I migliori ristoranti di cucina italiananella città Argelato della Bologna
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Osteria Della Stella
Argelato
13/10/2024: Scordatevi il concetto borghese e stucchevole di "menu".
Qui si viene a ragion veduta, esclusivamente su prenotazione, e il locale si conosce per passaparola. La capienza (non eccedibile) del locale è di dieci, massimo dodici coperti.
Quanto a me, ci venivo cinquant'anni fa quando comandava Alcide Belletti, e ci vengo adesso che da tanto tempo comanda sua figlia Sandra.
Qui si cena (ma verificate telefonando!) dal mercoledì al sabato, e la domenica si pranza. Visto che di norma non si accettano prenotazioni per oltre due settimane, potreste dover provare e riprovare prima di riuscire a trovare il vostro incastro.
Il primo è la gramigna con il ragù, però prenotando la domenica mattina si possono avere le tagliatelle preparate da Sandra.
Il secondo è il pollo alla griglia che, su richiesta e verificando disponibilità, può essere ampliato con salsiccia e pancetta.
Il dolce è la ciambella bolognese.
Il vino è o bianco, o rosso. A scelta!
Ma c'è anche l'acqua.
Venite, venite a imparare come si stava, e come si dovrebbe stare, al mondo.
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Trattoria Bruna
Argelato
07/01/2025: Posto perfetto , persone meravigliose e soprattutto è come andare a casa di una famiglia thailandese. Naturalmente solo per chi apprezza queste persone meravigliose e per chi ama davvero la loro cultura e il loro cibo. Astenersi ignoranti
01/11/2024: Trattoria di una volta : si mangiano cibi , come le faceva mia mamma. spesso mangio il la carne di brodo e ci sono 7 tipi. Cucina eccezionale , come il servizio , il menu che è una pagina grande con molteplici piatti emiliani , porzioni abbondanti ma piatti leggeri . Ci sono già ritornato e non vedo l'ora di tornarci.