I migliori ristoranti di cucina italiana in Basilicata

24/03/2025: Rude waiters with a careless attitude and terrible service, minimal quantities of food and tap water. Bring expired sauces and the staff's response was "it doesn't matter anyway". terrible place, I don't recommend it to anyone.

23/02/2025: We celebrated my son's 18th birthday party at the Groove. After evaluating various options in the city, Groove was the location and offer that most impressed me. And in fact the evening went very well. The place frees itself from the formalities of the rooms, is youthful and is managed with great professionalism. Food, location and service lived up to expectations. Strongly recommended. Furthermore, the animation by Ludovico Musica & Animazione was the icing on the cake.

01/05/2025: Delizioso pranzo, dall'antipasto al dolce, in particolar modo i primi. Personale gentilissimo e professionale. Servizio rapido e "pulito". Bravi tutti, dallo chef ai camerieri. Consigliatissimo

25/04/2025: Questo posto è perfetto per tutti i tipi di situazioni , tra amici , familiari , ma anche compleanni anche diciottesimi.

19/11/2023: panini veramente buoni, servizio nella norma, posto carino, solamente che si sentiva un pò puzza di candeggina. Lo consiglio

15/02/2025: Decisamente buono ma con qualche accortezza necessaria. Risotto un po’ scotto e altro primo freddo. Massima disponibilità del titolare e degli addetti di sala. Buona carta dei vini. Parcheggio nelle immediate vicinanze. Il titolare ci ha allietato durante il pranzo con poesie sue, del papà e di Italo Calvino.

08/09/2024: Tra i paesaggi e scorci di una storia che proviene da lontano, c'è Il ristorante "Palazzo dei Poeti". Veramente ben curato e super accogliente. Servizio eccellente da parte di Paolo, il proprietario, gentilissimo e super preparato. Cortese nei modi e disponibile. Tutto quello che è descritto nel menú è veramente ottimo!! Un consiglio: Andate! Ci ritorneremo davvero per tutto ciò che ci è stato offerto dalla cordialità, ospitalità alla… bontà dei cibi!

26/04/2025: Abbiamo provato le “tette delle monache “, uno dei migliori dolci mai assaggiati prima! Provati anche in altri due locali ma qui sono superlativi! Anche la crema chantilly… una delicatezza unica! Complimenti al pasticcere e anche ai camerieri molto cordiali! Uno dei due ci ha confezionato i dolci in modo da riuscire a portarli in aereo da Matera a Belluno e ci siamo riusciti ! Bravi!

29/12/2024: Bagno rotto!!!! Ma come si fa a tenere aperta un attività con il bagno rotto??!!!! Ma esistono i controlli da parte delle forse dell' ordine a Matera??? Che vergogna

06/10/2024: Prima di tutto voglio descrivere la cortesia e gentilezza dei proprietari, ci hanno accolti anche se stavano per chiudere. Quello che colpisce è la semplicità e genuinità del cibo ,la proprietaria prepara lei stessa gli ingredienti: il pane grattugiato ,il peperone crusco la pasta. Locale semplice ma pulito , consiglio a tutti

19/09/2024: Trattoria famigliare, prodotti tipici cucinati con passione. Accoglienza super e servizio impeccabile. Porzioni abbondanti e prezzo molto competitivo.

12/10/2024: Ottimo posto immerso nella natura,titolari e personale gentilissimi e molto umili.la cucina il top!lo consiglio a tutti!

07/10/2024: Abbiamo passato un weekend di puro relax in questo hotel immerso nel bosco, scegliendo la formula pensione completa. Pietanze ottime, ad esclusione dei primi piatti che non ci sono sembrati eccezionali. Ottimo il vino rosso della casa. Un ringraziamento speciale va a Domenico ed anche a Carmela, entrambe molto professionali e gentilissimi. Ci ritorneremo.

19/05/2025: Serata informale cibo genuino ottimo prezzo molto gentili i titolari e dettagli molto veritieri del cibo proposto. Da non perdere

11/05/2025: Allora partiamo subito con le cose positive, una, il primo piatto, fusilli ai peperoni cruschi. Poi iniziamo con le cose negative: la location, sembra di entrare in un film anni 70, arredo vecchissimo, o rinnovate o scegliete un gusto vintage. Poi oltre al ritardo con le portate, il ristorante è quasi vuoto, si sono dimenticati del mio secondo, incredibile! La salsiccia non era nemmeno cotta bene... ergo NCS

12/06/2024: Molto simpatica la possibilità di crearsi da se il gelato, che comunque è buono nonostante tutto. Da provare lo consiglio!

08/04/2024: Il gelato buono però carissimo, 3 coni piccoli + 1 cono grande € 15,50. Ma non siamo in piazza San Marco a Venezia. Siamo sessantenni senza pretese e vi assicuro che le porzioni erano normali, la sorpresa quando andiamo a pesare, perche si calcola a peso. P R E Z Z O - E S A G E R A T O per un gelato da asporto che ti devi preparare tu. Adatto a turisti spendaccioni o nababbi.

22/07/2023: Sono stata in questo posto una sera con mio marito. Non c'era quasi nessuno, noi ed un altro tavolo. Tempi di attesa lunghi. Assenza di menù. Prezzo salato. Siamo rimasti solo perché alcune cose erano buone, anche se costose; e per la gentilezza del cameriere che più e più volte era in imbarazzo di fronte alle nostre richieste.

30/04/2025: Ci siamo fermati per la pausa pranzo e abbiamo trovato degli ottimi piatti della cucina locale. Con l'aggiunta di un buon vino le pietanze si completano... Ottimo il tris di carni con patate al forno e la spigola con carciofi.... Consigliatissimo anche per la cortesia della signora al banco!!!!

20/03/2025: Ambiente curato e molto gradevole, servizio accurato e personale gentile. Ma il pesce spada alla griglia non mi è piaciuto affatto, secco e insipido. È la seconda volta che resto delusa. Starò lontana per un po'.

03/05/2025: Ho scoperto questo locale nel 2023 grazie al prezioso passaparola di una mia alunna che lavorandoci mi invitava caldamente ad andarla a trovare. Da allora sono tornata ben cinque volte e non sono mai stata delusa. Lanterna rossa si trova nel suggestivo porto di Maratea e gode di una meravigliosa terrazza sul molo. Le cucina dello chef Dario Amaro è un mare che non ti aspetti, sapiente connubio di tradizione e innovazione, di ricerca attenta e scelta di prodotti del territorio di altissima qualità. Il suo menu accontenta tutti: dai meno temerari con i suoi classici, a chi invece ha voglia di lasciarsi stupire con preparazioni e accostamenti più audaci. La carta dei vini è tanto ricca e varia quanto la professionalità della sommelière Nausicaa Stoppelli che saprà consigliarvi al meglio. Un plauso va quindi a tutto lo staff di cucina e di sala che con attenzione, cordialità e competenza sa trasformare un pranzo o una cena in un momento di relax e di puro godimento dei sensi. Sicuramente, alla prossima!

28/12/2024: Accoglienza top, pizza top, impasto morbido, prodotti 5 stelle, non so se era la fame e la splendida accoglienza del personale, non so se era la sorpresa dopo la renitenza di un posto sconosciuto ma una cosa è certa ritorneremo con amici e parenti per confermare o smentire il giudizio.

09/12/2024: Partiamo subito col dire che il personale è molto gentile ma purtroppo sono molto giovani e l’organizzazione è pessima,90 minuti senza ricevere neanche un patatina,forse comanda dimenticata chissà.Il menù ristorante non è male,anzi alcuni piatti li ho trovati molto buoni ,ma le pizze sono imbarazzanti.