I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

01/01/2024: Cena di capodanno ben organizzata e servita con tempi giusti. Cibo di buona qualità così co.e il vino. Complimenti perché c erano molti clienti e ritengo nessuno deluso.

19/11/2023: niente da eccepire, dall'arredamento, al cibo, al personale, alla carta dei vini, un pranzo perfetto. consigliatissimo

07/12/2024: Do 2 stelle perchè mi ritengo un gran Signore.Tempi di attesa lunghi,pizza sufficiente,e costi alti.L'unica cosa davvero positiva,la location.Non ci torneremo ne posso consigliarlo,anzi,solo sconsigliarlo.

24/11/2024: Il posto merita peccato che i prezzi siano alti anche x una pizza sei pizze due birre medie una coca tre acque tre caffè 5 dolci 130 euro mi sembra un po' tanto al fienil di ferro con 25 antipasto tre primi vino acqua o bibite costata dolci patate al forno liquari quindi fienil la prossima volta pizzerie troppo care

08/02/2025: Ambiente caldo e accogliente, dove ci si sente subito a casa. Parcheggio per auto disponibile, locale con arredamento rustico, con elementi moderni, per un'atmosfera unica, che ricorda le trattorie di una volta, ma con un tocco di eleganza. La pulizia del locale è impeccabile e il personale è estremamente cortese e ospitale, sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. Questo è un valore aggiunto. La Trattoria Milvera propone una cucina che valorizza i prodotti del territorio, con piatti che spaziano dalla tradizione alla contemporaneità. Il menù offre una vasta scelta di antipasti, primi e secondi, tutti preparati con materie prime di alta qualità. Durante il pranzo in famiglia, ho potuto gustare alcuni dei piatti più rappresentativi della trattoria, come gli gnocchi fritti con salumi piacentini DOP e formaggi con confettura di fichi e miele, i tortellini piacentini burro e salvia, i ravioli di zucca e la torta sbrisolona con zabaione. Ho apprezzato particolarmente la leggerezza degli gnocchi fritti, la succosità della pancetta, la bontà dei tortellini e la spettacolarità della torta sbrisolona. Ottima anche la Sacher. Locale che merita di essere visitato, sia per la sua storia che per la sua cucina. L'ambiente accogliente, il personale cordiale e i piatti gustosi e autentici rendono questa trattoria una tappa obbligata per chi desidera scoprire i sapori della tradizione piacentina.

01/12/2024: Posto bello, curato e pulito. Cucina a vista, che per me un punto a favore. Cucina ottima, piatti curati e saporiti. Gnocco fritto buono e fatto bene. Salami buoni. Ottimo l'anatra di arancia. Servizi gentile veloce e curato. Ci troneremo.

01/12/2024: Cucina buona, personale gentile. Bella terrazza. Buoni primi e piatti tradizionali. Prezzo medio 25 euro pax, mi sembra un ottimo rapporto con la qualità dei piatti.

18/04/2025: Perfetto per viaggi di lavoro/piacere, lontano dal traffico e dai rumori del centro. Allestito di tutto anche per permanenze prolungate come la mia durata due settimane. Mono/bilocali confortevolissimi, proprietari solleciti e disponibili.

22/12/2024: Abbiamo pranzato qui con dei nostri amici. Possiamo dire che le porzioni non erano abbondanti anche se gran parte, era appetibile. Il vino bianco che abbiamo ordinato non era un granché, a partire dal colore. Servizio molto veloce e amichevole.

22/07/2025: Era tutto superlativo, ma proprio tutto. Ho apprezzato molto la possibilità di scegliere tra una buona varietà di piatti senza glutine, pasta compresa: ho provato le tagliatelle alle vongole ed erano molto buone e condite alla perfezione. Interessanti in particolare (seppure non senza glutine, ma non potevo non evidenziare questo esempio) i tortelli al nero di seppia ripieni al salmone affumicato affiancati da spicchi di pesca: un’idea ricercata e veramente gustosa, per fortuna che li abbiamo ordinati! Ma anche tutto il resto è stato degno di complimenti: l’antipasto misto caldo e freddo (veramente misto, con ben 8 assaggi diversi), la crudità di gamberi rossi affiancati da spicchi di frutta fresca di stagione, il semifreddo alla crema con arachidi e caramello salato ed il tartufo affogato al Grand Marnier. Un punto decisamente positivo anche per il servizio: il personale si è mostrato sempre molto premuroso, disponibile e gentile. Esperienza decisamente da rifare, spero presto! Avrei dovuto fotografare tutte le portate, perché meritava molto anche la presentazione dei vari piatti, ma me ne sono ricordata solo una volta arrivato il dolce. A questo punto, provare per credere.

25/05/2025: Maggio 2025, iniziamo la stagione primavera estate 2025 al nostro affezionato Bagno Angela, che scopriamo essere rinnovato nel look e in cucina; Un ulteriore "balzo in avanti" complimenti a Simone titolare, sempre alla ricerca di innovazione e miglioramento con l'obiettivo della soddisfazione del cliente a 360 gradi. I nuovi collaboratori in cucina e in sala, si amalgamano con i "vecchi" in sintonia e armonia, come in una danza di gruppo, creando momenti piacevoli e rilassanti. In cucina ottime materie prime, lavorate con professionalità, tempo d'attesa brevissimo,servizio cordiale e attento.

20/08/2024: Il pinguino non scherza. Porzioni abbondanti e gusti eccezionali! Complimenti a tutto lo staff e alla simpatica Rosy. PS. Attenzione alle salviette: l'umidità se l'è mangiata il caldo! Carino il logo sopra ma sono da cambiare! ;)

01/12/2023: Non si capisce cosa stai mangiando, verdure cotte e speziate servite in vaschette alluminio o barattolini.Pepe ovunque e non sanno nemmeno dirti dove. Fagioli in umido ed altre brodaglie. Alcune bruschette che non tutti sono riusciti a mangiare perché poche. Sul dolce non mi esprimo in quanto si è trattato di un micro pezzettino sopra ad un cucchiaino da caffè. Speso 20 euro. Sconsigliato

26/07/2025: We couldn’t have found a better place to spend a lovely week in July than this family ru Hotel and restsurant, just few minutes walk from the centre of beautiful Fiumalbo. Great food, we opted for 3 full meals ( breakfast, lunch, dinner) lots of food option, comfortable room especially the ones facing the terrace and the creek. The team ( the beautiful family) is very helpful and cordial, you feel like home but with better food and the bedt temperature ever experienced Already booked for next year!

17/05/2025: Excellent breakfast, friendly staff. The place could use a bit of a makeover, but the products were excellent.

22/04/2025: Excellent pastry and cooking products. The venue is elegant.

11/04/2025: Locale accogliente e davvero bello, curato nei dettagli e con un’atmosfera piacevole. La pizza è ottima, con impasto leggero e ingredienti freschi. Anche gli hamburger sono super gustosi, ben farciti e con carne di qualità. Il personale è attivo, gentile e sempre disponibile. Un posto perfetto sia per una cena tra amici che per una serata tranquilla!”

10/01/2025: La pizza era molto buona. Un locale accogliente e un servizio soddisfacente;personale simpatico e famigliare. In complesso piacevole