoperta oggi grazie al volantino pubblicitario lasciato sulla macchina dopo la visita alla Rocchetta Mattei. Abbiamo prenotato verso le 12.15 e per le 14.15,eravamo a tavola. Posto vicinissimo alla Rocchetta,oltretutto. Io sono celiaca quindi ho evidenziato la questione con la signora che ha preso l’ordine e molto prontamente mi è stato risposto che sarebbero riusciti a fare tagliatelle o sedanini con i vari condimenti,avessi voluto un primo. Mi ha fatto molto piacere ciò,bravi!! Avevo voglia di carne ed ho preso una grigliata di maiale,OTTIMA,con patate al forno altrettanto!!! Finalmente delle patate al forno croccanti e non aventi quel retrogusto “dolciastro” che,a volte,mi è capitato di trovare. I miei amici hanno preso tagliatelle al ragù e bis di tortelloni e hanno detto che erano super buoni!!! Arriviamo ai dolci e qui vorrei scrivere un piccolissimo appunto ma che non vuole essere una critica ma un consiglio. La signora gentilissima che ha preso l’ordine iniziale,ci ha elencato i dolci e abbiamo preso una panna cotta e del mascarpone. Arrivati i dolci al nostro tavolo chiediamo conferma fossero quelli ordinati dato che,al momento dell’ordine,non era stato detto che la panna cotta venisse cotta nel rum e il mascarpone non fosse propriamente “liscio” ma con sopra una spolverata di cacao. Solo dopo il nostro dubbio ci è stato spiegato che la panna cotta viene cotta,appunto,nel rum e che il mascarpone viene servito di default così. Sono stati gentilissimi a dirci che se avessimo voluto avremmo potuto cambiarli ma dato che non vi era nessun problema particolare ce li siamo gustati con piacere! Erano strepitosi!!! Il mio piccolo consiglio è che sarebbe auspicabile sapere al momento dell’ordine questi dettagli soprattutto per chi è allergico o semplicemente potrebbe non gradire. Detto ciò,qualità prezzo nella media e complimenti per tutto!!

04/01/2025: Ho festeggiato il mio 60 compleanno gustando ottimo cibo con grande disponibilità di tutto il personale per le mie richieste! Tortelloni burro e salvia, tagliatelle al ragù, crescentine e tigelle con affettati,formaggi e friggione! Menù alternativo per i vegetariani! Nessun problema per il cagnolino che era con noi! Grazie ancora a tutto il personale e al gestore!