I migliori ristoranti di cucina italiana in Basilicata

02/02/2025: Cena perfetta, il posto merita sia per la location ma soprattutto per i piatti. Consiglio di provare sia la pizza che ho trovato buonissima e che ho digerito bene, ma anche antipasti come l'uovo CBT col tartufo e le polpette di agnello fritte. Personale molto gentile e prezzo in linea con la qualità

11/12/2024: Ristorante pizzeria Austin Matera "UN' ALTRA VERITÀ....." 983725308 Sabato sera, 7 dicembre abbiamo prenotato , fortemente consigliatoci da The Fork, presso Austin Matera, per degustare la pizza. Listino pizzi altissimo ...fino a 39 euro. Pizze gourmet???... Nulla di reale!!! Ingredienti non di qualità, impasto non lavorato nel giusto modo, lievitazione "fallita"!!! La pizza non era per niente cotta all'interno e soprattutto era senza sapore; gli ingredienti, per esempio, il salame risultava rancido, la mozzarella di bufala molliccia e non gustosa,la pancetta salatissima... Personale non predisposto al contraddittorio del cliente.... Non ci ritorniamo e, invito ad osservare il conto allegato!! Con artificio e in malafede si fa lievitare il costo della semplice pizza "margherita",facendo pagare ogni singola spezia o ingrediente presente... Location caratteristica ma disordinata, priva di ogni sistema di sicurezza, inaccessibile alle persone con disabilità e agli anziani...

08/09/2023: Ottima carne a prezzi modici,speciali anche i salumi. Vi consiglio di prenotare.

20/03/2025: Ambiente curato e molto gradevole, servizio accurato e personale gentile. Ma il pesce spada alla griglia non mi è piaciuto affatto, secco e insipido. È la seconda volta che resto delusa. Starò lontana per un po'.

28/11/2024: Sala accogliente, personale gentilissimo , pietanze ottime, pizza eccellente, il maitre di sala Diego La Rocca il Top del Top.

06/10/2024: Il cameriere con più esperienza è di una cordialità e professionalità unica, posto accogliente, cibo molto buono, consigliatissimo Da Cesy e Deo

05/09/2024: Eccezionale, ottima accoglienza e cibo favoloso, fa ritornare subito. Ho mangiato un antipasto alla lucana e orecchiette con peperoni cruschi, erano ottimi, idem il dolce

25/08/2023: 7 euro per 2 Estathé.. Un furto. Nemmeno al duomo paghi 3.50€ una bevanda. Per pagare poi ho dovuto pure attendere 15 minuti

24/01/2025: In una bella giornata di gennaio è stato possibile consumare un aperitivo all’aperto grazie alla disponibilità del personale. Oltretutto, essendo vegetariani, siamo stati soddisfatti anche in questa esigenza. Location impareggiabile e servizio molto buono. Consigliatossimo

06/01/2025: Epifania 2025..esperienza molto deludente. Locale carino e abbastanza pulito. Servizio da parte dei camerieri discreto(abbiamo atteso 15 minuti per ricevere delle salviette per la pulizia mani, e ci siamo dovuti recare alla cassa cn la comanda per il conto). Cibo..a base di pesce! Se fosse stato "fresco" ci sarebbe costato un botto, tutto congelato senza alcun sapore, con prezzi eccessivi.. i due primi accettabili anche se molto salati, La grigliata mista pessima sia di qualità che quantità. Costi elevati..65€ per 2 Primi e 1 grigliata... e poi devi anche elemosinare UNO stuzzicanti, per due persone. Esperienza da non ripetere assolutamente, meno male che l'Epifania porta TUTTO VIA 🤦‍♀️🤣🤦‍♀️🤣

08/10/2023: Buona granita al limone ma prezzi esagerati, 3 Euro per un bicchiere da 100 ml.mi sembra davvero troppo!

04/09/2023: Abbiamo provato questa gelateria nel centro storico di Matera. La gente in coda era tantissima e il servizio piuttosto lento. Il gelato che abbiamo provato però era davvero buono, preparato con ingredienti di qualità (abbiamo così capito il motivo dell’attesa). La pecca è che il rapporto quantità/prezzo non era adeguato. Le porzioni non erano per niente abbondanti e il costo era troppo elevato.

06/11/2024: Location stupenda con una terrazza favoloso che si affaccia su una diga immersa nel verde. Uno di quei posti capace di lasciarti a bocca aperta, staff gentilissimo e cucina locale top! Ci torneremo sicuramente

30/09/2024: Bellissima esperienza la Tenuta Fortunato!! Posto incantevole con panorama mozzafiato,la cordialità e bravura del signor Antonio,devo dire è cosa rara!!! Il cibo semplice,sapori antichi della cultura contadina lucana, abilmente raccontata da Antonio. Tutto di loro produzione. Camera e struttura pulitissima!!! Noi è due domeniche di seguito che ci andiamo. Relax assicurato e prezzi onesti

15/02/2025: Locale ben curato . Personale professionale, disponibile, attento. Proprietario che ci ha accolto in modo straordinario . Pappardella ai funghi da antologia , orecchiette, e gnocchetti straordinariamente buoni. Porzioni abbondanti. Carne ottima , ben cotta, di grande qualità e gusto. Che dire? Ottima scoperta come sempre in Basilicata. Grazie di cuore e ritorneremo.

04/02/2025: Siamo stati a cena all’Over Dream sulla Sinnica e l’esperienza è stata davvero positiva. Abbiamo provato due primi: gnocchi con guanciale e formaggio e un altro piatto tipico della zona con salsiccia e funghi, entrambi davvero ottimi. Un nostro compagno ha ordinato la pizza e l’ha trovata molto buona. Per secondo, abbiamo scelto una tagliata al sangue con pomodorini e formaggio, gustosa e ben preparata. Il dolce al limone era discreto, piacevole ma non eccezionale. Abbiamo accompagnato il tutto con il vino della casa, che si è rivelato di ottima qualità. Il personale è stato simpatico, preparato e molto disponibile, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Il rapporto qualità-prezzo è giusto per quello che abbiamo mangiato. Ci torneremo sicuramente!

02/02/2025: ORRIBILE,vi auguro di non capitare mai in questo posto stretto,schifoso e caotico il ristorante peggiore che ho provato

13/12/2024: Ottimo ristorante servizio eccellente e veloce materie prime decisamente di ottima qualità e super fresche Antipasto abbondante e buonissimo e primi eccezionali Spero di tornarci presto Simone E Patrizia da GALLIPOLI