I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna
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Ristoranti vicini
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Antica Tenuta Santa Teresa
Parma
01/11/2024: Posto molto romantico e suggestivo, adatto per festeggiare in occasione di cerimonie, cibo ottimo e di qualità, cucina locale prelibata.
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Regis Cafe'
Bologna
24/07/2024: A great little cafe for breakfast. Coffee is excellent, bowls of fresh fruit and lovely pastries. Tables on the pavement and friendly stiaff. Go there.
02/05/2024: Exactly what one would look for in an Italian café. Great food, friendly waiter. We were pleased to say the least.!
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Belvedere
Guiglia
28/02/2024: Dagli antipasti di Verdure, di cui non posso dare parere negativo, ma nemmeno lusingarle, passiamo ai primi.
Tagliatelle al ragù, dove il ragù era troppo asciutto, quasi secco. Un piatto che poteva andar bene se cucinato a casa, non in un ristorante.
Non posso dare note positive nemmeno nel tortellone, con un buon ripieno, ma “buttati” su un’ovalina con un giro di olio EVO e basta, ecco… magari anche no.
Ripeto, siamo in un ristorante, non nella cucina di mia nonna (che faceva comunque un ragù “sugoso” di carne, non di pomodoro, ma nemmeno asciutto come questo).
La faraona arrosto…. Ommioddio! Se la cardavi potevi farci un gomitolo tanto era stopposa. Rovinare una faraona di “Vecchi Pollaio”, allevamento di eccelsa qualità, è un deliro.
Spezzatino di maiale: al momento della proposta ci sentiamo dire “l’ho fatto ma la carne era parecchio magra ed è venuto un po’ stopposo”. Va bene, proviamo, la nostra risposta, anche se è sbagliato a priori proporre ad un cliente un piatto che si sa essere un po’ in difetto.
In effetti era duro.
Perché farlo quindi? Mah?
Uno spezzatino di maiale duro lo riporto dal macellaio se lo faccio a casa io, perché presentarlo ad un cliente pretendendo che questo ti paghi volentieri?
Ragazzi… la materia prima non è buona solo perché è Bio.
La materia prima, quando è buona, o sei capace di trattarla, oppure lascia stare….
Se poi è bio è meglio….
Ma la risposta che il sig ristoratore ti dà in questo locale è la seguente: “a t’al deg che l’è boun, l’è BIO!” (Trad: te lo dico he è buono! È bio!”
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Trio Ippodromo Cesena
Cesena
11/09/2024: Meno male che l'Europeo è stato di buon livello sino alla fine... Ma la cena ragazzi, che pietà!
E tutto per 77, diconsi 77 euro... Non aggiungo altro. Ciao
08/09/2024: non c'è molto da dire su questo ristorante, serata finale della stagione menù fisso 77 euro,ripeto 77 euro,antipasto primo secondo dolce e bere,cibo di bassa qualità ma con i tortellini hanno superato il limite ,imbarazzanti!non mi vedrete mai più adioss
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Pizzeria Rio Trattoria
Granarolo dell'emilia
19/06/2024: Ich war überrascht über die recht niedrige Bewertung, trotzdem habe ich es probiert. Einfach ein Traum wie alles hier schmeckt. Ich bin sehr positiv überrascht!
17/03/2024: Pizza ottima, ma anche tutto il resto del menu, con spaghetti alle vongole o scoglio che non lasciano dubbi, diresti subito: ancora.
Ottimi servizio velocità e pulizia. Locale piccolino ma con ampia veranda esterna estiva. Dolci per i golosi di buona fattura, simpatici tutti :BRAVI
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Tenuta Nasano Azienda Agricola Gardi Bertoni
Riolo terme
24/03/2024: Io ho mangiato qua diverse volte e sono sempre stato bene: oggi sono riusciti a farmi mangiare bene anche ad un pranzo di nozze! Ottima anche l' animazione di skizzo