I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

29/12/2024: Pranzo di Natale con cappelletti tradizionali con brodo di cappone, cappelletti al tartufo (divini) e rotoli ... tutto squisito, gentilezza e grandissima disponibilità .. consigliatissimo!!!

16/10/2024: rosticceria con carne squisita e con tortellini di tutto rispetto con porzioni abbondanti e con tante varieta' di prodotto

19/01/2025: Pochi piatti ma ottimi,un bel caminetto scoppiettante che crea atmosfera,crescentine non unte e croccanti al punto giusto. Insomma si sta bene.

28/11/2024: Scelto per festeggiare il compleanno di mamma ( zdora bolognese DOC) siamo rimasti stupefatti dalla qualità del cibo , tagliatelle al prosciutto, tortellini in brodo, tortelloni spettacolari. Quando ho prenotato ho ordinato, come suggerito,il coniglio, buonissimo,tenero e cotto a dovere per non parlare poi delle crescentine , non unte e fritte benissimo,servite con prosciutto crudo, salame nostrano e formaggi vari. Ci torneremo!!

14/04/2025: Le titolari sono molto gentili ed ospitali, le camere sono lontane dai rumori del mondo in un agriturismo immerso nella natura, ottima la colazione semplice ma essenziale e buonissima la cena, anche lei molto semplice ma con tante piacevolissime sorprese (ottima la lasagna zucca e salsiccia)

12/03/2025: fattoria super tranquilla nella campagna parmense, camera grande e semplice con bagno grande e comodo cena in locale molto bello con i soffitti a volta e prodotti locali molto buoni. Colazione con uova, salume, formaggio, torte varie, yogurt, succhi di frutta, latte, cappuccino o espresso da bar. con la bella stagione penso sia molto più bello tutto.

08/06/2025: Ambiente piacevole, ottimo servizio, ottimo cibo, ottima selezione di cibi nel menu: tipica cucina bolognese, dagli antipasti con crescenti e e salumi oppure la polenta con salsiccia, ai primi con tortellini, tagliatelle, passatelli e spaghetti, ai secondi con favolose tagliate.

16/04/2025: A bologna per lavoro cercavamo una trattoria vera e non turistica per la cena. abbiamo trovato un vero tesoro, sotto ogni punto di vita. Menu limitato e con piatti emiliani veri, buonissimissimi, giusti nelle porzioni con una cura nella presentazione accurata. Uno chef giovane ma molto preparato e il personale di sala simpatico e accogliente . Che altro dire.... siamo stati benissimo talmente bene che siamo tornati la sera dopo, e se saremo in zona non mancheremo di tornare. Consigliatissimo, prezzo onesto data la materia prima eccellente. Bravi questo è sapaer fare il proprio lavoro.

28/12/2023: Ho assaggiato le patate ripiene di provola e mortadella e anche i mini strudel ripieni di mortadella. Grande punto negativo è che entrambe le portate erano molto piccole ma costose. Il gusto non era male, nella media.