I migliori ristoranti di cucina italiananella città Bazzano della Bologna

08/02/2025: February, cold room. The heating is completely off, but the room is heated by the air conditioning. The TV doesn't work at all. A mystery. And I think I'll get a reprimand from the manager, surely my fault, as I don't understand how the world works, and the hotel industry in particular. I'll improve.

17/12/2023: Da anni ho frequentato questo ristorante perché erano conosciuti per il fritto misto all'italiana, ottimo e abbondantissimo ! Ho avuto la pessima idea di organizzare una cena con amici per gli auguri natalizi. Ci presentiamo alle 19,30 e ci viene detto che avevamo prenotato per le 20 quindi ci fanno aspettate nell'atrio. Poi ci fanno mettere i cappotti nel guardaroba che sembra più un ripostiglio con aspirapolvere e altri attrezzi, poi possiamo finalmente accomodarci nella tavernetta ( l'avevo scelta perché l'ambiente è suggestivo ) a cui si accede tramite una ripida scala priva di corrimano ( ma è in regola ?). Nella tavernetta la temperatura è al limite della sopportabilta' e alla fine del pranzo siamo scappati per il freddo ( forse era la temperatura naturale che c'è nelle grotte !). Ma se non puoi saldarla perché aprirla in inverno ? Scegliamo il vino dalla carta ma sfortunatamente proprio quello che scegliamo non c'e! Passiamo quindi al fritto ( che comunque va prenotato in anticipo ) : mi era stato detto che ora preferivano puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità! È stato esattamente il contrario : vassoi enormi di cose che, dalla tipologia, erano state comprate surgelate probabilmente alla Metro. In pratica : mancavano le polpettine di carne, gli spiedini di mortadella e formaggio, le zucchine, le melanzane , gli anelli di cipolla erano di pasta di cipolla, per carne delle cotolette tagliate a striscioline ( arrivate comunque sempre tiepide ) e le costolette d'agnello trasformate in piccoli pezzetti di carne ( hanno preso degli arrosticini e hanno tolto lo stecchino ). Assolutamente assente ogni tipo di frutta fritta e come dolce solamente della crema fritta . In conclusione : una pessima cena al freddo ! All' uscita notiamo che pur essendo sabato sera al ristorante c'eravamo solo noi e abbiamo capito che a metterci una pietra sopra al locale non siamo gli unici.

13/01/2025: Siamo stati in questo ristorante una sera a cena, ma sinceramente i primi non sono molto abbondanti, idem i dolci, a differenza del prezzo !

15/11/2024: Il locale era freddo, poi alle 21.30 si è scaldato. Ma se si apre alle 20.00 si accendono prima i riscaldamenti, mangiare al freddo non è piacevole. Un cameriere da solo non è sufficiente, infatti è poco presente ai tavoli per vedere se si è finito di mangiare una portata o se è finita l’acqua, ecc. Passiamo al mangiare, da un’osteria ci si aspetta piatti più generosi. Ma comunque il cibo era buono con un servizio lento: più di un’ora e mezza per un antipasto, primo, secondo e dolce, con circa 5 tavoli

01/10/2024: Abbiamo ordinato 5 pizze per telefono: ci dicono di ritirarle alle 19,30. Le pizze non erano pronte e mi viene detto che stavano per uscire. Alle 19,50 mi vengono finalmente date 5 pizze: avevo notato che due di queste pizze erano state fatte circa 10 minuti prima, ma non avevo fatto mente locale. Mi trovo in mano con pizze semifredde e 3 apparentemente normali. Rientro e faccio presente che il servizio era pessimo e che le due pizze marinaie erano fredde: mi viene detto di stare calma perché loro stavano lavorando e il pizzaiolo si è sbagliato. Faccio presente che anche io lavoro e basta dirlo e chiedere scusa. Mi viene offerto di rifare tutte le pizze o di ridarmi i soldi per le due pizze fredde, ma era ormai tardi e mi servivano per cena: vengono riscaldate le 2 marinare fatte ben prima delle altre. Giunta a casa realizzo che le altre tre pizze erano semicrude. Certamente si può sbagliare ma basta dire: guardi siamo in ritardo perché ci siamo sbagliati, dire quanto si deve attendere e scusarsi, fornendo pizze mangiabili. Abbiamo pagato 30€ per 2 pizze fredde riscaldate e 3 pizze pessime semicrude. Consiglio di migliorare l’’organizzazione o di non accettare ordini telefonici. Escludo ci torneremo.

28/09/2024: il venerdì all'ora di pranzo io e i miei 5 amici ci siamo recati in questo posto. il ci non era male però 5 euro per una marina (solo impasto e pomodoro) è un pò troppo. poi hanno inventato sta regola sul momento per farci spendere più soldi per il tavolo 1,50centesimi ma visto che ha volte eravamo con un adulto questa cosa non è mai successa sarà perché siamo ragazzini e ci volevano fregare? noi la pensiamo così. a me e mio fratello ci hanno rubati 4 euro e hanno pretenduto 1euro in più e a un mio amico gli avevano rubato 50centesimi e non ce li hanno restituiti finché non siamo andati a chiederglieli e a un altro mio amico hanno rubato 10centesimi ma abbiamo lasciato stare perché non sono niente sconsigliato per i ragazzi perché vi truffano E CARLO ABBASSA I PREZZI MANNAGGIA TUA!

24/04/2025: Abbiamo scelto questo piccolo locale in quanto volevano degustare delle crescentine ma dato che" in Bolognese le Crescentine sono quelle fritte nello strutto o nell'olio , nel Modenese le crescentine vengono chiamate le Tigelle , quelle Lievitate e cotte con la tigelliera", abbiamo cambiato direzione e abbiamo optato per il loro menu , poche cose ma veramente ottime , Il Baccala al Vapore con Crema di Ceci , I fegatini alla toscana con immancabile bruschetta come antipasto per poi passare ai secondi con una buonissima Trippa e un ottimo coniglio disossato . Per Finire il loro affogato e una spadellata di frutta , tutto estremamente buono e accompagnato da un ottimo Champagne. Chiaramente sul vino basta chiedere essendo enoteca ottime bottiglie a un prezzo ragionevole. Bellissima sorpresa Bravi.

01/04/2025: A pranzo con mio figlio abbiamo mangiato cibo buonissimo, curato l’impiattamento e ingredienti di ottima qualità. Locale rustico , pulito e curato. Tutto molto gradevole, torneremo presto. Grazie

06/04/2025: Buonissimo ristorante tipico, cibo molto buono, carne tenerissima e buona . Super consigliato e veloce, complimenti

05/12/2024: La pizza più buona al mondo, sottile condita divinamente e digeribilissima. E se non volete la pizza il ristorante offre delizie x tutti i gusti. Io vado spesso per la pizza ma anche per ogni occasione con amici o famiglia. Grazie ❤️ ricordate di prenotare !